雞媽這回湊巧看到網路上有香蕉燕麥餅的食譜影片,看起來很簡單,食材只有香蕉、燕麥片和雞蛋,就決定試做看看!不過,因為那天心血來潮急著要試做,但家裡又沒有雞蛋,但抱持著就不管它的心情,放手一搏!沒想到意外成功,非常好吃喔!因為食材都很軟爛,所以不只是適合當作大人的下午茶點心,也是適合當作寶寶的手指食物/副食品呢!所需材料：香蕉一條、麥片一小碗(可視需求加減斟酌)步驟一：先用熱水將麥片泡軟步驟二：用叉子將香蕉壓成泥步驟三：將香蕉和麥片均勻混和其實到這邊,就已經可以當作寶寶的副食品了!不過,雞媽想要加工一下,讓這碗泥變成寶寶可以抓握練習手指肌肉的手指食物,所以咱們就接著看下去~步驟四：鍋中倒入一些油(雞媽是用橄欖油)步驟五：把香蕉燕麥糊到入鍋中這邊有一個小插曲,當時煎完以後,雞媽發現根本無法翻面,變成原來預期中的餅狀,可能因為沒有加雞蛋的關係.心灰意冷的雞媽就將香煎後顏色變深的香蕉燕麥糊裝到碗裡(香煎過後,可能香蕉的糖焦糖化,變得更甜更好吃),部分就留在鍋中,想說待會兒在吃......沒想到,在鍋中冷卻後的香蕉燕麥糊,竟然就慢慢固化,變成可抓握的餅狀了!步驟六：讓香煎好的香蕉燕麥糊在鍋中冷卻,會變成可抓握的餅狀希望你會喜歡這道超簡單的寶寶手指食物/副食品,材料準備非常簡單,而且做起來很快速,對於毫無料理基礎的人來說也不難喔!下次,雞媽再來多分享一些家常菜吧! 繼續閱讀：老公須知!待產、陪產進產房得要知道的八件事雞媽這樣說：備孕該準備什麼?八點重要的事原來這就是當媽啊!生小孩有比較好嗎?歡迎點閱﹝我是雞媽：少女賢妻也是娘﹞Facebook https://www.facebook.com/woshijima/Pixnet http://woshijima.pixnet.net/blogMamibuy https://mamibuy.com.tw/home/495583/article
