同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/403377131不錯過任何好康及團購訊息請記得按讚加入搶先看並加入秘密社團喔!►追蹤吐司兒&小籠包育兒生活粉絲團：https://goo.gl/S79U1A►加入吐司兒育兒好物團購及育兒經社團：https://goo.gl/Fk17FP ✨田園雞肉炊飯✨一鍋搞定!有菜有肉有澱粉的美味炊飯料理!田園=蔬菜的意思!要加什麼蔬菜都可以依自己喜好做變化喔!家中剛好只有南瓜跟高麗菜,心想也是挺搭的!就做這道南瓜高麗菜雞肉炊飯吧! 快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧! ｜材料｜白米糙米⋯⋯⋯⋯⋯1米杯去骨雞退肉⋯⋯⋯⋯1隻南瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯100G高麗菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1支醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量滴雞精⋯⋯⋯15ml註：白米與糙米的比例隨喜,要全白米也可以,我的比例是白米：糙米=2：1；醬油我是使用寶寶福德的低鈉醬油；滴雞精則是使用陽光媽咪的水晶滴雞精孩童包! ｜作法｜1.備料：備齊米、雞腿肉、青菜、調味料等食材.2.食材徹底洗淨後南瓜與雞腿肉切塊、高麗菜切絲、蔥切成蔥花.3.起油鍋先將蔥白部分炒香.4.加入雞肉炒至五分熟.5.再加入高麗菜及蔥綠部分.6.拌炒一下有炒香就可以先盛盤起來備用.7.白米糙米先洗淨.8.將醬油與滴雞精倒入鍋中.9.鍋內加入1米杯的水.10.將步驟6的備用食材與南瓜均勻鋪在米上.11.外鍋2杯水用電鍋蒸跳起後再悶一下.12.因為有加糙米可以先試一下糙米是否有炊透,可視情況再加水續蒸.13.米心都炊透的話,取出稍微拌一下即完成.㊙️不用滴雞精也可以自製蔬菜高湯或用其他高湯代替.㊙️直接用滴雞精烹調不用特別調味就很好吃,是偷吃步的方法喔! ⭕️追蹤更多美味的親子料理食譜請按讚成為「吐司兒&小籠包育兒生活」的粉絲吧! 作法圖解▲備料：備齊米、雞腿肉、青菜、調味料等食材. ▲食材徹底洗淨後南瓜與雞腿肉切塊、高麗菜切絲、蔥切成蔥花. ▲起油鍋先將蔥白部分炒香. ▲加入雞肉炒至五分熟. ▲再加入高麗菜及蔥綠部分. ▲拌炒一下有炒香就可以先盛盤起來備用. ▲白米糙米先洗淨. ▲將醬油與滴精機倒入鍋中. ▲鍋內加入1米杯的水. ▲將步驟6的備用食材與南瓜均勻鋪在米上. ▲外鍋2杯水用電鍋蒸跳起後再悶一下. ▲因為有加糙米可以先試一下糙米是否有炊透,可視情況再加水續蒸. ▲米心都炊透的話,取出稍微拌一下即完成. 美味時刻▲不用滴雞精也可以自製蔬菜高湯或用其他高湯代替,直接用滴雞精烹調不用特別調味就很好吃,是偷吃步的方法喔! ㊙️滴雞精使用陽光媽咪的水晶滴雞精孩童包,雞腿肉一樣是使用陽光媽咪的陽光有雞肉.醬油則是使用寶寶福德的寶寶醬油. 以上,田園雞肉炊飯食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀：麵食料理｜海鮮雞湯麵.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖親子料理│松子青醬蛤蠣燉飯.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖更多主食食譜文章請點選>> 飯麵料理更多午茶食譜文章請點選>> 甜點料理更多副食品速成請點選>>副食品懶人包更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享
