不知道有沒有媽咪跟我依樣的困擾?就是小小孩不太愛吃菜把蔬菜融入餅乾裡讓餅乾變營養了總比外面亂七八糟的添加物餅乾還健康這一款蔬菜餅乾我家寶寶很愛專治不吃菜的小小孩不用烤箱就能完成很簡單呦 材料菠菜5~6片(取葉子部分)(菠菜可以多一點牛奶少一些)牛奶60g蛋白1顆低筋麵粉70g酪梨油少許(可用其他植物油取代)菠菜葉洗乾淨煮一鍋滾水波菜煮熟打泥加入牛奶蛋白酪梨油少許過篩低筋麵粉全部攪拌均勻麵糊我總共分成2種口味一種鹹的加入帕米桑乳酪粉 適量一種甜的加入少許砂糖適量 鍋中用餐巾紙擦一層薄薄的酪梨油如果用不沾鍋可以不用抹油挖一小匙麵糊蓋上烘焙紙放上玻璃碗雙手用力壓5秒等待麵糊稍微變色後打開烘焙紙餅乾翻面重複以上動作蓋上烘焙紙放上玻璃碗用力壓全程用小火以免燒焦完成的餅乾密封保存2~3天內吃完圖為很愛吃的老嬰剛做好就吃了好多 放到隔天還很脆呦喜歡我的食譜記得粉絲團按讚追蹤呦更多食譜搶先更新在粉絲團嗨我是小肉包 https://www.facebook.com/babebaby520/
