今天母女三人到台中潭子參加「台灣阿畝小學堂」,活動內容預計有台灣阿畝園區導覽、認識魚菜共生小知識、體驗花草茶、魚菜共生模型DIY,感覺十分豐富,令人好期待呢!抵達「台灣阿畝」的時候,有點小意外,我原本以為園區很大很大,沒想到就是一棟二層樓的貨櫃屋,不過整個十分綠意盎然,給人挺舒服的感覺! 這是朋友拍的入口處,蘋果手機貴不是沒道理的,拍起來畫面好美喔!入口旁有一間「畝咖啡」,販售美味的咖啡、飲品、果凍與冰淇淋.在等待迷路團員的時候,帶Q妹稍微逛逛一樓園區,發現他們家的花花草草養得都非常好呢!◎魚菜共生小知識人都到齊後,隨即開始了今天的「阿畝小學堂」,介紹有趣的「魚菜共生」讓大小朋友認識.首先介紹「台灣阿畝」的代表人物-吳郭魚小精靈「阿畝」,他的身體是吳郭魚,不過頭上長了青菜,肚子餓想吃東西的時候,可以直接摘來吃,就是一種「魚菜共生」的意味,呵呵!介紹人員講解完一段,就會問一個問題,答對的小朋友就能得到貼紙,所以大家都十分踴躍!「魚菜共生」在3000年前就有了約略的構思,原來這是古代人的智慧呢!「魚菜共生」又稱養耕共生、複合式耕養,指的是魚排出的糞便中含有一種亞硝酸菌,結合水後能夠分解成硝酸鹽,這個硝酸鹽能夠供應植物所需要的營養,而植物在淨化水質後,又可以導回給魚再利用,這個魚幫菜、菜幫魚的良性循環生態系統,就是「魚菜共生」囉!有一張滿是蔬菜的圖片,讓小朋友說說看到什麼菜?為了拿到貼紙,大家都拚了,呵呵!最後介紹了一些自己在家就能製作的簡易共生系統,原來用整理箱也可以完成,只是看起來沒有這麼美觀.共生系統也能融入居家設計當中,放置在陽台更加美化環境!課程結束,四處逛逛教室,發現後方掛了一些植物玻璃花器,這麼垂釣著好美啊! ◎體驗花草茶「台灣阿畝小學堂」的課程之中有一個39元的「體驗花草茶」,過程應該是自己認識花草之後泡成茶,但是我們這團沒有加這項,不過教室裡頭還是有準備萬壽菊薄荷的花草茶,喝起來有濃濃的橘子香與淡淡的薄荷味,冰冰涼涼的,超好喝! ◎魚菜共生模型DIY接著要來畫自己的「魚菜共生模型」了,小朋友最期待的莫過於這個,工作人員發下用具-水彩筆、廣告原料與最重要的模型小木箱.模型小木箱的創作是很隨心所欲的,反正有Fiona在,就讓她倆隨意盡情的畫,媽媽只要在旁邊拍拍照喝花草茶納涼啦!姊妹倆將木箱頂部畫上小點點,側邊則是直線與橫線的渲染圖,看起來還蠻美的呢!大家都畫好後,將作品排成一列,吹風曬太陽比較快乾.提前畫好的小朋友都忍不住樓上樓下的跑來跑去了,有伴真的很好,我覺得Q妹以後去上幼稚園,一定超快可以適應的,哈哈!◎台灣阿畝園區導覽在等小木箱乾的時間裡,剛好規劃來做園區導覽,導覽人員一開始就給我們一個震撼,原來這棟房子就是一個超大的生態共生箱耶!很厲害吧! 旁邊水池養著魚,就像共生箱養著魚,排放出來的糞便經分解後,沿著水管打上二樓,樓上有各個養著植物的共生箱,待會就可以上去瞧瞧囉! 介紹園區內的大型魚菜共生系統,看著共生箱裡的花草跟菜都長得好漂亮,想想其實家裡如果空間夠的話,設置一個也不錯,既美觀又能吃到自己種的健康菜,呵呵!接著來到二樓,開放式的空間,可以看到欄杆周圍有好多好多水管,剛剛有說樓下魚的糞便經分解後,會沿著管子將水打上樓,然後供應二樓這些植物與菜所需的養分,所以整棟房子真的就是個超大共生箱喔!逛完二樓,走下樓梯到一樓的另一邊,這裡也有好多的共生箱可以參觀.園區內的植物都是沒有施肥或灑農藥,導覽人員隨意摘了葉子(印象中是萬壽菊),要我們直接品嘗看看,吃起來有甜甜的橘子香,我覺得還蠻適合入菜的,了解一些花花草草也不錯,料理的時候又多了新選擇,呵呵!導覽結束,回到教室,「台灣阿畝」還請小朋友吃香蕉,我不清楚這是不是他們自己種的,因為我好像沒看到香蕉樹,不過小朋友都吃得很開心就是了!我們的魚菜共生箱乾了,有沒有很可愛呢?姊妹倆超滿意自己的作品,哈哈!到這裡活動整個結束了,離開的時候會發一杯植物與魚,回家倒入自己的魚菜共生箱養著,Q妹好開心,家裡又要多一種動物了!回家後將4隻魚倒入,萬壽菊放上,我們家的魚菜共生箱完成啦!總是混在一起的好朋友與小屁孩們,因為妳們,我的暑假好忙啊!「台灣阿畝小學堂」的魚菜共生體驗十分特別,尤其魚與菜真的就能這麼共同生活著,魚不需要飼料,植物也不需要施肥,真的令人感到驚訝萬分哩!那.....小朋友到底吸收了多少?我想他們應該只記得共生箱是他們畫的吧!哈哈! ﹝台灣阿畝﹞開放時間: 9:00-17:30附設停車:有免費停車場參觀費用:導覽參觀1人50元/彩繪魚菜共生木箱1人150元(含導覽)電 話: 04-25394770地 址: 台中市潭子區新興路一段92巷8-1號網 址:台灣阿畝臉書
