本文同步發表於我的FB粉絲團:蘇菲玩生活也歡迎來我的IG逛逛聊聊: 蘇菲玩生活(sofyplaylife)我的個人網誌:馬卡龍貓的生活探險記事 (此篇原文連結) 我為了打這篇試吃文,一共收集了台南5大晚餐宅配店家,瘋狂卯起來試吃了27天,共108道菜,27道湯品,還終於把試吃心得全都打完了!(超有毅力~大家請用力鼓掌~謝謝!)為了造福廣大的台南鄉親們,能夠選擇最佳的晚餐宅配店家,我吃完這100多道菜和湯,都不知道肥多少斤去了,超犧牲!(但荷包肯定是瘦了)所以請大家先趕快幫我按個讚就對了!挖~哈哈哈!!!那就先來打個給掰前言吧!!!現在台灣工商社會多外食為主,因為有時下了班真的累到不想再進廚房下廚煮飯,更別說煮完還要刷洗一堆鍋碗瓢盆等家事了.或是身為家庭主婦每天在家煮到又煩又累,老是變不出新花樣,讓家人也都吃膩了~~~尤其是兩人小家庭更是難買菜和準備多種菜色!但是天天外食雖然方便,長期下來偏油偏鹹會營養不足,除了影響健康也不是長久之計,那該怎麼辦呢?這時候!!!新興的行業~~~"晚餐宅配"出現了!!!它簡直是主婦的救星!!!家庭的福音!!!晚餐宅配不只可以讓各位辛苦偉大的媽媽們能夠喘息休息一下,也可讓家人吃到新鮮營養的菜色唷!小家庭也不用再煩惱怎麼煮出剛好的份量或是多種菜色.甚至有特殊需求的家庭,像是家有長輩正在生病或長照中,沒多餘人手可下廚或沒辦法外出用餐時,這個時候晚餐宅配就是你最好的選擇啦!每天晚上用餐時間前,就有專人宅配4菜1湯到你家,菜色豐富營養又健康,省時又省力呢! 接下來我將要介紹台南前5大人氣晚餐宅配店家,也會分享每間連續5天晚餐的試吃心得和菜色照片並評比優劣,希望對選擇晚餐宅配的廣大台南鄉親們是個有用的參考,也希望你們會喜歡! 首先,在分享前我有些注意事項要說:(1)這5間店家宅配配送範圍有到我家(位於台南市永康區),所以台南的網友們訂購前請先詢問店家配送區域是否有包含你家唷!(2)我都是訂2人份或是2~3人份,不是4人份唷!所以下面文章的照片菜量都是2~3人份的,請注意!(3)我分享的這5間店家都是固定提供4菜1湯,但是白飯都是客戶要自己準備唷!但也有店家可付費提供,我會在店家資訊裡提到.(4)5間店家配送的時間大約都落在下午5點到6點半之間,網友要注意是否可以配合?或是有管理室可代收唷! (但我有時不在家趕不回來時,也會請配送人員直接把餐袋放在門口即可.)(5)用過的餐具,店家都會要求客戶要先初步清洗免得餘味殘留唷!(6)為了試吃準確,所以每一間我都盡量連訂5天晚餐,避免只訂1天菜色和味道會不準,有失公允. 我試吃的5間店家分別如下,價格&美味度綜合排名結果也先直接公布:第一名:美味度最好、價格最貴:開夥宅配晚餐第二名:美味度很好、價格中上:宅夕食宅配晚餐第三名:美味度不錯、價格中上:飯急便台南晚餐宅配第四名:美味度普通、價格最貴:御膳房台南宅配晚餐第五名:美味度還好、價格便宜:小狀元膳食外送 先直接說這5間試吃後的結果,我和家人最喜歡的是"開夥宅配晚餐"這間.好吃美味就算了,許多配菜細節精緻度上,硬是要比其他4間高上許多,會讓人回味,很想一直訂來吃,所以在5間試吃結束之後,嘴饞的我們,又在父親節多訂了3天來吃,菜色和美味程度一樣沒讓人失望!但是真的一分錢一分貨,所以這間價格也比其他家貴上一點,但是我們可以接受唷!因為覺得很好吃很值得啊!真的是間會讓人期待菜色的厲害店家!有抓住客戶的胃,滿足嘴叼的我們! 其他5間菜色和心得詳細內容請往下看吧! ﹝第一間﹞店家名稱:小狀元膳食外送訂餐電話:0988-200-101訂餐方式:FB粉專(可留言訂餐): https://facebook.com/a0988200101/ 、LINE訂餐ID:xhf5515n訂餐費用:2~3人份299元(訂滿一周每餐280元)、3~4人份399元(訂滿一周每餐380元),預付12天(每周2~4天)也可享優惠價,訂滿一整月可另外準備客戶專屬餐具,白飯均需客戶自備.送餐時間:17:00~18:30服務區域:以台南市區為主,其他地區請來電洽詢.<心得>其實小狀元是5間裡面價格最便宜的,所以菜色當然相比之下會較差,所以吃起來味道也很普通,整體口味算清淡.配菜當然因為價格問題變不出更多花樣,便宜的菜色更是多,連滷豆干都出來了.我記得5天的送餐期間,完全不會讓我期待菜色及美味程度,但是因為便宜,也沒什麼好挑的,所以我覺得是省錢的好選擇啦! 試吃五天菜單如下(店家提供):這是小狀元的保溫提袋. <第一天>瓜仔蒸雞、鹹蛋炒南瓜、季節時蔬、火烤香魚、味增魚丸湯雞肉很柴,但味道還算夠,鹹蛋炒南瓜不錯吃,香魚就一般般,湯味道很淡. <第二天>優格咖哩烤雞腿、鮪魚玉米炒蛋、季節時蔬、蔥爆鮮蝦、蘿蔔筍絲湯優格咖哩烤雞腿好吃,蝦子味道和新鮮度還好但至少沒腥味,其他配菜也還好,蘿蔔筍絲湯味道就真的很清淡~淡到快跟水一樣了! <第三天>狀元肉丸子、古早味滷豆干、季節時蔬、虱目魚燴絲瓜、芋頭排骨湯連便宜的滷豆干都能成一道菜了!果然一分錢一分貨~~~便宜就沒啥好挑剔的了!這個肉丸子我記得味道還算爽口! <第四天>起司炸豬排、香炒豆薯、季節時蔬、五味鮮魷魚、金針花排骨湯連豆薯也出現了,這樣也是一道菜,我覺得有點傻眼,滋味真的很淡~~一點點微微的紅蔥頭香味而已!起司炸豬排肉質有點材但味道還OK,五味鮮魷魚有附五味醬,味道和口感還算不錯,挺下飯的,唯一的亮點!金針花排骨湯味道還OK~ <第五天>左宗棠雞、金針菇煎餅、季節時蔬、清蒸鮮魚、蒜頭雞湯左宗棠雞肉質口感有點柴,鮮魚味道處理的不太好還有點腥味,金針菇煎餅整團黏一起,我覺得蠻有新意的!但味道普通了點,哈哈!蒜頭雞湯味道還不錯~ ﹝第二間﹞店家名稱:開夥宅配晚餐訂餐電話:0906-666-899訂餐方式:FB粉專: https://facebook.com/kh666899/ 、LINE訂餐ID:kh666899訂餐費用:2人份350元、3~4人份450元,3~4人份首購第一餐可打9折,可加購白飯(一碗10元).送餐時間:16:30~18:30服務區域:以台南市區為主,其他地區請來電洽詢.<心得>這間是我和家人最愛的店家!!!好吃到試吃結束後,我們又回頭加碼了三天晚餐,我想我們會一直訂這間吧!從菜色來看,可以感覺到店家對味道及配色上,都非常用心準備及料理,使用多樣異國料理搭配經典館子菜及台菜,有時候還有台灣小吃呢!味道上很努力去符合台灣家庭習慣的家常料理味道,給人新鮮感又不會膩,很貼心!湯品更是用心,天氣熱還有冷甜湯提供選擇呢!這間吃了會讓人讚不絕口~回味再三,心中會一直期待明天的晚餐菜色是啥呢!這間是我心目中的台南晚餐宅配店家第一名!!!我只能狂推給大家了!!!雖然味道是很個人~很主觀的,但是我覺得網友若要第一次嘗試晚餐宅配,真的可以給這間機會,先試吃幾天,保證你不會後悔的! 試吃五天菜單如下(店家提供):這是開夥的保溫提袋. <第一天>椰汁綠咖哩雞、白灼鮮蝦、毛豆雪菜百頁、季節時蔬、奶油火腿玉米濃湯第一天菜色就讓我感到驚艷!主菜椰汁綠咖哩雞超下飯!晚餐宅配吃得到異國料理呢!我還以為都會是一般家常菜色呢!兩道青菜都很清甜好吃,雪菜還加了百頁豆腐配色,以及毛豆增加口感不單調,不是一般都只用單一青菜炒完一盤了事,算挺用心的!蝦子肉質很新鮮,沒有腥味!還提供醬油和芥末醬使用呢!很貼心~湯品是歐式的奶油火腿玉米濃湯,感覺和一般中式湯品不一樣!味道也不錯! <第二天>梅干扣肉、樹子蒸午仔魚、家常滷味、季節時蔬、酸菜鴨湯主菜梅干扣肉肉質仍保持軟嫩很入味,醬汁也很下飯好吃!老公還說好可惜只有給三塊,不夠吃啊~~~哈哈哈!!!樹子蒸午仔魚非常鮮美好吃,湯汁我還拿來淋飯呢!家常滷味種類很多不單調,有五種呢!配著飯吃挺懷舊~酸菜鴨湯老公也說味道弄得很好,也吃得到鴨肉! <第三天>京都排骨、奶油蛤蠣絲瓜、麻婆豆腐、季節時蔬、瓜仔雞湯這天的菜色我最喜歡!感覺都是下飯的大菜!有我最愛的館子經典菜色京都排骨和麻婆豆腐!味道真的好!不輸餐廳弄的了,整整讓我配掉兩大碗白飯!我只能推推推了!!!現在想到還在流口水~~~奶油蛤蠣絲瓜也清甜好吃~~~連湯汁我都不放過,通通拿來淋飯!!!哈哈哈~~~蔬菜就炒了兩色花椰菜來搭配,看起來賣相豐富又好吃,配色真的有用心!最後的瓜仔雞湯好喝!!我記得我通通喝光光~~這頓也全部吃光光,吃到肚子都圓了我! <第四天>塔香雞腿排、越式鮮蝦冷春捲、醬燒冬瓜、季節時蔬、沙茶魷魚羹前一天菜色已經很精采,沒想到隔天更驚艷!真是每天都會讓人期待晚餐菜色啊!這天有越式鮮蝦冷春捲耶!!!天啊~沒想到晚餐宅配可以吃得到這個!也太用心了!重點是味道還很不錯呢!再來是塔香雞腿排,一般普通雞腿排若在料理上加了九層塔,味道就能畫龍點睛更上層樓了,竟然還額外加了秋葵和小蘿蔔,配菜配色上有用心!最後的湯品是提供沙茶魷魚羹,也太讚!好懷念的台灣小吃啊!難得可以喝到這個,這道也是通通喝光光~~~ <第五天>鮮青椒薄牛肉、清蒸鯛魚豆腐、蔥油餅包乾扁四季豆、季節時蔬、金針排骨湯這天菜色很特別!竟然提供新吃法~~~用蔥油餅包乾扁四季豆!!!很好吃啊~~~真有創意!清蒸鯛魚豆腐根本是館子菜,因為通常把魚放上豆腐去清蒸,再放上青蔥切絲淋上湯汁,這樣搞工~就是館子菜的豪華作法啊!!!味道好吃就不用說了~下面的嫩豆腐吸飽了鯛魚的鮮美滋味!一塊根本不夠啊~~~我一樣連湯汁都不放過,通通下飯進了五臟廟啦!另一主菜鮮青椒薄牛肉,這個特別!薄牛肉下方舖滿豆芽菜吸飽微辣的涼拌醬汁,光吃豆芽就很美味!牛肉也不柴,還吃得到些微油花入口軟嫩.薄牛肉上方還配了可愛又有花椒香味的鮮青椒粒和紅辣椒切丁及撒上香菜增加香氣,整道菜涼拌又開胃~~~不只視覺上很豐富,配著飯吃也很爽辣下飯啊!超推~~~ 後來因為這間是5間裡面最好吃的,當試吃完畢後,我和家人很想念這家味道,所以我決定上周父親節加碼再訂3天!!!因為剛好父親節,當天店家還提供冷甜湯可選擇呢!這3天菜色一樣沒有讓我們失望!老公也大讚非常好吃!第3天還有金沙軟殼蟹!很驚豔這少見的菜色!老公說很美味很好吃~~~讓人非常滿意!我想我們之後長期訂晚餐宅配都會選這間為主吧!以下是我加碼訂的週三~週五當周菜單. <加碼第一天>糖醋排骨、西瓜綿蒸魚、菇菇玉米筍、季節時蔬、紅棗桂圓銀耳湯又出現經典館子菜了!糖醋排骨!!!我的愛啊~~~味道很好~~調味也很讚!真的好吃~(我真的很愛吃糖醋排骨~連去外面吃自助餐有這道菜我一定夾!!!)西瓜綿蒸魚一樣非常鮮美!湯汁也一定要淋飯無誤!青菜配色及味道都有水準之上!最後的湯品,這餐我選了冷甜湯,紅棗桂圓銀耳湯,甜度調味的剛剛好!甜而不膩~天氣熱!冰冰涼涼喝這個最消暑了!!!我們一樣全部喝光光啊~~~ <加碼第二天>鹹水鴨、豆酥鱈魚、蘆筍沙拉、季節時蔬、竹筍燉雞湯這餐館子菜再一發,豆酥鱈魚!!!簡直超下飯的菜色啊!豆酥處理的很好,乾爽不油膩,全部拿來配飯吃沒有浪費!哈哈哈~鹹水鴨這主菜很少見,還附上香噴噴的鴨高湯,趁著還溫熱淋上去再吃,好涮嘴!老公吃得很開心呢!蘆筍沙拉是我的愛,還貼心附上沙拉醬,在炎熱夏夜吃這個最開胃消暑了! <加碼第三天>醬爆雞丁、金沙軟殼蟹、玉米炒蛋、季節時蔬、皇帝豆番茄豆腐蛋花湯這天菜色我最期待!因為看菜單上有老公最愛吃的軟殼蟹!是貴貴的螃蟹耶!還是用金沙裹好去炸的,外酥內軟,鹹香美味!超好吃!老公邊吃邊說好好吃~可惜份量太少了~~怎麼不給多一點啦???哈哈哈!!!第二道主菜醬爆雞丁也很好吃,帶點微甜的紅燒味道很下飯呢!今天時蔬是肉絲炒水蓮,也是一般晚餐宅配少見的青菜,因為水蓮貴啊!!!但是我很愛吃,我很開心能吃到~湯品是皇帝豆番茄豆腐蛋花湯,很好喝!雖然是清湯但是用了很多蔬菜去熬煮,所以喝起來味道鮮甜美味! ﹝第三間﹞店家名稱:御膳房-台南宅配晚餐訂餐電話:0909-121-666訂餐方式:FB粉專: https://www.facebook.com/御膳房-台南宅配晚餐-1629724000646859/ 、LINE訂餐ID:line0909121666訂餐費用:2~3人份350元、更多人份則要看要加主菜還是配菜來加價,第一次訂餐當餐享9折優惠,訂滿整月享9折優惠,可加購白飯(一碗10元).送餐時間:17:00~18:30服務區域:以台南市區為主,其他地區請來電洽詢.<心得>這間我訂的時候剛好碰到周一端午節不送餐,所以就只訂了週二~周五共4天晚餐.4天吃下來,感覺就中規中矩,味道配色都一般般~很家常,是不會很差,但蠻失望的.心情上,讓人完全不會期待隔天菜色!另外,因為價格上和我覺得跟最好吃的開夥宅配晚餐差不多,所以2~3人份收一樣的價格,端出的菜色卻太一般,我扣分!希望這間菜色可以再進步,花點心思在配菜上,因為這樣很可惜!很容易和別家一比就知道高下!總結就是CP值我覺得算差~~~想訂的網友要考慮,我建議與其要花到這價格還不如改訂開夥宅配晚餐比較好!(這是我的真心話)就價格和菜色美味考量下,我覺得這間御膳房應該算是5間裡面排名第四吧!比第一間的小狀元好一點而已~ 試吃五天菜單如下(店家提供):這是御膳房的保溫提袋,有掛客戶專屬名牌,它們還很貼心附一塊OP的海綿刷布,讓你清洗玻璃樂扣餐具時使用. <第一天>梅干扣肉、時魚、豆鼓苦瓜、時蔬、五色蔬菜湯主菜的梅干扣肉份量給的算多,味道吃起來還OK,但跟開夥宅配晚餐的味道相比(剛好開夥有同道菜),一比就輸了!青菜和湯品味道及賣相整體普通,給的份量夠吃,雖不是很美味但也還可以!魚肉很柴.... <第二天>咖哩雞、時魚、筍絲炒蛋、季節時蔬、大黃瓜排骨湯咖哩雞很貼心的有先用保鮮膜包好再蓋上蓋子,免得湯汁溢出沾染袋子,味道起吃來還不錯!其他菜色味道就很普通,時魚肉質煎的還OK!湯品味道也算好喝~ <第三天>香滷冬瓜梅花肉、時魚、清炒菜豆、季節時蔬、香菇雞湯看這菜色就知道很家常,中規中矩,味道和配色也很普通沒啥問題,湯品給的料量很多很豐富,但味道較清淡些,熬煮的還不夠濃. <第四天>時魚、開陽瓢瓜、季節時蔬、紫菜蛋花湯這餐每道菜味道一樣很普通很家常,連湯品也是,是很實吃沒錯.但是吃到第4天,在有其他家更好的菜色比較下,我真心覺得這樣2人份菜色要花到350元,有點貴~我覺得菜色可加強、可變化的地方太多了,請各位自己看照片就知道!哈哈哈~~~恩~~~很平淡的四天菜色就這樣吃完了,一點記憶點都沒有,請業者再加油努力一點吧!(希望店家不要打我) ﹝第四間﹞店家名稱:宅夕食-宅配晚餐訂餐電話:0981-700-686訂餐方式:FB粉專: https://www.facebook.com/0981700686food/ 、LINE訂餐ID:a0981700686、官網: http://0981700686.strikingly.com/ 、客戶可使用專屬24hr可隨時訂餐APP: http://3in1dinner.com/!/welcome/signin 訂餐費用:2人份320元、3人份390元,4人份450元,可加購白飯(一碗10元).付費方式:現金到付、繳費單超商繳費、轉帳付款.送餐時間:16:30~18:30服務區域:以台南市區為主,其他地區請來電洽詢.<心得>這間菜色有點像我最愛的開夥宅配晚餐呢!因為偶而幾道菜會出現一些亮點,端出異國料理或館子菜等好菜色.但是也常搭配便宜的配菜(我下面每餐會說明),因為畢竟價格上比較便宜些,我想預算上能做的有限,也算是在這價格上努力的變換菜色口味給客戶,挺用心了!所以我覺得應該在5間排名上算第二名吧!算是我之後也會考慮訂來吃的店家唷!如果各位網友預算比較少,我也很推薦選這間唷! 試吃五天菜單如下(店家提供):這是宅夕食的保溫提袋. <第一天>泰式鯛魚、鳳梨排骨燒、日式茶碗蒸、木須小黃瓜、薑絲腰花湯這餐我一吃就覺得不錯!竟然有特別的泰式料理,炸雕魚也弄得很好吃,還附泰式酸辣醬呢!一整個開胃下飯~日式茶碗蒸也很不錯,放的都是新鮮香菇,讓味道更加鮮甜,小孩吃得很開心!主菜鳳梨排骨燒,帶點水果甜味,清爽開胃不錯吃,也算是少見有花心思的做法!湯品提供薑絲腰花湯,腰子也是宅配晚餐中比較少見到的,而且加了薑絲去腥增香,湯更好喝! <第二天>避風塘鮭魚、文昌雞腿仁、香芹拌干絲、蒜香空心菜、冬瓜金菇湯又見館子菜囉!避風塘鮭魚的蒜頭酥炒的非常好吃,老公還說只可惜不是避風塘炒蟹啊!(螃蟹很貴的好不好?)文昌雞腿仁也提供蒜頭醬油沾醬,很好吃又下飯!配菜看起來就比較便宜了,就是一般的芹菜拌干絲,炒空心菜囉!味道還OK~湯品喝起來也普通~清淡不過鹹. <第三天>鼓香蒸鱸魚、紅燒排骨頭、翡翠玉米、蛋酥絲瓜、洋芋彩頭湯這天菜色就普通了些,配菜連便宜的三色冷凍蔬菜都出現了!蛋酥絲瓜挺特別的,算實吃!至於主菜鼓香蒸鱸魚和紅燒排骨頭,味道還不錯!湯品普通,味道清淡剛好不過鹹! <第四天>月亮蝦餅、當歸枸杞蒸雞、家鄉油腐燒、清炒高麗菜、蓮藕排骨湯泰式餐館常見的月亮蝦餅出現了!!!真是難得一見的晚餐宅配菜色呢!有附泰式甜辣醬,還蠻好吃的呢!當歸枸杞蒸雞好吃!調味做的不錯~~~蠻有新意的!其他配菜則是便宜的菜色,像是油豆腐燒、清炒高麗菜.湯品味道也還OK~排骨不錯吃! <第五天>布子蒸鯖魚、京醬肉絲、涼拌鰹節南瓜、杏鮑炒筍片、蒜頭雞湯這天也是有館子菜!京醬肉絲好吃呢!很鹹甜下飯~涼拌鰹節南瓜味道弄得很不錯,清爽開胃!布子蒸鯖魚也鮮美好吃,湯品提供的蒜頭雞湯味道夠~好吃又好喝! ﹝第五間﹞店家名稱:飯急便-台南晚餐宅配訂餐電話:0938-346-343訂餐方式:FB粉專: https://www.facebook.com/freshfood0302/ 、LINE訂餐ID:0938346343訂餐費用:2人份320元、3~4人份399元,自取9折,訂購5天以上95折,有付費提供白飯一碗10元.送餐時間:16:30~18:30服務區域:以台南市區為主,其他地區請來電洽詢.<心得>這家感覺經營很久了,因為從保溫提袋外觀及內裡細節處,和餐具蓋子狀況可以看出比較泛黃破舊,有一段很長的使用時間了.這間也算是早期就開始經營宅配晚餐的業者,就連送餐人員都比較年長.我希望業者可以考慮更新保溫提袋和餐具,這樣客戶觀感體驗上也會比較好一些!至於菜色我覺得其實很不錯呢!會有一些館子菜或港點會出現,雖然大部分都是家常菜但是煮得很好吃又精緻唷,真的很厲害!我猜可能跟長久經營的經驗有關係吧!很懂普遍客戶的胃口,加上價格也很有競爭力,這也是我會考慮回訂的店家喔!我覺得算是5間裡面排名第三名的店家!我也很推薦給大家~~~ 試吃五天菜單如下(店家提供):這是飯急便的保溫提袋,提袋內外都看的出來比較舊,上方的客戶名牌塑膠套也很泛黃乾硬,玻璃餐具的蓋子也有使用很久已經磨損的感覺.連湯罐的蓋子外緣不銹鋼殼都會和內層塑膠蓋脫離,真的真心建議業者趕快大批更新餐具吧~~~ <第一天>豬肉壽喜燒、香煎鮮魚、日式蒸蛋、季節時蔬、紫菜貢丸湯第一天的菜色讓我感覺真的很家常!但是調味很厲害,都很好吃!我們全部吃光光~~~豬肉壽喜燒肉質煮的剛好不會乾硬還帶著軟嫩,洋蔥也燒得很甜,整體鹹香美味~超級下飯,連老公也讚不絕口!香煎鮮魚很有誠意,給了兩種魚呢!也煎得剛剛好,肉質外酥內軟,算好吃!配菜雖然普通,日式蒸蛋和炒青花椰,但味道也OK,不會平淡無味!湯品紫菜貢丸湯的貢丸好吃,湯的調味有加紅蔥頭,好喝! <第二天>花生腰果炒雞丁、瓜子蒸魚、港式燒賣(原紅燒豆腐換菜)、季節時蔬、酸菜豬肚湯主菜花生腰果炒雞丁及瓜子蒸魚很好吃!調味有到位~會讓人一直扒白飯呢!港式燒賣也太少見了!我覺得偶爾來點港點吃也不錯~還算有新意!酸菜豬肚湯的味道不錯!豬肚處理的好,口感軟嫩保留嚼勁,我有吃光光~~~ <第三天>糖醋豬柳、清蒸鮮魚、螞蟻上樹、季節時蔬、苦瓜雞湯糖醋豬柳這道肉質太軟爛,一咬就整個糊爛化開,我馬上反映給店家,店家後來有致歉,說是廚師用鳳梨汁醃肉,可能醃太久鳳梨酵素讓肉質過於軟嫩,會再改進!其他清蒸鮮魚及螞蟻上樹還算不錯吃!湯品是我愛的苦瓜雞湯,算好喝唷! <第四天>照燒軟排骨、蒲燒鯛、鮮肉腸粉、季節時蔬、筍片雞湯這餐有港點鮮肉腸粉呢!味道還OK~主菜照燒軟排骨好吃,肉質軟嫩入味.蒲燒鯛算少見,也還不錯吃~筍片雞湯鮮甜美味,我通通喝光光! <第五天>香酥雞、鮮蝦(原紅燒鮮魚換菜)、肉絲炒筍絲、季節時蔬、胡瓜魚丸湯香酥雞好吃!炸的香香脆脆的,很開胃下飯!蝦子也算新鮮,給的量也多~~~吃得很過癮!其他配菜味道也OK!湯品是我喜歡的家常菜胡瓜魚丸湯,調味也夠,好喝~落落長的試吃心得終於打完收工啦!!!若有問題想詢問的朋友,請不要客氣~歡迎留言或請到我FB粉絲團詢問唷!!本文同步發表於我的FB粉絲團:蘇菲玩生活 也歡迎來我的IG逛逛聊聊: 蘇菲玩生活(sofyplaylife)