去頭龍蝦身、嚴選美國無骨牛小排、年菜必備獅子頭最新鮮的海陸生鮮都在派大鮮!派大鮮從事水產產業多年,一直以批發為主,將新鮮食材送至各個餐廳,不過今年已經有零售了,我們可以上網動動手指頭,就可以在家享用海鮮水產料理了,當然~要自己煮啦,不是退冰就好. 產品都是真空冷凍包裝,袋子上都有標示,魚魚這次挑了去頭龍蝦身、嚴選美國無骨牛小排、年菜必備獅子頭 ﹝派大鮮﹞老饕的最愛_去頭龍蝦身(185G±5%/隻)、﹝派大鮮﹞年菜必備獅子頭(420G±5%/包) 上個月自己煮了龍蝦麵給孩子們吃後,她們天天都吵著要吃龍蝦,這次在派大鮮就挑了個龍蝦,不過這個是無頭的,所以.....我不能跟龍蝦玩與龍共舞了XD另一包獅子頭,要拿來煮火鍋、熱炒都很適合,我拿一些來跟龍蝦一起煮麵了,夏天容易使人發懶,還好上網點點,就有人幫我把食材送到家了,全部下鍋煮熟就能吃了龍蝦拿起來很重,一隻有185g不用煮太久,不然肉會硬 龍蝦整隻抽出來也沒有縮水到哪去,還是很肥美,好大隻的蝦肉噢,每一口都很鮮甜,口感是QQ有嚼勁的,吃起來大滿足啊! 獅子頭軟中帶脆,咬起來會有卡滋卡滋的聲音,跟我一樣廚藝不佳的媽咪們,就直接把它下鍋煮或是放大同電鍋蒸熱就可以吃了,因為有調味過了,不沾醬直接吃也很好吃喔.一包份量有420g,份量不少,可以分多次食用,蒸一盤來讓孩子當下午的點心,也是很營養又有飽足感呢. ﹝派大鮮﹞嚴選美國無骨牛小排2片/包(300G±5%/包) 一包有二片,一片大概150g好吃的牛肉,用平底鍋乾煎就很好吃. 這是美國進口的穀物飼養牛肉因為是孩子要一起吃,媽媽直接幫她切一切啦,下鍋煎煮時那散發出的香氣,誘得孩子們一直哇哇叫~香到孩子們等不及想吃.肉質鮮美啊啊啊~這二塊牛肉的油花分布都很均勻透過簡單的烹調方式撒點玫瑰鹽就可以上桌啦,牛油在嘴裡的香氣和軟嫩卻帶咬勁的口感,真的會讓人一口接一口欲罷不能. 上班忙碌沒時間上市場,或是跟我一樣真的不知道怎麼挑選食材的,都直接上派大鮮挑選吧,食材新鮮、品質來源又有保障. 官網FB粉絲頁
