﹝素食第54道﹞親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」│DIYHomemadeMcdonald&39;sMcVeggieBurger材料：1.馬鈴薯2.紅蘿蔔3.南瓜4.橄欖油調味料：1.胡椒鹽2.黒胡椒粒3.白胡椒粉作法:1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過.2.將一顆馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲,另一顆馬鈴薯切粗條狀.3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中,切粗條狀馬鈴薯另外放.4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌.5.在鍋中放入兩匙橄欖油,再將器皿中的食材,拿一團食材起來,盡量捏成球狀,再放入鍋中壓成扁圓柱型狀,煎一煎之後,再小心翻面煎一煎,即完成.6.拿一個小鍋子,裝半鍋水,水滾之後,將另一顆粗條狀馬鈴薯,放入小鍋子,煮兩分鐘左右,再撈起來.7.在鍋中放入植物油,滾了之後,將燙過的粗條狀馬鈴薯,炸至金黃色,即完成. ﹝延伸閱讀﹞﹝相關連結﹞訂閱Youtube頻道：https://www.youtube.com/c/QistinWongTV 追蹤Instagram：qistinwong加入社團：「芭樂媽素食美食•育兒生活交流區」素食•育兒•生活•美食•食譜•團購•媽媽經交流分享區 本著作係採用創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣授權條款授權.
