自從知道我肚中是女寶之後除了開心能夠幫她妝扮美美的之外也開心可以幫她準備好吃又有質感的彌月蛋糕囉~~給小寶貝的第一份禮物當然要用心準備啊!!目前依布孕期來到了29週已經差不多可以開始物色喜歡的彌月蛋糕囉!!!這陣子除了積極在媽咪網站上看看其他媽咪的分享之外也非常努力的在網路上爬文發現到討論度很高的法國的秘密甜點臉書上也常看到耶~這篇就要來和大家分享我試吃後的心得唷~ 那我自己在挑選彌月蛋糕時最在意的其實是整體的質感口感原物料質感方面包含了包裝設計及蛋糕外觀口感當然以好吃最為重要原物料的選擇我希望是以能安心吃下肚為原則囉~~以這3大方向去挑選法國的秘密甜點是很棒的選擇~以包裝來說黑色經典且很有質感黑底印上簡單的燙金字樣帶出了法國的秘密甜點其中之一的特色簡單卻不平凡的美味~ 其中熱銷前3名鎮店之寶的諾曼地牛奶蛋糕是回購率最高的而純手工巧克力牛奶蛋糕則貴為秘密巧克力類一哥森林莓果佐起士由新鮮蔬果製成3款都是簡單外型但擁有最真實的美味取勝~ 那這次依布試吃了2種口味分別是純手工巧克力牛奶蛋糕、卡斯特洛藍起士蛋糕而且法國的秘密甜點在上班這黨事、歡樂智多星、女人我最大、非凡美食等都有報導過唷~~是電視認證的美食品牌~~收到時是冷凍宅配因為法國的秘密甜點採取下單後才生產這樣的方式雖然麻煩但為的就是想把最新鮮的成品送到我們手中重點是~因為不含防腐劑的關係保存期限只有五天收到時記得先冷藏退冰2~3小時然後要盡快食用唷~而我會喜歡他們家的彌月蛋糕也是因為除了手工製造時效性短也代表了真材實料啊~大人小孩都能放心吃唷~~ 卡斯特洛藍起士蛋糕首先來看看卡斯特洛藍起士蛋糕吧~方形紙盒包裝黑色紙盒搭配酒紅色緞帶質感十足我超喜歡的~打開來附有蛋糕刀卡斯特洛藍起士蛋糕外層還用了透明片固定小小的地方充滿了用心法國的秘密甜點是一個網路人氣品牌採用許多世界頂級食材也就是高品質的原物料讓許多媽咪都大力推薦的原因呀~光是奶油~便是嚴選榮獲多年法國國家級食品金牌獎品牌﹝Elle&Vire﹞(俗稱鐵塔牌)奶油製作還是產自法國「諾曼地」產區的新鮮牛乳製作唷~使用到的紅殼雞蛋 是台灣新鮮優質紅殼雞蛋有歐盟HACCP國際認證合格、CAS優良農產品等認證合格雙認證我們吃起來安心又健康 卡斯特洛藍起士蛋糕是純手工製作大約為6吋大小使用 Bluecheese藍紋起士為丹麥最具代表性的乳酪之一唷~ 法國的秘密甜點有個特色那就是幾乎甜點外型都是簡單不招搖沒有繁複的裝飾卻以極佳的口感及真材實料來取勝唷~~ 一刀切下綿密鬆軟的起士蛋糕馬上讓人想吃~搭配上法國原裝進口且享有「CrèmedelaCrème」(極致中的極致-至尊奶油芝士)美譽的Kiricreamcheese慢工出細活果然是真的在乳源採集後總共歷經了十五道製作工序並且擁有十多次嚴格質檢把控最後在72小時內完成新鮮生產~我們也才能品嚐到極致濃郁的卡斯特洛藍起士蛋糕啊~!依布是當天收到後立刻拿到冰箱冷藏過了2小時多就馬上食用切下蛋糕的瞬間感受到紮實的質地~撲鼻而來的淡淡堅果香氣讓我一想到口水又要留下來了啦~~ 一口咬下先是嚐到自然獨特的鹹味口感再來是感受到天然紅殼雞蛋帶出蛋糕的奶香濃郁醇香~我公公婆婆也覺得好吃~~嘿嘿~~不枉費我這麼認真挑選了~~ 依布自己本身就很愛起士蛋糕卡斯特洛藍起士蛋糕給我的感覺像是起士蛋糕中的貴族簡單的外表卻藏著不簡單且豐富的口感淡淡的酸鹹甜2味我最愛的就是他的柔滑綿密口感吃起來不會膩~ 純手工巧克力牛奶蛋糕第2款是純手工巧克力牛奶蛋糕為長方形蛋糕條裡面所附的小卡是不是很精緻啊~整個質感都出來了~~ 一樣有附上黑色蛋糕刀唷~~表層佈滿了巧克力豆天呀~~這畫面太美我不敢看~~~ 使用的還是比利時皇家巧克力而且可可量高達99%純可可製作咬下一口除了顆粒感還能品嘗到可可的濃郁我老公超愛的啊~~真心覺得巧克力牛奶是天生絕配微苦的巧克力搭配牛奶的香甜上層及下層是使用比利時可可量達99%皇家巧克力中間夾著法國世界食品金牌諾曼地乳源的雪白牛奶一口咬下香醇濃郁的口感一下又嘗到微苦的巧克力多層次的口感讓人一口接一口利用純手工熟成麵糊搭配巧克力比例恰到好處~喜歡巧克力的孕媽咪不要錯過這款啊~~老公是可可豆愛好者吃一口就知道這可可豆品質不凡 嘿嘿~這可可豆產地是來自西非的唷~吃起來口味濃厚且口感厚實~~是女生/男生都會愛的的口味!!! 這次試吃的2款蛋糕我們家2天就都吃光光了~婆婆喜歡卡斯特洛藍起士蛋糕濃郁口感公公則是2款都愛老公喜歡純手工巧克力牛奶蛋糕的苦甜滋味我自己則是喜歡卡斯特洛藍起士蛋糕的甜蜜滋味香濃又不甜膩基本上全家都對法國的秘密甜點讚賞不已~~ 依布在網路爬文媽咪網站媽媽教室蛋糕試吃中也看/吃了不少彌月蛋糕網路上許多媽咪推薦的通常都具有參考值法國的秘密甜點自然也不例外之前在媽媽教室試吃到芋頭口味的彌月蛋糕吃一口還可以吃多就會膩了不及法國的秘密甜點的爽口好吃~當然~我最愛的還是法國的秘密甜點的質感包裝送給親朋好友很有面子唷~而且~原物料的層層把關吃起來安心沒有負擔之外吃起來又不會膩這點真的很加分啊~吃過還會想再買來吃~很有魔性的蛋糕另外~滿30週的孕媽咪只要私訊粉絲團就可以索取彌月試吃方案唷~~推薦給也在準備彌月蛋糕的媽咪們唷!官網:https://shop.thesecretcake.com.tw/粉絲團:https://www.facebook.com/thesecretcake/?fref=ts .純手工巧克力牛奶蛋糕(秘密巧克力類一哥)