⚠️﹝洗菜醋=去農藥??﹞⚠️今天豆豆媽收到一則LINE轉傳的訊息內容是：「高雄高工化工科參加科展,用許多東西洗菜結果發現洗菜幾滴的醋可以去除農藥…」❌其實這篇貼文會誤導很多媽媽因為並不是所有農藥都可以用醋去除該實驗只有證明某特定農藥才能被醋溶出而去除用流動的清水洗菜才是最安心的方法而食藥署在2016年也有出面闢謠解釋：根據高雄高工化工科的公開聲明「用醋洗菜並非可以去除所有農藥,只有具有胺基和鹼基結構的農藥,才能被醋溶出而去除,譬如該參展論文研究的蟲拜拜(因滅汀emamectinbenzoate)農藥具有胺基結構.」另外也提到：用醋洗菜後,蔬果會殘留醋的味道,反而影響蔬果的風味.✅最好的方法還是用流動的清水洗哦~豆媽教你安心洗蔬果系列：✅洗花椰菜：https://goo.gl/18qHHC✅洗草莓：https://goo.gl/5wJomj✅洗玉米：https://goo.gl/1KHgaC❤️想知道更多蔬果的安心清洗方式也歡迎大家加入豆豆媽咪的粉絲團哦!
