新鮮的火龍果和自製優格加入麵團中,讓麵團更柔軟.使用壓模壓出不同造型的麵包,小朋友更喜歡~芳蓉優格DIY優格教學部落格材料:中筋麵粉300克,火龍果100克自製優格110克,白砂糖25克奶油25克,塩1克酵母粉3克器具:國際牌麵包機105T造型壓模3-4種裝飾:融化巧克力適量作法:火龍果泥和優格先放再加入高筋麵粉和白砂糖最後再加入塩和奶油放入優格機內酵母放入酵母盒中,選擇行程14行程跑約20-25分鐘,即可取出撒上手粉,麵團三擀三折擀成一大片,厚度約0.8-1公分,使用餅乾模壓出造型完成後,噴水,放入水波爐中選擇發酵40度,20-25分發酵完成後,塗上全蛋液,水波爐預熱190度以170度,烤10分鐘,180度烤10分鐘完成融化些許巧克力,擠上眼睛或圖案完成優格火龍果壓模麵包