0廚藝寶寶小餅乾又來囉無油低糖這款餅乾很簡單我家寶寶也很買單出爐冷卻後一樣放入密封罐夾鏈袋可以保存2~3天吃起來充滿蛋香味跟芝麻香一口接一口 材料蛋黃2顆砂糖10g低筋麵粉25g日本太白粉5g/如果沒有直接用低筋麵粉取代芝麻少許 蛋黃2顆加入10g砂糖打發我用是叉子手動打發約莫2~3分鐘想用筷子湯匙打發都可以打發後的蛋黃比原來的顏色淡在加入過篩的低筋麵粉跟日本太白粉攪拌均勻完成的麵糊是很粘稠的狀態烤箱預熱160度烤盤鋪上烘焙紙麵糊裝入擠花袋擠到烤盤上表面黏上芝麻放入預熱好的烤箱160度烤15分鐘再調高180度5分鐘最後5分鐘注意上色以免太焦大小盡量一至不然會有些焦了有些還沒熟沒有擠花袋也沒關係用乾淨的袋子取代每台烤箱溫度不一樣時間溫度可以調整剛出爐就吵著要吃這次做點心我兒實在很可怕很想參與所以照片比較少如果媽咪們在製作點心上有任何問題都可以私訊我的粉絲專頁我都很樂意回答呦粉絲團搜尋嗨我是小肉包http://ttps://www.facebook.com/babebaby520/
