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幸福彤話
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9歲3個月
君君
9歲3個月
究好豬/頂級薄骨嫩肩排&梅花薄切肉片/台灣頂級豬肉
究好豬評價/台灣頂級豬肉品牌/薄骨嫩肩排好吃嗎?究市集冷藏豬肉/梅花肉推薦究好豬嚴選好品種/最講究的好豬肉就在這!☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆喜歡為家人做料理,在選擇食材時可不能馬虎尤...
1 天前
482
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蒨蒨小核桃
總人氣 690,676
橘子
13歲8個月
小核桃
9歲8個月
【醬油推薦】一醬入魂-純釀醬油。
【醬油推薦】一醬入魂-純釀醬油。北港在地60年老店,100%遵循古法純黑豆釀造,堅持240天的等待,不添加防腐劑、人工色素,這天我做出一鍋讓家人額樂的滷味!(內有滷味食譜) 好想吃滷味喔!這陣子因為...
1 天前
526
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無毒農粥寶寶
總人氣 72,957
【詳細圖解】7~8個月寶寶副食品推薦菜單、分量及次數
當寶寶已經吃副食品一段時間後,對於吞嚥也變得上手,這時就可以嘗試稍微有顆粒的副食品啦!食材的豐富性也會增加。但是要在什麼時機點開始呢?硬度大概是多少?七倍粥該怎麼煮?如果寶寶還是不習慣吃副食品怎麼辦?...
1 天前
603
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食力
專欄作家
【食力】孔雀香酥脆翻玩道地台灣味!「櫻花蝦口味」力挺在地永續
撰文=食力企劃看起來粉嫩可愛、吃起來香氣十足的「櫻花蝦」,其實是一種無比珍稀的食材,全世界只有日本和台灣兩地有產櫻花蝦,而台灣以東港的櫻花蝦產業最為聞名,不只品質優良,更是本土推行漁業永續經營的模範生...
1 天前
684
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小飛媽
總人氣 935,493
林小飛
5歲4個月
Mia
2歲10個月
一起當省時達人,KINYO食光鍋讓你當個悠閒主婦!
一起當省時達人,KINYO食光鍋讓你當個悠閒主婦!https://gbf.tw/we7kh(滿千免運)工欲善其事必先利其器!身為一個外貿協會,我真的必須說家電要美才有烹飪的慾望啊!這台 KINYO食光...
1 天前
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
5歲4個月
Alston
3歲7個月
偷吃步「金沙魚蛋」十分鐘快速料理!!
材料簡單的「金沙魚蛋」使用偷吃步的金沙醬就能快速完成!! [金沙魚蛋]材料:魚蛋適量, 金沙醬1包, 蔥花少許 這次的材料是方便的金沙醬一次一包剛剛好、桂冠日式小火鍋料是綜合的⋯我用了裡面的黃金魚蛋、...
2 天前
854
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尼力
總人氣 346,561
小泥巴
6歲9個月
清香順口的 Arla 無乳糖牛奶,補充鈣質不擔心奶味過重
感謝朋友推薦這款 Arla 丹麥無乳糖牛乳,尼力於全聯購買的連結帳的時候,服務人員都說這支很好喝、最近銷量很好Arla 無乳糖牛乳是全台首支來自丹麥的牛奶,直接由丹麥原裝進口會購買主要是因為孩子喝牛奶...
2 天前
833
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食力
專欄作家
【食力】原味仍是經典!咖哩、辣味雞胸肉成健身族新選擇
「即食雞胸肉」因方便且能快速補充營養的特性,受到許多健身運動愛好者的喜愛。(圖片來源:就是檸檬_美食分享)整理=【食力】編輯部健康飲食搭配運動的生活方式越來越盛行,其中「即食雞胸肉」富含蛋白質且低脂肪...
3 天前
1177
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食力
專欄作家
【食力】糙米有望取代飼料玉米?供給量與加工成本是農民採用重點
由農委會畜試所研究成果顯示,以不同比例糙米取代飼料玉米,對畜禽屠宰肉品有不同的成果表現。採訪·撰文=張語屏台灣至今仍將非洲豬瘟杜絕境外,防疫雖有成,卻因全球新冠疫情、俄烏戰爭、船運受阻以及氣候變遷等接...
3 天前
1172
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食力
專欄作家
【食力】具抗氧化、降血糖潛力!「黑磚茶」是什麼?
撰文=【食力】編輯部紅茶很常見,但你聽過「黑磚茶 (Black brick tea with fungal growth, FBT)」嗎?它又有什麼樣的效果呢?黑磚茶比一般紅茶多了「真菌發酵」的過程茶...
3 天前
1089
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食力
專欄作家
【食力】最新研究:要實現氣候目標 肉類消費量需減少75%
撰文=謝承學畜牧業甲烷排放已可以在太空被偵測到!專門從太空監測溫室氣體排放的加拿大公司GHGSat於2022年5月2日表示,畜牧業的甲烷排放首次在太空中被觀測到,研究人員說該排放量是來自美國加州的一個...
3 天前
1134
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食力
專欄作家
【食力】速食旋風百年遇劫?從受歡迎到抵制 它如何迎戰?
撰文=蔡幸儒「西式速食」風格的餐飲,起源於1921年世界第一家速食店White Castle,但在1940年麥當勞發跡後快速擴張,「西式速食風潮」遂開始急速蔓延到全世界,為全球的飲食文化與餐飲型態帶來...
3 天前
1081
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
5歲4個月
Alston
3歲7個月
兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!!
濃郁奶香「抹茶巴斯克蛋糕」零技巧就能輕鬆完成,抹上鮮奶油、加上幾顆草莓就好可愛喔!! [抹茶巴斯克蛋糕]蛋糕材料:奶油乳酪120g、砂糖25g、雞蛋液70g、鮮奶油75g、抹茶粉3g、低筋麵粉7g、鹽...
3 天前
1168
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食力
專欄作家
【食力】疫情下的海鮮產業新契機 消費者重視便利性但更強調永續
整理=謝承學新冠肺炎疫情對全世界的各個層面都造成長遠影響,不只是負面效應,更值得留意的是,這場疫情也為全球市場帶來了成長和創新的機會,而海鮮產業便是受惠者之一,究竟2022年尚在影響全球的新冠肺炎,對...
3 天前
1147
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食力
專欄作家
【食力】小時候胖就是胖!英美為降低健保負擔,推動營養教育!
2009年4月,美國第一夫人蜜雪兒(中立橘紅衣者)與白宮主廚Sam Kass(白衣)首度在白宮菜園示範引導小朋友如何種菜。(圖片來源:Wikimedia Commons提供)採訪·撰文=羅璿研究指出,...
3 天前
1252
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食力
專欄作家
【食力】新加坡和韓國新創都在投入研發!細胞培養蝦將問世
韓國新創公司CellMEAT正在研發推出不同尺寸大小的細胞培養「獨島蝦」產品。(圖片來源:CellMEAT官網)撰文=【食力】編輯部你可能聽過細胞培養肉,但你聽過「細胞培養蝦」嗎?隨著人們對環境永續的...
3 天前
1196
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食力
專欄作家
【食力】廚餘養豬不好嗎?神農獎得主:病從口入 非洲豬瘟更可怕
採訪·撰文=張語屏挺過口蹄疫、防治仔豬下痢,位在彰化的神農獎得主、黑豬青農鄭育松仍隨時上緊發條,近幾年全面防堵非洲豬瘟,一刻都不敢鬆懈。雖因以飼料餵養,原料來源清楚不怕病從口入,防疫同時,看著飆漲的飼...
3 天前
1212
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食力
專欄作家
【食力】細胞農業新創公司「培養」出母乳替代蛋白奶粉
撰文=謝承學世界衛生組織曾表示,母乳是嬰兒最理想的食物,然而,許多母親因忙於工作,或是母乳量不足,會改以配方奶粉餵養。根據聯合國估算,全球有近3分之2的嬰兒在出生後6個月內沒有得到純母乳餵養,且雖然配...
3 天前
1095
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維媽
駐站部落客
Wayne
11歲4個月
Eason
8歲9個月
【開團ing】小V母親節送很大!鬆餅粉、點心補貨囉!
歷代日本Vitantonio鬆餅機五彩繽紛,但唯美【祼粉橘(計時款)】只有團購通路限定也是唯一原機附贈想買也買不到,無單售的「多用途吐司烤盤」哦5月母親節專屬優惠方案!超值大全配,滿額再贈「厚燒一明治...
3 天前
858
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陳小七
總人氣 210,164
蓁
3歲2個月
諭
1歲5個月
台中特有小吃!《大麵羹》食譜分享
我一定是古早郎~我超愛吃古早味料理啊!彰化人愛上台中特有小吃!《大麵羹》❤️材料:大麵 1台斤絞肉 30元(不知道幾克我都跟豬肉阿姨說要買多少這樣?)蝦米 一把蒜末 一撮❤️配料:韭菜 一把碎脯 3...
3 天前
1266
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