偶像劇「下一站,幸福」,因為拍攝場景而走紅的﹝望龍埤﹞,已經過了好幾年,我們才第一次踏上這裡,除了找尋美麗的幸福,主要是帶孩子來DIY一番. ﹝望龍埤﹞位於湖山國小附近,三面環山頗有詩情畫意,有種遠離塵囂的感覺,曾歷經乾涸,因此引入大礁溪的水源,也讓望龍埤重新恢復了生機,順著步道慢慢散步,路途也不會太過遙遠,是非常適合親子出遊的好所在. 突然間看到鵝鴨悠游其中,Anderson&Kasper超興奮,有的鵝鴨還停留在岸邊,一點都不怕生人靠近. ﹝望龍埤﹞設有小橋、木棧步道和休憩涼亭,山影倒映於水潭之中,讓水色顯得更加碧綠,看著優美的湖畔,即使什麼都不做,盡情放空也是一大享受~ 走在木棧步道上一點都不覺得艱辛困難,不管是老人家還是有坐手推車的寶寶,都能輕鬆環繞這湖畔悠閒氛圍. 湖邊與小島連結的紅色九曲橋上,是遊客紛紛留影的最佳地方,彷彿融入了一幅美麗的山水畫中. 走完一圈不用花一小時就能輕鬆走完,再回到起點,發現許多遊客往下看,原來是肚子餓的魚兒們,爭先來搶食了. ﹝望龍埤﹞整個面積並不大,因拍攝偶像劇「下一站,幸福」而聲名大噪,除了大家常會查到的花田村之外,我們此次往最裡頭走,看似古早倉庫的﹝豬龍寨﹞,前身可是貨真價實的豬寮,賣著手工窯烤披薩與特色飲品,重點還能體驗自己DIY做披薩的樂趣. 店內寬廣又舒適,不用擔心會聞到豬的的味道,沒有華麗的裝潢,只有農村樸素的模樣,老闆同時也是波的農場主人,更是一位豬籠草達人,找個自己喜愛的角落坐下,重溫古早味的美好. 雖然沒有冷氣,但四面通風良好,微風吹來好舒服,也可以選擇坐在戶外區,跟家人或朋友閒話家常,渡過悠閒的美好午後時光. 餐點主要以窯烤披薩與輕食為主,而且素食的朋友都可以吃喔!可以自己DIY,也能選擇老闆弄好上桌,每人基本消費為＄90元,沒有限時的壓力. 放在外頭櫃台上就一直被地瓜的香氣給吸引,當然也要來上一個啊! 地瓜 ＄30元有著炭烤香氣的地瓜,吃起來又甜又鬆軟,讓我們四張口搶著吃,趕緊又追加一個才行. 不丹蒸餃 ＄90元菜名讓Ivy很好奇而點了一籠,油亮亮的光澤看起來很閃耀,餡料很單純,主要是高麗菜、洋蔥,還包著起司跟酸菜的感覺,調味上帶點辣的胡椒味,所以小朋友比較不適合吃,說不上好吃但也不難吃. 金棗茶（熱） ＄120元喝得出原汁原味的金棗,不是用化學粉泡的,可以無限回沖,不過次數沖越多,喝起來就會越淡,我們大概回沖第三回就覺得無味了. 體驗窯烤披薩DIY每份＄250元,口味有田園蔬果、瑪格麗特、夏威夷三選一,只要在時間內都可現場報名即可體驗. 從麵團開始,店家會準備好,也會教小朋友杆麵團,然後放上滿滿的餡料,最後送進窯裡烤個約十分鐘,就大功告成囉! 夏威夷披薩 ＄250元Anderson現在吃披薩都會選這一款,因為有他愛吃的鳳梨,用素火腿取代一般火腿,所以素食者也可品嚐,剛出爐的披薩非常燙,請一定要小心食用. ﹝豬龍寨﹞的餅皮屬於薄餅口感,但吃起來不會很硬,尤其滿滿濃厚的起司還牽絲~加上孩子從中學習到自己動手做的樂趣,讓孩子有成就感,吃起東西都變得更勤奮了. 享用完Anderson大廚親手DIY的披薩後,我們一家又手牽手到﹝望龍埤﹞散散步,吹著自然風看著美景,享受悠閒時光真的很棒!大家有機會來﹝望龍埤﹞,也可以順遊去﹝豬龍寨﹞體驗DIY披薩樂趣,留下美好的親子遊喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非.店名：豬龍寨–波可窯烤披薩手機：0935-187-839地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路38號（在望龍埤最裡面）營業時間：（週一~週五）Am 10:00~ Pm 17:30（週六~週日）Am 9:00 ~ Pm 18:00公休日：每週三官網：請點我
