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mita
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出國必看不買物　小心違規檢疫物
▶　東南亞常見違規檢疫物去東南亞旅遊，要記得不能帶回土壤、植物、肉製品和活體動物等，違者最高可罰300萬！▶　這些東西不能網購　小心觸法境外寄送的包裹，要注意是否為動植物產品，購買前小心確認，以免觸法...
2022/12/23     2324 看全文 〉
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大家來找碴　這些農產差異在哪？
▶　島上豬民圖鑑　　市面上的豬多是由約克夏、藍瑞斯、杜洛克雜交，結合這些豬的特性，才能達到高肉質、高效率、高產量。▶　呱呱 !臺灣鴨子圖鑑　　鴨子可分為肉用鴨和蛋用鴨，皮蛋、鹹蛋等都是由菜鴨產下，而鴨...
2022/11/25     2381 看全文 〉
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和自然動物和平共處
人類經濟發展，造成動植物的棲地受到干擾，許多動物數量快速下降。為了讓臺灣特有的原生物種能延續，農委會積極推廣友善環境，讓生產和生態不衝突。▶　兼顧生產生態　生態服務給付　　生態服務給付，是讓政府代表全...
2022/11/01     2467 看全文 〉
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【好康分享】填問卷抽鍋具、優格機
　　農委會全球資訊網為了滿足大眾需求，提供多元豐富的農業資訊。邀請大家填寫「網站使用者滿意度調查」，只要成功完成滿意度調查，就有機會獲得3公升方形煮藝鍋、多功能優格機、鹽水蔥香肉燥六入禮盒、小農農產箱...
2022/10/19     1219 看全文 〉
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農產加工技術 為農產創造更多元的價值
農夫生產出來的原材料，需要經過加工，才能變成各式各樣的商品，而新的加工技術，使商品種類更豐富。一起來看我們吃的食物，有哪些加工小知識吧！▶ 初級加工小教室　　逛農民市集常會看到許多果乾、茶粉等商品，你...
2022/09/30     1678 看全文 〉
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節氣食堂　當季吃什麼
節氣剛過處暑，天氣還很炎熱，一點也不像秋天，但我們可以從飲食上讓自己涼爽一點，一起來看當季食材的「食」用知識吧！▶ 炎熱處暑這樣吃　　節氣到了處暑，天氣還是很炎熱，我們除了吹冷氣，也可以從飲食上讓自己...
2022/09/02     1903 看全文 〉
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沒有颱風和土石流，臺灣會怎麼樣？
夏天颱風多，土石流發生機率也高，每次災情發生都讓人感到害怕。如果臺灣沒有土石流會怎麼樣？會從此風調雨順嗎？一起認識水保知識吧！▶ 到戶外學習教室上課吧！　　為了防範土石流造成的災禍，要做好水土保持。在...
2022/07/28     2417 看全文 〉
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食農教育大探索
　　食農教育法三讀通過啦！這代表在食農教育上我們可以做更多，除了推廣地產地消、推動均衡飲食，更重要的是連結在地飲食和文化，讓大家不只吃飽，也吃得有品質！▶ 食農教育法7大重點　　食農教育法的內容有什麼...
2022/05/30     1931 看全文 〉
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愛牠一輩子　全面照顧毛寶貝
近年來飼養寵物的數量越來越多，為此農委會成立的動物管理科，透過飼養照護指引、提升動保知識等，讓寵物和飼主有更完善的制度和保障。
2022/04/22     4022 看全文 〉
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嬉春踏青小旅行
氣溫回暖，花朵盛開，正是出門踏青的好時節。跟著農友的腳步走入果園，或是走進山林放鬆身心，來趟自然系小旅行吧。▶ 安心農遊 親子旅遊推薦　　推薦全臺適合親子旅遊的農遊地點，帶著家裡寶貝接觸自然生態、參與...
2022/03/31     2487 看全文 〉
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春季嚐鮮　來場美食巡禮
豐富的物產與多元的文化，使我們有不同的料理可以選擇尤其各地風土都不一樣，讓食物味道有更細緻、微妙的變化。這個春季有什麼好吃的美食呢？一起來場美食巡禮吧！ ▶ 農村廚房尋味之旅　農場主人將對農場的理念與...
2022/03/03     2302 看全文 〉
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在地嚴選　農漁產品安心購
年節將近，是時候採購農產年貨了，除了蔬果、海鮮和肉品等生鮮食材以外，現在的農產品從吃食到生活用品，可謂應有盡有，一起來看有哪些優質的農產品吧！▶ GoFish！買魚去網購優質的國產海鮮，可以選擇漁業署...
2022/01/20     1751 看全文 〉
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韌性農業　不怕氣候太任性
未來氣溫上升、水資源不足等災變增加，農業生產會變怎樣呢？面對這些困難，農業專家們已經開始著手調適技術，進行品種改良，讓我們不用擔心農業生產。▶ 黑水虻是什麼？黑水虻是一種腐食性昆蟲，不僅能夠解決剩餘資...
2021/12/20     2309 看全文 〉
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購物注意！小心生態偷渡客
外來種是指從其他地區引入的動植物，而會造成生態破壞、經濟損失的稱為外來入侵種。我們跨境購物時要小心，千萬不能隨便購買動植物或肉製品，以免引入外來疫病蟲喔！▶ 　外來客的那些事　　禽畜肉品、活體動植物，...
2021/11/25     2555 看全文 〉
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饕客必備的海鮮知識
臺灣擁有雄厚的漁業實力，在海洋生態維護上也不遺餘力推出的「海洋之心」標章，以保護魚群、海洋環境為出發，讓我們享用水產品時，也能兼顧生態。▶ 　萬里尋蟹　大啖海蟹美味　　萬里蟹是新北市政府創立的海產品牌...
2021/10/29     1238 看全文 〉
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填問卷 免費抽三明治機、萬用鍋具！
農委會全球資訊網提供多元豐富的農業資訊邀請各位填寫滿意度問卷，將寶貴的意見與建議透過問卷回饋截止日期：11/21日抽獎日期：11/30日活動辦法：只要填寫問卷，留下聯絡方式即可活動網址：https:/...
2021/10/19     27088 看全文 〉
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冰箱不是萬用　食物保存這樣做
食材不小心買太多，帶回家後如果不好好保存，很容易腐敗壞掉，而且生鮮蔬果、肉類和海鮮的保存期限都不同，一起來看這些保鮮小秘訣吧！▶ 　蔬果保鮮小秘訣買回來的新鮮蔬果，隨便一放，很可能一下子就壞掉，該怎麼...
2021/09/24     1414 看全文 〉
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動手植栽　打造居家療育農田
身處水泥叢林，沒有土地，有辦法種植植物嗎？其實只要針對植物對光、水分和土壤等生長要素，選擇適合器具，就能把陽台、屋頂變成自己的農田囉！▶ 　都市植栽入門篇想種菜卻害怕自己是植物殺手？來看看入門手冊，從...
2021/08/26     1346 看全文 〉
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肉肉料理美食學
雞肉、牛肉、豬肉和魚肉是我們生活中常吃的肉品，也是很好的蛋白質來源。每天吃足夠的蛋白質，才能幫助我們生長和發育。該怎麼要料理這些肉品呢？先從部位和料理方式下手吧。▶ 全民吃雞 雞食小吃排排站雞白、手扒...
2021/07/23     1493 看全文 〉
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營養好味　飲食學問大
食物進到肚子裡，不只是吃飽，也影響我們的身體健康和精神狀態。想要每天充滿活力，除了可以參考「每日飲食指南」，也能多認識食物營養，了解它們是怎麼來到餐桌的。▶ 朝向低負擔飲食為自己訂定健康計畫，可以先從...
2021/05/26     1045 看全文 〉