今天很開心參加BabyHome和 PanasonicCooking廚藝生活體驗館舉辦的體驗課程入口處有各式各樣的Panasonic各式小家電陳列架,美容家電的陳列好美, 看了都好想買體驗館館長介紹在這裏的環境及各式的體驗課程加入FB粉絲團,還會有很多課程訊息~~ Panasonic X 寶寶食譜達人王安琪老師~~一起輕鬆做副食品 媽咪界料理神器Panasonic手持式攪拌棒MX-S401體驗課程 今天由王安琪老師來教我們做4道副食品及1道果汁杏仁餅乾, 義大利茄醬肉丸, 毛豆薯泥, 清蒸海帶芽鱈魚及蘋果優格汁主角登場~~ Panasonic手持攪拌棒 MX-S401 ~~ 有做過副食品的媽媽都知道, 如果有個便利的工具可以減少很多時間, 媽媽也可以好好休息Panasonic手持攪拌棒 MX-S401 的強大功能可以從餅乾, 馬鈴薯泥, 義大利肉醬肉丸,果汁....都難不倒它4樣配件,分別為攪拌棒、攪拌杯(含止滑底座)、切碎杯、打蛋器及清潔刷具 它的設計相當用心 材質: 304食品級不鏽鋼 4枚刃刀片設計: 獨特不對稱對角線設計,快速均勻切割,粉碎,攪拌多種食材 3段速度控制: 高速, 瞬轉及低速根據不同食材訂做轉速(限MX-S401機型) 安全設計: ** 雙重安全開關的兒童安全鎖,減少兒童誤觸危險** 自動斷電的過熱保護裝置** 刀片保護座讓刀刃不外漏2018/8/1~9/30期間,有很多廚藝體驗課程上課價錢為原價的1/4,原價1200的課程, 每堂只要300原價1600的課程, 每堂只要400購買指定機種,還能免費上課喔體驗館非常貼心已經將所有材料,工具擺放在桌上還有王安琪老師特別做的迎賓糖果 第一道料理是杏仁餅乾(2歲以上) 先將回溫軟化的奶油放置在切碎杯中,加入糖粉後,用手持攪拌棒以"快速模式"打勻, 接著放入蛋黃攪打加入過篩的麵粉,杏仁粉 改為"瞬轉模式", 將材料打成麵團, 成形 可以看到切碎杯的刀片,採特殊角度設計能快速切碎同時均勻混合食材 最後分割成小球 壓扁後放上杏仁片 放入預熱170度的蒸烘烤微波爐(NN-BS1000), 烘烤約15分鐘 杏仁餅乾就完成囉 好容易就完成餅乾的製作呢第二道料理是義大利茄醬肉丸(1歲~2歲) 把切丁的洋蔥,胡蘿蔔,蛋&牛絞肉倒入切碎杯 以"低速模式"打碎雙重安全開關必須同時按下才能啓動,避免兒童誤觸開關 再用湯匙分成小球狀, 放在料理盤上. 放入蒸氣烘烤爐(NN-BS1000), 快速蒸15分鐘 蒸好的義大利肉丸 最後淋上王老師預先準備的義大利茄醬 美味的義大利茄醬肉丸完成 没想到這麼快就完成2道料理,好有成就感.前面2道菜先來個合照,哈哈.Panasonic手持攪拌棒真的是好幫手! 第3道菜毛豆薯泥(4~6個月) 毛豆的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,馬鈴薯有煮熟後也不易流失的維生素C,很適合這個時期的嬰幼兒 用蒸氣烘烤爐(NU-SC100), 將事先蒸好的毛豆和馬鈴薯丁,放入攪拌杯 以"高速模式"打成泥就完成 打出來的毛豆薯泥綿密又細緻,兼具健康口感不必加任何調味料,自然就很香甜 王老師教大家簡單的清理方式,安全又不會受傷在攪拌杯中裝少許水,再把攪拌棒放入攪拌杯中攪拌重複幾次就會很乾淨,切記將攪拌棒放到底部再開始啟動攪拌清洗喔 最後一道菜是清蒸海帶芽鱈魚 鱈魚洗淨,瀝乾,2面各淋上1小匙橄欖油,均勻抺開,平舖在料理盤上 海帶芽用水洗去雜質, 舖在鱈魚上 為了節省時間,主辦單位先用蒸氣烘烤爐(NU-SC100), 快速蒸15分鐘 將魚骨頭剔除後,倒入攪拌杯中 以"瞬轉模式"打碎, Panasonic手持式攪拌棒安裝時,還有個安全卡榫 清蒸海帶芽鱈魚完成 體驗館很貼心,還有一杯媽媽專屬的蘋果優格汁蘋果去皮去籽切丁後,將蘋果放入攪拌杯倒入優酪乳,以"快速模式"打至均勻細緻好喝又健康的蘋果優格汁做為今天體驗課程完美的結局美味的一桌課程成品每個人來到PanasonicCooking廚藝生活體驗館都能輕鬆完成呢 上完課程,我已經愛上這台Panasonic手持式攪拌棒MX-S401 PanasonicCooking廚藝生活體驗館真的是 夢想中的廚房, 所有Panasonic的廚房小家電, 一應俱全,應有盡有,設備齊全 最後不免俗來個大合照,好開心的收穫滿滿的回家女兒開心的享用今天美味菜餚!謝謝BabyHome和PanasonicCooking廚藝生活體驗館Panasonic手持式攪拌棒MX-S401真的是媽咪界料理神器每個媽媽應該都要有一支喔 ** Panasonic手持式攪拌棒MX-S401相關介紹https://www.panasonic.com/tw/consumer/kitchen/kitchen-lineup/hand-held-mixer/mx-s401.html?cooking=productpage** Panasonic廚藝生活體驗館http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/PSPCCourse.aspx**PanasonicCooking 粉絲團https://www.facebook.com/PanasonicCooking/
