現今科技日益進步,廚刀對每個家庭煮婦煮夫亦是重要,{工欲善其事,必先利其器},而且每一次的美食饗宴之最佳利器就是要擁有一組好的刀具組,所以這次挑選這款高優質不鏽鋼且堅硬耐用的﹝"德國NirostaEverSharp自動磨刀鋒利刃"﹞3入組~來為愛的家人準備每一餐幸福佳餚.如果以中式,日式和德國廚刀比較,我還是比較喜歡德國廚刀的分工細緻,而且設計語言非常符合現代化,在視覺與觸覺上傳達出高級感,相對提升居家風格品味.而且德國產品在人們心中早已擁有極高的美譽度,我自己也因常看德國電影而對這個國家常有無比的遐想與好奇,更何況我猜想自己這輩子可能也去不了德國吧?!在台灣買個德國進口過來的﹝"德國NirostaEverSharp自動磨刀鋒利刃"﹞3入組,一家獨樂樂,更何況價格平民又好用,又可讓自己的廚房品味提升,何樂而不為?!﹝"德國NirostaEverSharp自動磨刀鋒利刃"﹞3入組~分別有: 主廚刀三德刀多用刀主廚刀 三德刀多用刀而這3支舊刀,可是家裡祖傳已久的菜刀,也是每次為家裡準備每一餐佳餚所需要的刀具,和德國刀具擺設在一起,相對之下~這些舊廚刀就顯得非常失色與無法相比,反觀德國廚刀具就散發出無與倫比美感與優雅品味.好的廚刀組~就是不僅僅是美的細緻亮眼/時尚,更重要的是好切,好用,實際.﹝"德國NirostaEverSharp自動磨刀鋒利刃"﹞3入組怎麼隨興擺放都很美觀~!而且都各擁有漂亮舒適且符合人體工學的軟刀柄~握起來超級舒服.特別的是這3把刀都各自有附上磨刀器,不用擔心不會磨刀or把刀磨壞了的困擾,也就是說,當刀子放入保護功能設計的刀鞘內,立即"轉輪式磨刀",讓刀鋒歷久彌新.而且亦是收納/立著的廚刀工具擺放器.使用游標卡尺量每支刀背的厚度.......當然是主廚刀 > 三德刀 > 多用刀.先來使用主廚刀~!它可是西式廚刀中的代表喔.主廚刀又稱"廚師刀",是一種綜合用途的刀,刀身比較寬,刀刃的部份為弧形,能夠用於切肉、魚和蔬菜.主廚刀刀工犀利~粗糙厚實的鳳梨皮,被輕而易舉地削掉囉~!隨時想吃多汁又甜的鳳梨,就隨時削皮,果肉切一切,放在冰箱內冰鎮~吃起來格外冰涼香甜又消暑.想知道主廚刀到底鋒利與否,嘿嘿~試椰子殼最準啦,下刀的feel俐落快速且沒有卡卡鈍鈍感,每個削面都很平整.不像之前舊廚刀都要很用力的叩叩叩的敲敲打打,才能切下一片,而且每個切面都很不平整,差異性可想而知.亦可用三德刀來切椰子殼~依舊得心應手.三德刀也就是主廚刀的東方改良版,尺寸上比一般主廚刀要小,刀尖部分比較圓,既可切割肉食,也可切割蔬菜瓜果的廚刀.反正 主廚刀 / 三德刀 ~使用在椰子殼上都很OK~切絲也很俐落順手,可見這兩支廚刀都很鋒利~整個嚇嚇叫.主廚刀用於切肉、魚和蔬菜.要切魚肉就使用主廚刀的刀尖劃拉,魚肉就會分離的很漂亮完美.這一面就拿來熬煮魚湯囉.主廚刀魚的另一面就拿來刀劃一番,這面就拿來煎的/油炸的都很OK.三德刀 用在冷凍食品/冷凍牛豬羊魚最OK~!是一支切割肉食、蔬菜、瓜果的全能刀~!切個冷凍的五花豬肉,來做蒜泥白肉吃吃,每一次的下刀,都是刀刀鋒利而且游刃有餘,每一小片五花肉都切得無比快速精準又漂亮.多用刀亦可稱作水果刀.比較小支,但功能也是超強的.可使用在小份的蔬果,肉片/魚肉上.削蘋果皮很完美.每一次的下刀切割都很平整,不像家裡的廚刀削的/切的~都歪七扭巴.連多用刀也能切椰子殼內面的皮,可想而知這刀的刀鋒也是非常厲害,非常威.多用刀 切豆腐,我最行~!嘿嘿~煮個味增豆腐湯來喝喝.我家五歲小惡魔的最愛湯品.難怪老爺總是對我說~買套好刀具,就更能突顯他的好廚藝.優質不鏽鋼且堅硬耐用的﹝"德國NirostaEverSharp自動磨刀鋒利刃"﹞3入組~主廚刀 / 三德刀 / 多用刀,可以隨身攜帶去露營郊遊野餐,就是那麼的NO.1~!參考資料:多用刀三德刀主廚刀1影片欣賞2影片欣賞酷比酷比-小惡魔一併推廣你的粉絲專頁每個人的新賞角度不同,我喜歡的,你不見得喜歡,很單純的po文分享,僅供參考.大家的批評指教,虛心接受.感謝大家賞文.本篇為真心體驗分享!!!以上文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異.本文章隸屬﹝"酷比酷比"﹞著作財產權,未經授權,切勿自行轉載....散布....重製...等等任何形式,凡盜用侵權者必究.本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.