香蕉是家裡基本款水果,但最近天氣熱!熟的快~不小心買太多,不趕快消化又容易長果蠅!>>>>來個香蕉華麗大變身<<<<簡單幾個步驟,變成好吃的料理! >>>>冰淇淋<<<< 1.切片放入冷藏2小時.2.拿出來打成汁加喜愛配料<巧克力、堅果、牛奶、草莓之類都可以>3.放入冷藏待質地變硬即可享用<約莫五個鐘頭> >>>>蛋糕<<<< 食材:香蕉兩根、麵粉250、蛋四顆、奶油100g、糖適量(依照做的大小增減份量) 1.香蕉磨成泥2.加入奶油、糖、雞蛋3.麵粉過篩分兩次倒入,倒入容器(也可加堅果類) 4.放入電鍋,外鍋兩杯水,跳起來悶個15分鐘在打開,可用牙籤搓如果沒黏麵粉即熟囉也可以用烤箱200度烤約莫25分鐘放涼再脫模比較好脫、不會裂喔 >>>> 法式吐司<<<< 1.吐司上鋪上起司片、放上香蕉片 2.沾蛋液3.下鍋煎至焦黃即可 >>>> 煎餅<<<< 1.一根香蕉壓成泥2.加入2顆蛋 3.下鍋煎至焦黃即可 但蠻有難度!一下就煎過頭,但一樣美味 >>>> 豆奶<<<< 1.香蕉、豆漿全部放入果汁機,打成汁即可. 也可以以用牛奶、優酪乳之類 冰淇淋蛋糕法式吐司煎餅 豆奶香蕉