Date：2018.08.24,3Y2M30D∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞行天宮107年第二期：2018.05.07~2018.08.25∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞這期的最後一堂課,阿木出了個大包,忘了識別證件套,我們人都快到了才想起（登愣）原本想說闖關看看,看老師會不會好心不趕我們走（沒配證件會被禁止上課）可突然想到是最後一堂後要繳回證件套,完全不能馬虎的啊!只好拜託阿拔又開回家裡拿,好險我們有乖乖上親子共讀,有提早出門~雖然不能上親子共讀,但至少正課是來得及上的,呼!✿奶油薄餅~這個比例很好記,就是1:1:1:1~蛋白30g約是一顆蛋的量,所以就抓一顆蛋來做就行了.①軟化的奶油裡,加入糖粉和少許鹽.（鹽不加是沒關係的,因為我們做好才發現忘了加XD）②分次少量的加入蛋白,等蛋白完全乳化之後,才能再加下一次,要呈現滑順狀~ 若一次加入大量的蛋白,會呈現豆花的模樣,就要打久一點才行,建議還是少量慢慢加入蛋白呦~（照片還是阿木回家隔天做時補拍的,在上課時要幫小屁狐打勻點都忘了拍照XD）③加入過篩的低筋麵粉,用壓拌的方式混到看不到粉就可以裝入袋中,剪一小口就可以擠在烘焙紙上~ 上課老師沒給我們篩網,但正常低粉都是要過篩的,因為低粉較易結塊.④烘烤：烤溫180度,時間約12-15mins.（要自行試家裡的烤溫調整烤溫和烘烤時間）這個做法很簡單,若家裡有烤箱的就可以在家做給小朋友吃囉!奶油薄餅很香很好吃~小狐狸超喜歡的!這個我在上完課的隔天立馬又做了一批▔▽▔不過我做的甜點,糖都會降低些XD今天也是大班第二期的最後一週,好多認識的同學都要去上幼稚園不能報名了~下一期只剩小狐狸和樂樂兩人相依為命了,阿嗚!§延伸閱讀§﹝行天宮﹞＜親子學習＞課程．報名＆報到小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第一、二週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第三週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第五週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第九週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第十一週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第十二週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第十三週小狐狸行天宮<親子學習>107年第二期大班．第十五週 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 此篇文章原出處於♥♥狐狸窩♥♥的此篇喜歡小狐狸或是對小狐狸阿木介紹的有興趣,可以到我們的粉絲頁喔狐狸窩
