彰化的線西又出現了一家新的食品觀光工廠了-興麥蛋捲烘焙王國聽店長說他們本身是以蛋糕起家的 所以觀光工廠的外觀才會有一個大大的蛋糕而這次開的觀光工廠除了原本就有的蛋糕~新推出的蛋捲則是最吸睛的亮點也是整個觀光工廠主推的招牌那倆人從溪湖開車過來沿路是走西濱快速道路(台61線)來到線西的順著中華路一直開就可以看到停車場的招牌了停車位置還蠻多的目測可停約50輛汽車~整間觀光工廠 主要分成三個樓層一樓-用餐區、伴手禮區、簡介區、戶外餐飲區、洗手間二樓-導覽區、DIY教室體驗區、洗手間三樓-育嬰室四樓-蛋捲製成區一進大門的右手邊就有座椅可供休息那倆人有注意到投影布幕未來可能會播放一些相關影片介紹而一入門的左側則可以通往戶外用餐區及洗手間往左側方向則可看到館內導覽地圖也可跟著那倆人的腳步一起導覽喔 !七彩繽紛的階梯彷彿來到童話王國頓時步伐都輕盈了起來呢每個階梯都會貼上止滑條超級貼心的不過作為家長的還是要顧好自己的小孩唷 !一上二樓就可以看到DIY烘焙學堂想體驗DIY手作的朋友可以先到一樓櫃台報名在開放時間前10分鐘提前到教室報到唷 !目前為試營運期所以只提供 翻糖吐司DIY試營運期間以單一項目體驗為主（詳細活動以現場公告為主）每次體驗需1大人1小孩為1個單位唷未來孩會提供更多造型甚至是進階版的蛋捲製作、PIZZA製作(團體為主,須滿20人)DIY教室設備很到位洗手台、攪拌機、烤箱而且滿座人數可達40人之多離開了DIY烘焙學堂一旁就是蛋捲製作導覽區進入城堡廊道往後走沿路的海報牆寫著蛋捲製作過程的步驟第一站-秤料➡️第二站-餡料攪拌➡️第三站-烤模煎烤➡️第四站-餅皮捲起➡️第五站-冷卻定型一旁的導覽也有很多小細節記得慢慢看完唷~再來就是屬於互動性的體驗還有拍不完的佈置唷是一個超適合親子遊的地方而四樓的蛋捲製成區則是稍微單調些主要分成三個空間1.攪拌2.成型3.包裝由於包裝沒開放就沒得拍照了 ~最後來到了一樓最後一站不例外就是販賣區即試吃區這裡蛋捲分很多包裝有禮盒裝、單包裝、個別包裝要買回家自己吃的朋友建議可以買個別包裝因為拆開包裝後每支蛋捲都是個別包裝這樣其他的蛋捲才不容易氧化唷~目前店家也有大放送要回饋給線西在地的鄉民唷~不是當地的鄉民也卡享有打卡送好禮的福利唷福利就是一支蛋捲啦哈哈~怕熱的那倆人看到了冰淇淋機就點了一隻香草冰淇淋來消消暑怕熱是藉口嘴饞才是主因啦開頭就提到這間觀光工廠是蛋糕起家的當然不能錯過他的蛋糕啊! 這裡提供的樣式蠻多的不只有蛋糕唷 ~有杯子蛋糕、乳酪布丁、提拉米蘇、輕乳酪、重乳酪、波士頓派、泡芙甚至還能預定生日蛋糕呢(架上不提供)最後一定要帶個伴手禮啦~看看這可愛的包裝~一定會讓小孩愛不釋手的!!⬇️⬇️⬇️還沒來粉絲團的趕緊點下方連結吧⬇️⬇️⬇️ 興麥蛋捲烘焙王國 住址：彰化縣線西鄉和線路741巷5號 參觀時間：週一~週日 09:00~18:00 預約導覽：週一~週五 09:30~16:00 團體導覽解說、DIY教室皆採預約制 預約電話：04-7588389
