今天分享的是十倍粥做法白米易於消化、過敏性較低,在副食品階段會給寶寶食用的第一道料理也同時開始訓練寶寶習慣吞嚥食物並適應副食品 今天所使用的量,米約米杯的1/5,刻度到2的位置(約30ML)建議媽媽們可先浸泡過白米約一小時,讓米吸收水分,更容易煮軟泡過一小時如下,米粒都變白了將水與泡過的米粒放入食物專用蒸鍋,米跟水的比例約為1:4(約120ML),米杯到8的位置 放入食物容器水箱加滿水蓋上蓋子,設定單獨蒸煮鍵30分鐘 再按開始鍵機器蒸煮中30分鐘後,打開蓋子看看,有粥狀了 但這是要給小寶寶吃的,為了更軟爛一些,再煮30分鐘,水一樣加入約120ML,米杯到8的位置別忘了水箱要再次加水喔時間也是設定30分鐘二次蒸煮完成,小心打開上蓋,可以看到都已經很飽滿的粥狀小心熱氣並拿起蒸鍋食物容器中有些水分,將水倒掉放入攪拌刀片,要打泥囉將蒸鍋內的水跟米飯都倒入食物容器蓋上蓋子,按壓攪碎鍵約5~10秒即可倒出到容器中這樣就有十倍粥可以餵寶寶囉 十倍粥材料:米約30g 、水120mlx2(米水比例1:4)蒸煮時間:30分鐘x2完成量:150ml(約1碗)作法:1.30g米浸泡1小時後,將浸泡水倒掉.2.泡好的米放入蒸鍋並加水120ml.3.將攪碎刀片移出食物容器,蒸鍋放入食物容器.4.按下蒸煮鍵,設定30分鐘.5.蒸煮完成再加水120ml.6.按下蒸煮鍵,設定30分鐘,再蒸煮一次.7.取出蒸鍋,倒掉食物容器內的蒸煮水.8.攪碎刀片放入食物容器,蒸鍋內的粥倒入容器,按攪碎鍵5-10秒鐘.小叮嚀:完成後十倍粥的水量較多,攪碎時不要加太多水,以免攪碎過程中,水從上蓋縫隙溢出.