內容編輯/VeraChen 大家常說懷孕期間「一人吃、兩人補」,但為何每次吃東西都是胖到自己,懷孕飲食你吃對了嗎?本文將孕期分成初、中、後三階段,告訴你正確的飲食建議、避開禁忌食物,讓你養胎不養胖! 怎麼聰明分配懷孕初、中、後期體重增加量?初期（1~3個月）寶寶尚在胚胎發展階段,熱量需求不高,這時期體重若明顯增加,就很可能是胖到媽媽自己.建議懷孕初期大約增加總體重的10%即可. 中期（4~6個月）寶寶開始快速長高長肉,因此媽媽的熱量需求要漸漸增加,中期大約每日多攝取300大卡左右. 後期（7個月~生產）後期則每日多攝取450大卡左右.建議整個孕期總體重增加以10~14公斤較為理想. ▼孕期體重增加分配建議 養胎不養肉這樣吃!孕媽咪的三孕期飲食建議一、初期（1~3個月）﹝寶寶的成長狀況﹞五官、心臟及神經系統的發育 ﹝飲食建議﹞1.葉酸：葉酸的攝取對於第一孕期至為重要,可幫助寶寶腦神經的健全發展.最主要的食物來源：綠色蔬菜、肝臟、蛋黃、柑橘及豆類等. 2.優質蛋白質：豆、魚、瘦肉、蛋、奶製品等,都是優質的蛋白質來源,建議整個孕期都可以多多攝取. 二、中期（4~6個月）﹝寶寶的成長狀況﹞器官持續發展、胎兒體重快速增加中 ﹝飲食建議﹞1.鈣質：第二孕期是補充鈣質的好時機,因為寶寶骨骼的鈣化從24週開始進入高峰期.最主要的食物來源：牛奶、小魚乾、蝦米、蛤蜊、黃豆製品（如豆腐、豆干、豆漿）、深綠色蔬菜、堅果類等. 2.維生素D：維生素D有助於鈣質吸收,讓骨骼強健.最主要的食物來源：牛奶、穀片、鮭魚等. 3.膳食纖維：懷孕中期準媽媽們常常會發現有便秘的困擾,可增加膳食纖維的攝取量.最主要的食物來源：所有新鮮蔬果、芹菜、竹筍、芭樂、梨子、蘋果等. 三、後期（7個月~生產）﹝寶寶的成長狀況﹞胎兒體重迅速上升,也是腦部、眼睛發育的重要期. ﹝飲食建議﹞1.鐵質：孕期後期,胎兒會從媽媽身上取得鐵質來儲存,以應付出生後4個月內成長發育的需求.最主要的食物來源：蛋黃、肝、紅肉、貝類、腰腎、菠菜、青花菜、草莓等. 2.維生素B群：維生素B6不僅能舒緩孕吐不適,對於產後母乳分泌也有幫助.維生素B12則可促進紅血球形成,預防貧血.最主要的食物來源：糙米、豬肉、動物肝臟、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、深色蔬菜等. （推薦閱讀：養胎不養肉!15種孕期必備的超級健康食物-上篇、養胎不養肉!15種孕期必備的超級健康食物-下篇） 懷孕禁忌的飲食有哪些?李木生婦產科診所李佳珩醫師表示,懷孕期間有哪些禁忌食物,民間流傳或是家中長輩的說法很多,像是薏仁、黃連、蘆薈等涼性食物吃了會流產,具有補血功能的豬肝會造成懷孕出血等等,卻都不一定是正確的.所有的食物都沒有絕對的併發症或副作用,只要掌握「淺嚐即止」的原則,不要吃到一點點就很擔心. 然而孕婦絕對要避免的是菸酒、生食和加工食品,對於含咖啡因的食物,像是咖啡、可樂、茶等則要減少攝取,一天在一杯以內是沒問題的. （推薦閱讀：孕婦禁忌飲食醫師：「淺嚐則止」為原則） 延伸閱讀：超重要養胎三觀念：體重、飲食、心情,好孕其實很簡單!害喜沒食慾會影響寶寶發展嗎?預防害喜,飲食改善這樣做*本編輯部所發表之文章,均由媽咪拜（Mamibuy）及其他相關著作權人依法擁有其法律權益,若欲引用或轉載網站內容,請以分享原網址之方式,與本公司來信接洽,違者將依法處理.聯絡信箱：socialmamibuy.com.tw
