但,每當我假日帶DAHLIA去吃早餐卻老看到家長給孩子喝看似美味、其實傷身的飲料這是為什麼呢? 文/焦糖綠玫瑰caramelgreen 日常生活中,總是可以看到千百種不同的育兒方式,因為每位家長的堅持不同,理解範圍也不一樣,但,每當我假日帶DAHLIA去吃早餐,卻老看到家長給孩子喝看似美味、其實傷身的飲料,雖說,出門在外,難免顧不到這麼多細節,可我絕對不給孩子喝「早餐店奶茶」,這是為什麼呢? 隨著食品科技進步,我們的生活充斥著化工合成食物,老實說,除非餐餐自己煮,否則實在太難避免,女兒DAHLIA出門多自己帶水壺,但因為保母跟幼兒園都有給飲料,就像惡魔果實一樣,有時跟我出去,還是要喝點飲料. 坊間的早餐店,除非特別高檔或標榜健康,否則其飲料項目,幾乎都是化工合成物,豆漿、紅茶都是用粉泡的,汽水更不用說,完全糖漿製作,化學得很!但我寧願給孩子點鮮奶、保久乳、不知道稀釋多少倍的果汁、粉泡的豆漿,也絕對不點奶茶、紅茶. 早餐店的奶茶,大都不採用鮮奶,而是用奶精或煉乳調製,奶精主要的原料是奶粉、植物油與乳化劑,其中油脂含量高達10%,喝下這麼多的油脂後,不只是小朋友,大人也很容易引起腹瀉! 重點來了,不只是拉肚子,早餐店奶茶並沒有鮮乳的營養價值,它含高糖、咖啡因,不但造成孩子肥胖、過度興奮,晚上還睡不好覺!更可怕的是,奶精屬於無機磷酸鹽,攝取過多,將引發心血管疾病,加重腎臟的負擔,雖然短時間看不出來,但中年以後,身體開始反饋,將造成孩子多大的健康負擔?實在不可不慎! 其他的化工飲料,就算是可樂、汽水吧,因為大家有共識,知道碳酸飲料沒營養,反而會更注意攝取量,但奶茶不一樣,它常被誤認為是鮮乳的代替品,導致家長不注意孩子的飲用限度,反而鼓勵他們一天一杯. 成人做事,自己的選擇自己擔,但孩子不一樣,他們的喜好仍在發展,父母給什麼,他們就習慣什麼,所以,大人在給予之前,一定要經過思考與選擇,不要因為喝起來美味、小孩喜歡,就任意點給孩子飲用. 我是不婚媽媽「焦糖綠玫瑰」,唱片線記者出身,現職網路專欄作家.從小在傳統菁英教育之下成長,心思細膩敏感的我,如何邊工作、邊教養那精力旺盛的牡羊女兒DAHLIA呢?期待與您分享我的堅持:「焦糖綠玫瑰caramelgreen」粉絲團、「焦糖綠.玫瑰caramelgreen」部落格.