歡迎來我的粉絲專頁逛逛按個讚 ： 嬡呦.好樂最近在ＦＢ看到這個﹝爆穀文化﹞就是把整支帶梗玉米裝袋後放微波爐~然後一個....噹...就會變出爆米花來可以先爆榖~然後再依照自己喜歡的味道來調味~有別於一般市面上不知道添加了什麼奶油以及其他化學添加物且已經調味完成的微波爆米花只不過~不是人人家裡都有微波爐的像我家只有瓦斯爐,烤箱,電鍋.電子鍋我上網看了一下..好像只有瓦斯爐可以製作出爆米花接著..就來看我怎麼把爆穀文化-﹝整支帶梗微波爆米花食品(迷迭香口味)﹞變身成為樂弟愛不釋口的~瓦斯爐火焦糖版 比起瓦斯爐火版~微波爐確實方便又快速許多~但我家就沒有咩...(((跺腳...)) 簡簡單單的外盒 打開來裏頭有一支真空包裝的帶梗玉米/微波爐專用紙袋 /鹽包/油包 仔細一看....鹽包內居然還有迷迭香本人紙盒上也有簡易圖示如何使用微波爐來製作美味的爆米花吃玉米最重要的就是要選用非基改玉米..這很重要!!! 比起鹹的口味..我想嬡樂應該會比較喜歡甜甜的焦糖口味 索性..就來自製焦糖口味吧這就是爆穀文化把玉米產品與調味包分開的好處 吃入口的東西~相對包裝也很重要~以下參考爆穀文化~包裝玉米的真空袋通過歐盟RoHS檢驗且不含塑化劑微波專用紙袋也有經SGS認證,不含螢光劑,不含PFOA/PFOS,耐熱180度以上.包裝玉米的真空袋通過歐盟RoHS檢驗且不含塑化劑 這一支有梗爆米花(約90g)等同於市售袋裝微波爆米花一整包的量 其實我還蠻擔心玉米粒不好撥下來的 結果..沒想到那麼好撥啦下次讓嬡姐撥看看~簡單而且好撥的咧... 想到爆玉米花~我就想到我前一陣子看到某個網路紅人在試用很多種爆玉米花的影片結果..都不行啦因為爆玉米的玉米是要用乾燥後的玉米才行啦~以下參考爆穀文化~爆穀文化的玉米是採用專利回熱循環螺旋壓縮烘乾技術,模擬自然乾燥的方式 ~以下參考爆穀文化~製作過程中完全不添加人工添加物,不放防腐劑,抽取真空封袋保鮮,保存期限約3年. 沒一會兒~帶梗玉米真的只剩下梗了... 趁機給嬡樂兩姐弟摸摸還未變身前的爆米花 撕開油包準備來製作我生平第一次的爐火爆米花囉 油包內還真的有一些黑點點的乾燥花草沈澱物 聞起來有一些淡淡的迷迭香味 一整支帶梗玉米的份量大約裝滿了一盒布丁 接著就來分享我的瓦斯爐火製作1.2.撥光帶梗玉米上頭的玉米3.撕開油包~建議裝在碗內方便倒取4.準備有鍋蓋有把柄可加熱的鍋子5.倒入適量的油~開小火6.倒入玉米~確認所有玉米都有沾到油7.接著蓋上鍋蓋...搖搖搖不停手就對了8.大約搖到你覺得好像不會成功的時候...它突然間就彈出一顆爆米花了~是的~我成功囉...接著..爆的時間與間隔聲音越來越少的時候~就趕快熄火我記得..全部時間大約13~15分鐘吧 一開始我一邊搖鍋子一邊等著爆出一朵花的時候再蓋蓋子~結果..都不開花..索性..我還是蓋上蓋子會快一點~而且我發現..油還可以在減量一些畢竟~少油少負擔 影片1~爆穀文化-整支帶梗微波爆米花-爐火版~https://www.flickr.com/gp/146510256N06/3tZ6H6一邊聞著香味~一邊爆米花他本人自己居然跳了出來 熱騰騰的爆米花出爐囉 滿滿一鍋的爆米花~好滿足 好笑的事...我都還沒調味..香味就把這隻好鼻師樂樂吸引來了愛吃都不怕燙的嗎??? 純原味有淡淡的迷迭香油的味道~我本身也蠻喜歡的~不過嬡樂本身偏向屬螞蟻的媽媽我就來自製減糖版的焦糖口味兒吧畢竟是減糖的..所以我的糖只有用大約30首先把剩下的迷迭香油包加入糖一起小火炒炒到有一點點濕濕潤潤的我就加入爆米花了然後再繼續一起炒一下就熄火要注意不要炒焦了 我差不多炒到這樣的程度就下爆米花了 因為我怕糖一過焦就會苦 比起市面上全部都裹上一層糖衣來說 我的版本的糖真的少很多很多只有一咪咪 ~但請放心~吃起來絕對是有甜的呦真的喜歡大甜的~糖的分量就自己在增加吧~ 左邊原味ＶＳ右邊自製焦糖 貪吃樂又出現了... 影片2~爆穀文化-整支帶梗微波爆米花-樂弟偷吃https://flic.kr/p/W7CRt2我的爆穀文化~瓦斯爐火焦糖版完成囉 樂弟真的很愛吃這款爆米花還好我的焦糖是減糖的~用的油也不是含有反式脂肪的奶油而且玉米富含膳食纖維~比起雜七雜八的零食來說更是好選擇 影片3~爆穀文化-整支帶梗微波爆米花-樂樂喜歡https://flic.kr/p/W7CfGD 老公也說這個不錯~不會過油過甜過膩 因為爆穀文化...讓我看到這讓人感動的餵食畫面.. 還有搞笑的畫面... 手都沒有什麼油膩膩的感覺而且我是減糖版的~也比較不黏手吃起來淡淡的甜香 影片4~爆穀文化-整支帶梗微波爆米花-樂弟不給嬡姐吃https://flic.kr/p/XhbyBy 樂樂一路休息又一路吃到最後.. 整整一支~大約40顆左右未爆的~成果不錯 碗底也沒有殘留太多的油膩感~ 希望大家喜歡我這次的爆穀文化-﹝整支帶梗微波爆米花食品(迷迭香口味)﹞~瓦斯爐火焦糖版分享與介紹呦~附上網址：爆榖文化相關訊息可以參閱下面連結https://www.flyingv.cc/projects/16721?preview=7b4070c2-9bf0-4227-9344-869e9877bfb8 官方FB訊息https://www.facebook.com/popculturetaiwan/?ref=aymt_homepage_panel本試用文皆無受任何酬勞 絕無廣告推銷之意,單純分享個人自主性的心得分享 !其使用後的效果也會因每個人的體質或物品呈現出不一樣的效果文內之「成份」與「特性」,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效每個人體質或是物品不同皆會可能影響產品呈現之效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主唷!以上心得僅供參考文章也同步分享在以下的部落格內~https://ryan0725.nidbox.com/diary/read/9623360http://ryan0725.pixnet.net/blog/post/223307566
