去年底開始就有玩這個第一次是在家附近的簡餐店吃過第二次是阿翔同學媽媽在園遊會義賣口感很像牛嘎餅乾不過雪Q餅是更多層次所以好喜歡因此開始學習製作網路方法百百種今天鴨子在這邊跟大家分享我多次製作過後的簡單方法有興趣的朋友也可以自己做做看不用20分鐘就有好好吃的餅乾點心^^ 底下開始會分段解說；抹茶煎果無鹽奶油=80g棉花糖=200g抹茶粉=90g堅果=75g餅乾=200g 草莓莓果無鹽奶油=80g棉花糖=200g草莓營養粉=90g莓果乾=75g餅乾=200g 鍋熱開小火把奶油溶化 放入棉花糖也攪拌到熔化(小顆比大顆易熔化)如果買到大顆綿滑糖可以先剪成小顆 接著放入抹茶粉攪拌均勻再放入堅果一起攪拌 最後再倒入餅乾攪拌到完全附著然後關火! 接著準備烤盤鋪好烤盤紙把Q餅倒入上面再鋪一張然後用擀麵棍之類的器具把她擀平桿均勻放涼備切~ 因為真的很容易一次做兩種口味也可以以小時內完成喔 很美麗吧好漂亮的雪Q餅重點是好好食阿~ 蓁蓁分享好好吃雪Q餅製作方法真的好簡單喔食材：無鹽奶油=80g棉花糖=200g粉類=90g堅果=75g(果乾、葡萄乾、蔓越莓、核桃....)都可替代餅乾=200g(蘇打餅乾、蔥餅乾、奇福餅乾、威化餅....)都可替代 準備器具：烤盤烘培紙(同烤盤大一點兩張)擀麵棍or玻璃瓶 製作方法：1.鍋熱開小火將奶油溶化2.放入棉花糖攪拌溶化3.放入粉類拌勻4.放入果乾類拌勻5.放入餅乾錶辦到完全附著6.倒入鋪好烤盤紙的烤盤7.桿平放涼備切 是不是超~~~簡單滴~^^
