同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/403310873不錯過任何好康及團購訊息請記得先到吐司兒的粉絲團按讚及加入秘密社團喔!►追蹤吐司兒&小籠包育兒生活粉絲團:https://goo.gl/S79U1A►加入吐司兒育兒好物團購及育兒經社團:https://goo.gl/Fk17FP ✨嫩烤雞腿✨蔥、薑、蒜、醬油、黑醋這五樣堪稱我們家的「調味五寶」!不管是今天的烤雞腿,還是香酥的炸雞,我們家都是用這五樣食材來醃漬肉品!如果沒有小孩子要吃,可以再加上一點米酒!不過這個烤雞腿還有小籠包要吃,就直接把米酒省略了!但好吃程度沒有改變唷~~~ 快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧! |材料|去骨雞腿⋯⋯⋯⋯⋯2隻蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2支薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3片蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5顆醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙黑醋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙調味香料⋯⋯⋯⋯⋯隨喜 |作法|1.備料:備齊雞腿、醃料及調味料.2.蔥薑蒜切成蔥段、薑末、蒜片或蒜末.3.取一保鮮盒放入雞腿後再放入蔥薑蒜及醬油、黑醋等製成醃料,進冰箱醃製至少4小時(可於前一晚先進行).4.烤箱200度先預熱完成,將雞腿取出放在烤盤上用上下火烤約15~20分鐘.5.取出後分切擺盤再撒上喜歡的調味料(黑胡椒、蒜粒、義大利香料粉都可)即完成.㊙️沒有烤箱用煎的也很好吃! ▲大人要吃得可以再撒上黑胡椒粒或蒜顆粒增添風味! ▲蔥薑蒜切成蔥段、薑末、蒜片或蒜末取一保鮮盒放入雞腿後再放入蔥薑蒜及醬油、黑醋等製成醃料,進冰箱醃製至少4小時(可於前一晚先進行). ▲烤箱200度先預熱完成,將雞腿取出放在烤盤上用上下火烤約15~20分鐘. 以上,嫩烤雞腿食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:更多美味輕食食譜請點選>> 輕食料理更多主食食譜文章請點選>> 飯麵料理更多午茶食譜文章請點選>> 甜點料理更多副食品速成請點選>>副食品懶人包更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享