這次非常榮幸能夠體驗到﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉,看到金光閃閃的瓶身,我就覺得哇!這真的感覺好高級,跟一般的罐裝奶粉包裝真的與眾不同,有獨特出眾的美感呢!因為小朋友目前除了吃粥,都還有習慣早餐或飯後搭配奶粉,一直以來都以牛奶粉為主,但是最近開始聽到親朋好友分享,喝羊奶的眾多好處,甚至包括同事本身自己也每天早上都訂羊奶來喝,我才回想到,原來小時候學校都會登記要不要訂羊奶,每天一瓶熱騰騰的羊奶才是生長發育的關鍵啊!只是因為羊奶價格較高,大家對於羊奶的接受度也沒有牛奶那麼普及,因此市面上才很少看到.如今,一瓶﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉勾起我兒時對羊奶的戀戀回憶,也想起當年父母對我滿滿的愛心啊!特地想要了解一下﹝卡洛塔妮﹞這品牌的歷史和介紹,發現原來「卡洛塔妮」為台灣友華集團與紐西蘭DGC共有品牌,命名自紐西蘭當地一個服務性育嬰諮詢機構之名…「Karitane」,該機構成員包括醫師、護士和志工,為育有5歲以下嬰幼兒的家長提供醫療照護、保健諮詢、營養與教養建議等服務.由於認同Karitane組織「照護寶寶健康、賦予家庭活力、溫暖照護每個家庭」的理念,遂沿用其中文翻譯名字「卡洛塔妮」,作為嬰幼兒奶粉的品牌名稱,並自我期許「照顧每個寶寶的營養需求,把健康發揚光大」為卡洛塔妮之品牌精神.我也很欣賞卡洛塔妮這個品牌的精神,因為當一個品牌是以照顧寶寶營養為經營理念,而非以營利及賣廣告為目的,這品牌對於該產品的品管要求及衛生標準,相信一定不會太差!畢竟,那乳汁是寶寶出生到成長,除了母乳外唯一的主要食物啊!若沒有嚴格的品質把關,不夠營養與健康,怎麼能放心讓寶寶飲用呢?剛出生的寶寶,唯一的營養來源就是乳汁,「卡洛塔妮」了解每個父母愛寶寶的心,因此卡洛塔妮自1991成立以來,結合了紐西蘭和台灣傑出醫藥及嬰幼兒專家之研究,共同研發適合亞太地區嬰幼兒體質之產品,堅持以嚴格的品質控管,多年來,均採用原罐原裝的方式進口羊、牛奶粉,不僅取得產地~紐西蘭的國家認證,同時也符合台灣衛生署的品質標準.卡洛塔妮就是堅持要以超高的品質持續以提升寶寶的營養與健康為努力的目標.當然,父母最應該注意的還有該奶粉的乳源產地,﹝卡洛塔妮﹞羊奶粉的乳源來是紐西蘭,羊奶粉生產的公司是紐西蘭乳羊合作社（DairyGoatCo-operative(N.Z.)Ltd.,簡稱“DGC”）,那間公司所生產的羊奶占全紐西蘭總羊奶的9成.說到紐西蘭相信大家一定不陌生,腦海裡浮現的畫面一定是藍天白雲,青青草地上散落著點點牛羊,肆意的吃著牧草,慵懶的甩著尾巴；本身也去過,特別鍾愛那裡的環境,甚至覺得在那裡當牛羊好幸福~也因為紐西蘭的乳羊長年放牧於天然青青草原中,吸收新鮮青草中獨特純淨的營養,因此羊群所分泌的乳汁有豐富的天然活性成份--「共軛亞麻油酸」(CLA)天然多胺(polyamines)、涎酸(SA)、核苷酸(nucleotides),為其他產地的羊乳所不及的.卡洛塔妮羊奶乳源均來自紐西蘭自家農場,從乳源的收集就進行嚴格的品質把關,讓每一滴羊乳都有保障,寶寶吃得安心.有了乳令人放心的純正乳源,才能給寶寶最完整的營養啊!現在,讓我們一起來看看﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉的廬山真面目吧!產品外觀是不是閃閃發光啊?上面還有一隻非常可愛的小羊,清楚的告訴消費者這是羊奶粉啊!要買羊奶粉,請認清楚﹝卡洛塔妮﹞這個標誌!這瓶金裝幼兒羊奶粉是3號,也就是適合1到3歲的小朋友飲用,剛好是目前小朋友所需要的.而瓶身上利用五角星的圖示,簡單明確的告訴消費者,這瓶羊奶粉所含有的五大營養素,包括DHA、羊奶蛋白、四益菌&膳食纖維、天然核苷酸與天然來源Sn-2PA.這些分別是甚麼呢?DHA:有助寶寶腦部及神經系統發展.天然來源Sn-2PA:羊奶內珍貴的天然SN2-PA(天然棕櫚酸),非一般人工添加,更貼近寶寶自然所需,容易被腸道吸收,減少與鈣質結合而形成鈣皂,減少便秘問題,提昇關鍵營養和鈣質吸收,更有助腸道健康,讓寶寶健康成長,綻放天賦.四益菌&膳食纖維:添加BLBB四益菌配方,有助促進腸道益生菌生長,維持健康的腸道和便便 .天然核苷酸:增強寶寶抵抗力,提供層層好保護 .羊奶蛋白:羊奶中含有大量的乳清蛋白,並且不包含牛奶可以引起過敏的蛋白質,不會引起胃部不適,腹瀉等過敏症狀.而瓶身上的成分也很清楚簡單,添加了一些營養成分及天然菌種,更能幫助寶寶腸道消化及蠕動.而且可以注意到,成分內很清楚的寫了羊奶,而不是甚麼「脫鹽乳清蛋白」或「脫鹽乳清蛋白粉」,那些原料很有可能來自非羊奶類中,當然營養價值及成分就打了很大的折扣.﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉裡面是真的羊奶粉唷!使用方法也非常簡單,等於1匙奶粉加30ml的溫開水,我家寶寶現在喝的份量剛好就是200ml的羊奶,也就是用6匙的羊奶粉加入180ml的溫開水,就可以泡出200ml的羊奶囉!保存方法及注意事項也寫得很清楚,建議使用40度的溫水沖泡,維持益生菌的活性.罐身上也寫得很清楚,本身為調製乳粉,乳粉含量64%!罐底也有清楚標示製造日期及保存期限,像這罐的製造日期為2017年11月27日,保存期限到2020年5月26日,等於兩年半的期限.另外一個要注意的就是罐底是否有凹陷,若有凹陷或不平整的情形,記得不要挑選及購買喔!因為如果有凹罐的話,代表當初封裝的時候可能有些問題,通常店家都能理解跟回收的.接下來就是要準備打開羊奶粉囉!打開塑膠蓋後,有一層鋁箔封膜.封膜上有個鋁箔拉環,可以輕輕的將拉環拉起.將手指放入拉環後,順著拉環方向,封膜就很輕鬆容易的被撕開囉!很簡單方便的設計,比起早期還要用湯匙或硬幣敲開,這設計更貼近人性!封膜撕開後,可以清楚的看到羊奶粉呈現乳白色,非常細緻的顆粒,質地感覺很柔軟舒服呢! 而且一定要介紹一下這個刮板,我真的覺得非常重要.因為通常使用方法裡所說的一匙奶粉,是只一平匙,很多長輩都覺得一匙就是一大匙,比湯匙還滿還高,尖尖的也是一匙,其實大錯特錯啊!那個是長輩的一匙~不是真正的一匙,甚麼是真正的一匙呢?就是一平匙,跟湯匙平行的奶粉就叫一平匙.目前在給小朋友喝的奶粉都沒有這個刮板設計,每次要取平匙的時候,都必須拿湯匙去刮罐口邊緣,常常造成湯匙上的多餘奶粉掉落在瓶口及桌上,不但要花費時間擦拭,更重要的是那些也是錢買來的,掉出來的就不能喝了啊.....而﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉在瓶口的刮板可以讓父母很輕鬆容易的取得平匙,湯匙上的多餘奶粉也可以順著刮板掉入瓶內,不會造成奶粉的浪費.再來介紹這湯匙,竟然跟瓶身是同色系,都是高級的金色,感覺就很有質感,不是隨隨便便的塑膠湯匙,哈哈哈.簡單的用刮板就可以取得平匙的奶粉囉!換新的奶粉要給小朋友喝之前,我都習慣自己先喝喝看,因為自己先試喝過,才知道味道小朋友是否能接受,沖泡方法也較容易掌握.身為媽咪總是會比較多擔心和顧慮,大家應該能體諒這種心情~依照使用方法,我先在杯子內裝入了180ml的溫開水,再加入6平匙的羊奶粉.當然媽咪不會用奶瓶自己喝,所以我選擇加入杯子內.一定要記得是平匙啊,不是長輩的滿滿匙!看著羊奶粉很快的就溶解在水裡,連續加入幾匙,也不會有奶粉飛濺出來,我喜歡!加完6平匙後,漂浮在水面上的奶粉依然不多,多數的都沉下去了.泡了另外一個透明杯給大家看,用筷子輕輕攪拌,奶粉很快就呈現乳白色,也就是很乾淨的顏色喔!以我的口感,我覺得非常的香,且不甜.我本身很怕甜甜的奶粉,因為太甜雖然好喝,但很容易造成孩子虛胖體質,也不知道奶粉裡面是加了甚麼糖分.﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉喝起來有濃郁的奶香,淡淡的乳味,一點羊騷味都沒有,取而代之的是羊奶獨特的清香,真的比大人的奶粉還好喝~看來羊奶粉處理的非常好,將小朋友最害怕的羊騷味都處理的非常乾淨.小朋友看到我喝,也迫不急待的說想要喝了啦! 果不期然的我又泡好一杯,手才剛身過去,馬上就來搶食了XD喝的杯底朝天一乾二淨啊!!!是該說羊奶粉好喝還是太識貨呢???第一杯可以一人獨享: 接著第二杯,被弟弟看到了,只好跟弟弟一起分享,自己拿著湯匙希望弟弟趕快喝完....第三杯又被哥哥看到了,哥哥人高手長的搶過來自己喝....只好自己拿著湯匙去舀著喝,多喝幾口是幾口啊~戰況非常激烈,﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉真的太好喝啦!當然,除了當早餐沖泡外,晚餐後我也嘗試加入水果一起打汁,給小朋友換口味,也同時能一起吃水果補充維生素.木瓜是一年四季都有,也是小朋友最接受的水果,首先先把木瓜切塊. 將杯子洗淨備用.將木瓜倒入一半,一樣加入6匙的羊奶粉.6匙加完後,可以看到木瓜已經被羊奶粉覆蓋囉!這時候加入100ml的水就好,因為木瓜本身含有水分,不用加太多水,會太稀.把攪拌棒放進去,按下開關,一杯超好喝的木瓜羊奶就完成囉!喝起來跟市售的木瓜牛奶更濃稠也更香,當然自製的木瓜及羊奶粉都挑選過,飲用起來當然更安心.經過小朋友喝了2個禮拜,原本有的便秘狀況都緩解許多.便秘的痛楚真的很要人命,看到小朋友臉色猙獰、哀哀叫然後大出球球大便時,真的非常不忍心,現在能夠順利的大便,腸胃消化較順暢,胃口及食慾也變得比較好,當父母的就開心了~其實,父母的成就感來源很簡單,只要看到小孩健康、快樂成長,就心滿意足了.當然,羊奶的好處多多,大致可分為4個好處:一、羊奶的短鏈脂肪酸較多,容易消化吸收.二、羊奶含較多的α-S2酪蛋白,蛋白凝乳細軟,致敏性蛋白質如beta-lactoglobulin乳球蛋白易被消化,被分解成小分子.三、天然多胺、天然核苷酸的含量都較牛奶多.四、<本草綱目>中提到：「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣.過敏因子α-s1酪蛋白含量對比牛乳蛋白中的含量幾乎可忽略不計,故羊奶可降低濕疹,過敏等症狀的發生幾率.而羊奶的純度也是消費者挑選應該要注意的,需注意有無混入牛奶在其中,更應注意產地的選擇.唯有最優質的產地及乳源,才會有真正高品質的羊奶粉.﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉知道寶寶的身體需求,為了避免不必要的負擔,對於每一滴奶的來源都瞭若指掌,採集、運送過程皆使用最天然的方式減少加工程序,菁選出符合標準的金裝羊奶粉,才能給寶寶有保障、有品質的羊奶粉!那麼棒的﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉,寶寶看了也好想喝,媽咪,等我長大也可以喝嗎? ﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉官方網站:http://www.karihome.com.tw/zh-TW/home/index﹝卡洛塔妮﹞FB粉絲團:https://www.facebook.com/karihome.tw/﹝卡洛塔妮﹞金裝幼兒羊奶粉購買資訊查詢:http://www.karihome.com.tw/zh-TW/location/index文章同時分享在我的部落格-肚妮小九窩:http://kemale047.pixnet.net/blog/post/187917830
