俗話說:「月圓人團圓,每逢佳節倍思親」,這對正在外地求學、工作的遊子,以及嫁為人母的媽媽來說,心裡總是特別有感覺;而每年農曆八月十五日,正是一年四季中的秋天中期,也是華人們重視的中秋佳節.有關於中秋節的故事,你應該跟小西瓜媽媽一樣聽過不少,從嫦娥奔月、月兔搗藥、吳剛伐桂,到月餅起義;相傳當時中原人不甘心受到蒙古人統治,當時明太祖朱元璋要在八月十五日起義,於是宰相劉伯溫想到在月餅裡偷藏小紙條,上面寫著「八月十五夜起義」,因此大家就藉著吃月餅來互相通知,流傳到後來,就成了中秋節吃月餅的習俗.當然,中秋節這一天,除了盡情品嚐當令應景水果-柚子,及一邊與親朋好友助興烤肉、一邊抬頭欣賞圓圓月亮以外,也是藉由中秋月餅禮盒表達心意最好的時刻.今年的中秋節是在國曆09/24(一),剛好連假三天,現在,你可以開始想想如何來個不一樣的中秋計畫;小西瓜媽媽也要提前與你們分享,來自康堤創意烘培的創意月餅「蘋安寶柚」,讓你與親朋好友來點特別的驚喜,如需要外包裝客製化的需求,康堤也能滿足你唷!康堤創意烘培,創店20多年來,堅持手作糕餅,從一家小麵包店,將各式糕餅麵包用心呈現給客人,於是成為台中人口耳相傳的人氣商店;近年來康堤從實體店面轉至網購市場,並以「台灣味糕點」為商品主力,利用在地新鮮食材、堅持不添加防腐劑,以及3C創意造型的特殊包裝下,讓康堤的月餅成為大家矚目的焦點.在現今社會,3C已經成為大家生活上不可或缺的一部分,俗話說「科技始終來自於人性」,至於「蘋果好不好吃,咬一口就知道」.現在就讓我們來看看,蘋安寶柚中秋禮盒,以及iFonG鳳梨酥,有什麼特別的地方.純手工月餅是大型模具無法取代,每個造型都是經過師傅的巧手捏製而成.例如:「鳳梨餡」是以台灣當季盛產土鳳梨製作,以低糖、低麥芽糖的最佳比例、「蘋果餅」造型顏色來自紅麴及抹茶,內餡加入新鮮蘋果汁及蘋果泥原料,並搭配蔓越莓增添蘋果香氣、而「柚子餅」則是取材當季柚子的果肉與白豆沙混和,並將果皮與法國香醇白酒浸泡一星期以上,再經過繁鎖製作過程才能製作而成.▲原料內容-蘋安寶柚中秋禮盒▲原料內容-iFonG鳳梨酥我家剛收到月餅包裹時,由於外包裝相當逼真,讓長輩誤以為我們添購新手機;看來康堤創意中秋禮盒,可以是大家的新首選,因為這麼有趣的禮盒,肯定能讓親朋好友留下難忘的印象.▲禮盒紙袋量身設計,質感大大提升▲內盒包裝-蘋安寶柚中秋禮盒▲內盒包裝-iFonG鳳梨酥打開包裝,就能見到純手工捏製的樣貌,並非每顆都是完美無瑕、長得一模一樣,而是顆顆皆是師傅用心捏製的成品原貌;我家爸爸細心的將月餅橫切面來看,我們發現皮薄餡多,康堤用料相當實在.▲月餅拆開包裝後的原貌▲月餅橫切面特寫我家晴天哥哥迫不及待要來幫我們試吃,蘋果造型是他的最愛、柚子內餡聞起來好香、鳳梨酥甜甜好好吃;哥哥說,月餅一起吃才好吃,所以蘋果月餅分一半給爸爸、柚子月餅分一半給媽媽、至於鳳梨酥大家可以一人吃一塊.在吃的過程中,我們發現晴天哥哥竟先把外皮吃光光,三種口味的內餡通通留到最後吃;同時,小西瓜媽媽也品嚐到康堤特製內餡口感,完全顛覆我們對傳統糕餅印象,甜而不膩、內餡實在、低卡低油又低糖,再加上不添加色素、不添加防腐劑,除了讓大家吃的安心、吃的健康無負擔外,更顯得送禮的人相當貼心.當然,我們都知道,送禮就是要送到心坎裡,所以純手工蘋安寶柚月餅,也能代表送禮人的一份真心誠意.康堤創意烘培官網:http://www.comte.com.tw康堤創意烘培FB粉絲團:https://www.facebook.com/comtebake/產品客服LINEID:tvg7019c訂購電話:04-25263891﹝小西瓜媽媽貼心提醒﹞由於康堤的產品,皆以新鮮食材製作,最慢請於到貨日前3天訂購,如公司行號大量訂購,請於前7天訂購;當然,像中秋節這種重要的節日,更要提前預購,才不會遇到相見恨晚的窘境.