﹝素食第70道﹞親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│VeganSteak用豆腐、玉米、菇類做成的素排,吃起來酥脆可口,味道很香,咀嚼在嘴裡還有微微的豆香~超適合給孩子當早餐的~真的好吃,非常簡單,可以說是零失敗率~材料:1.香菇2.鴻喜菇3.金針菇4.橄欖油5.玉米粒6.板豆腐7.麵粉8.太白粉調味料:1.鹽2.白胡椒粉作法:1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過.2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末.3.拿一個器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇,再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌.4.鍋中放入橄欖油,用湯匙挖一大匙,放入鍋中壓扁(如影片),煎至金黃色,即完成. ﹝延伸閱讀﹞﹝相關連結﹞訂閱Youtube頻道:https://www.youtube.com/c/QistinWongTV 追蹤Instagram:qistinwong加入社團:「芭樂媽素食美食•育兒生活交流區」素食•育兒•生活•美食•食譜•團購•媽媽經交流分享區 本著作係採用創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣授權條款授權.