超下飯的「照燒雞腿排」,是大人小孩都喜歡的口味用照燒醬醃漬雞腿排,再乾煎至入味,甜甜鹹鹹的非常好吃荳迪媽每次做這道料理,配白飯吃都可以吃上好幾碗就連平常吃飯都要被催促的荳荳迪迪,都可以快速吃光光重點作法超級簡單,只需要四種材料就能完成啦!!(此配方參考-阿基師家常菜) 準備食材：去骨雞腿排2隻、白芝麻適量冰糖2匙、味醂4匙、醬油6匙、水8匙(照燒醬汁比例冰糖1:味醂2:醬油3:水4荳迪媽使用2隻雞腿排,就多一倍醬汁)1.將雞腿排的背面輕輕畫個幾刀,方便入味2.再將雞腿排與照燒醬汁混合醃漬(約5~6小時)(也可以選擇不醃漬直接煮唷~)3.起鍋不用油,直接將雞腿排的皮朝下煎至金黃色,再翻面煎4.將醃漬的醬汁倒入蓋上鍋蓋約煮5~6分鐘收汁即可顏色非常的漂亮,很香很入味最後灑上白芝麻「照燒雞腿排」就完成啦~可以用刀子或食物剪,切成長條狀,方便食用荳迪媽之前煮一隻雞腿排都不夠吃,煮兩隻也是照樣被秒殺這一道「照燒雞腿排」作法簡單又美味,讓人忍不住多扒幾碗飯大人小孩都愛吃的照燒雞腿排,真的好吃到嫑嫑的唷~↓↓ 荳荳&迪迪也有粉絲團囉 ↓↓喜歡荳迪媽的文章,幫我們按讚/分享唷!!謝謝~ ☞媽媽簡單做料理~延伸閱讀☞烘焙點心、餅乾、蛋糕☞台式料理、夜市小吃玉米蛋餅&鮪魚蛋餅、自製豆漿古早味高麗菜飯,用電鍋簡單做.蔥油餅DIY、瓜仔肉燥飯肉燥飯魯蛋、巧虎南瓜飯山苦瓜炒鹹蛋、茶葉蛋&溏心蛋炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋!!包餛飩&餛飩湯、鳳梨蝦球拔絲地瓜、酥炸杏鮑菇香噴噴又好吃的"油飯"超下飯的控肉飯、芋仔丸簡單做,大阪燒、自製西瓜牛奶冰棒自製古早味「麵茶」~冬天吃超暖胃!!"寶貝球"咖哩牛肉飯~收服小孩的胃!!台式蛋塔,做點心不麻煩.簡單做香Q"芝麻糯米球"台式泡菜,酸酸甜甜很開胃~來包餃子吧~高麗菜水餃超下飯的"鮖鮔"滷三層肉~外酥內軟的"烤"地瓜QQ球自製古早味「麵茶」~冬天吃超暖胃!!﹝夜市小吃﹞古早味糖葫蘆~酸甜好滋味簡單做干貝醬"蘿蔔糕",就是愛吃菜頭粿簡單煮一鍋「蕃茄燉牛肉」,營養滿分連小孩都愛吃
