原文在此~ 請多多捧場唷 上篇介紹了關於副食品的一些概念,延伸閱讀:[碎念]副食品全攻略-基本概念篇這篇要來介紹一些開始副食品可以準備的工具~ 為什麼標題寫「捷徑」呢?我沒有像許多媽咪/部落客一樣有買過很多款式可以評比(沒那個摳摳),多數東西都是我查完多方評價以後,許多媽咪推薦的好物下面我會寫出一些我查詢過的其他品牌,也會告訴大家我選擇的原因~當然如果有替代的物品,也不是一定要一模一樣的東西啦! (廢話) 上面圖就是基本的用品,包含準備的部份以及餐具的部分.首先要講的是手持攪拌棒,我自己的話並沒有為了做副食品而特地去買,而是大概10年前手持攪拌棒剛出的時候看到電視購物覺得很讚就買了因為上一篇有提到,寶寶的副食品是從泥開始進展,所以需要工具來幫助將食物打/壓成泥,可以攪肉、攪菜、攪粥.但一定要購買一台嗎?也不盡然.替代的方法有幾種:果汁機.也可以達到相同的效果,只是如果你是每餐現做的媽咪,前期量太少會比較難打.直接用刀切碎.最單純的做法,但要注意,由於切碎一定是煮熟了才切,記得生熟食要分開喔~像我有一位媽咪朋友,她是另外準備一塊寶寶食物專屬的砧板使用~使用壓泥器.就是下方照片這種,我也有一支(以前買來壓馬鈴薯泥用),這種幾十塊就有,不過只能用來壓馬鈴薯、南瓜、地瓜、胡蘿蔔之類的. 手持攪拌棒的話,現在市售一支幾百塊到幾千塊不等,端看品牌跟附的周邊工具.其實如果有在開伙、自己喜歡做點小東西的話,其實是蠻值得買的,可以替換成打蛋器的頭,做蛋糕什麼的就直接變成電動打蛋機~ 分裝盒的部分,如果你是專職主婦的媽咪,而且你餐餐都有開伙的習慣,基本上不需要也無所謂,餐餐現煮當然是最新鮮的~偷懶如我,一方面想辛苦一個下午可以輕鬆一個星期,再來是家裡大廚是婆婆,我要買寶寶副食品的菜不可能只買一點點,生的放不了太久,所以就直接做冰磚啦~ 我自己當初在咕狗有查到幾款評價不錯的,例如BrotherMax特色是可以像積木一樣組合,可加熱,所以外出時直接攜帶,直接加熱餵食很方便.我自己沒有選擇的原因是我副食品的方式跟一些媽咪不太一樣,很多媽咪是直接配好,例如:胡蘿蔔南瓜一起打泥裝一盒、胡蘿蔔地瓜一起打泥裝一盒,我自己是胡蘿蔔打泥裝一盒、南瓜打泥裝一盒、地瓜打泥裝一盒,要熱冰磚時再看這一餐要怎麼組合.又龜毛如老木我,覺得如果一整碗就只有單一食材一定很膩,所以不適合這種一條龍的分裝盒~(捨易求難的概念) Richell利其爾其實還蠻多媽咪推的,可是他有一個特色,他也可以加熱,但由於材質的關係,他有限制使用次數~我有賣下圖第一款,但很少在用. Qubie這款分裝盒的特色是,一般的分裝盒的分隔都是在盒子那一邊,要拿會不好拿,這款是將分隔做在蓋子上,而且是軟的,所以把蓋子拿起來裡面的冰磚就是一塊一塊的比較好拿,要將副食品倒進分裝盒的時候也好倒、不用擔心每一格份量不一樣多.但格子太少了,而且一咖要四、五百塊......貴鬆鬆我下不了手 最後我選擇購買的是JMGreen的.他底部的按壓式設計,可以輕鬆地把冰磚推出來好拿取.(下面盒子背面的照片上圓圓的就是按壓設計) 他有四種尺寸,7.5g*24格、15g*15格、45g*6格、150g* 4格.我有購買前三種尺寸,7.5g大概是目前市售分裝盒中最小的了,很適合寶寶吃副食品的前期,每次要加新的食物,就先用7.5g的讓他嘗試,此外很多寶寶前期吃的量少,每次熱一大塊冰磚往往吃不完浪費掉,7.5g的尺寸很好調整.當然他也有缺點,這種像製冰盒的設計要清洗就會比較麻煩. 那分裝盒一定要購買嗎?也不盡然.你也可以用一般的製冰盒,市售也有很多款製冰盒有附蓋子(一定要有蓋子喔,不然跟一堆東西一起放冷凍受汙染就不好了,)也有一些媽媽說大創的製冰盒就很好用了、又便宜.(連結自己點關鍵字喔,因為照片都是人家部落格的就不截圖了.) 再來介紹的是餐具跟水杯~碗的部分其實我第一個買的是nacnac的不鏽鋼雙層隔熱碗,內碗是304不鏽鋼不用擔心材質、又可以丟電鍋加熱,外層的碗防燙手、還有附蓋子.後來才認識thinkbaby,也是許多媽咪的推薦,所以明明已經有碗了還是手滑購買了,而且還是一整組(當時整組特價999嘛~) 內容物包含兩個330ml的碗(一寬&淺、一窄&深)附蓋子、一個300ml的樂扣便當盒、還有一個水杯,全都是不鏽鋼雙層~使用後才發現他跟nacnac的相異之處,就是外層PP碗多了一個氣孔(就是一個小小的洞),所以清洗時要把內外層的碗分開,會因為有這個氣孔而變得輕鬆,而nacnac並沒有這個設計,所以我剛開始每天洗碗都在那拔半天 不過各位親愛的媽咪,我必須要說~我介紹的這些工具裡面,最最最可以省略不用買的,就是碗. 碗的替代品太多啦,自己家裡的就可以了,沒有一定要什麼武功高強的碗,除非是小朋友大一點碗要給他自己使用怕他燙到之類的,不然對媽媽根本就沒差啊~用個一般陶瓷碗就可以丟電鍋了,怕燙?不會用抹布墊嗎不然百貨行買咖不鏽鋼碗也沒幾十塊啊~什麼便當盒,普通玻璃樂扣就很好用了,還可以微波加熱.我以過來人經驗覺得副食品初期可有可無啦~(我最喜歡講了一堆後在後面打自己的臉) 湯匙的部分,因為跟咬起來的口感有關,所以我覺得每個寶寶不一定會相同,當初我參考了許多媽咪們的推薦,買了貝親的湯匙, 粉色的湯匙內有特殊設計,讓寶寶可以很輕鬆地吃到食物,綠色的較深,方便喝湯,我一開始給太子爺粉紅色的,發現可以裝的食物也太少直接改用綠色的,被婆婆念湯匙太大啊捏北賽,翻出了一組生產時老公舅媽贈送的Combi副食品組,拿出了上圖中深綠色的那支湯匙,沒想到一試成主顧,老木貝親湯匙的錢錢就放水流... 噢,如果你要問我上圖那貝親的餐具組好不好用......大概只有那支被太子爺寵幸的湯匙好用吧............因為另一支湯匙沒用到、小小的碗無用武之地、至於那個圍兜兜很雞肋,在太子爺進行到顆粒狀的食物的剛開始我有用過,當時老木我還沒購買立體圍兜兜,他這款是上面布兜兜盛接食物的托盤組合,也就是說,拎周罵(抱歉老木在怒吼時會自動升級)每天吃完都要拆開來,然後用水晶肥皂在布兜兜給他搓搓搓,食物托盤再用洗碗精洗,大概過了一個月我覺得自己有病,然後就上網訂購全矽膠的立體圍兜了,隨便洗隨便乾,沒乾擦擦就乾了,多愜意. 至於為什麼說他雞肋,其實這款可說是全階段副食品圍兜兜,表面上很方便,剛開始副食品時可以只用上面布兜兜、等到吃顆粒狀再加上托盤,又可拆可組合,好像不錯;加托盤後的狀況上面已經描述過,但若只用布兜兜的部分,老實說以它的材質不是很吸水,不如用aa的可當圍兜的拍嗝巾,又大又吸水又好用,(圖來自網路,如不可使用請告知)不然隨便用個幾層紗的圍兜兜也ok~ 最後要介紹的就是水杯了~在太子爺大概三個月大的時候,跟朋友吃飯時介紹的,主要是右邊的學習水杯,沒有單賣.在寶寶會自己吸水以前,可以由媽咪控制出水讓寶寶喝,藉此讓寶寶習慣用吸管喝水~也因此太子爺也蠻快就會吸水了.不過這個水杯有個缺點,就是如果寶寶想抓杯子,很容易壓到水就跑出來所以可以說完全是過渡期商品~後來使用一般的水杯(上圖左邊那個),太子爺會喝水但不算喝得很多.直到老木我手滑(剁)又買了另一咖眾媽咪推薦的水杯~~ 只能說~大家都推薦的果然是好東西一拿到這個水杯,太子爺就好像著了魔一樣抱著咕嚕咕嚕地喝.如果跟利其爾的比,他的吸管比較軟,不過當初我決定買是因為下面那顆鋼珠,可以用各種角度喝水,應付調皮蛋東倒西歪的喝水姿勢.不過有鋼珠設計的水杯也很多款,我也不知道為何就他最受歡迎我跟同為媽咪的朋友出去,發現她也是買這款,就連過年跟隊友回鄉下,隊友表妹的兩個小孩也都是用這款(還要小心搞混),可見有多好用 一不小心又落落長,提供給準備開始副食品茫然、但又沒時間慢慢去比較的媽咪~ 喜歡的話幫我按個[讚]喔