「元家水產-藍鑽蝦」新鮮好吃,Q彈口感 ♡Ingrid小妞很愛吃蝦,但現在有了二寶後比較沒時間去市場買菜或生鮮,上次看到「元家水產-藍鑽蝦」就滿有興趣的,不僅是口感迷人且「藍鑽蝦」採用IQF活體單凍方式,從產地捕撈到進加工廠冷凍不超過4小時,全程低溫控管新鮮度沒話說,自己要吃的當然要選最好的♡ 「元家水產-藍鑽蝦」到貨囉!!!元家企業創立於1968年於澎湖起家,以台南為據點批發水產運銷全台.且通過國際海鮮認證的水產品進行採購與推廣,享受美味的同時又能愛護海洋.除了藍鑽蝦外獨家代理部分包含藍鑽龍斑、廣島牡蠣、雪地牌智利帝王蟹等~ 「藍鑽蝦」的品質全球第一,不僅通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」,還獲得稀有的四星等級. 藍鑽蝦稱為蝦中極品是因為生長於沙烏地阿拉伯紅海海域,該地區高溫少雨促使紅海成為全世界鹽度最高的海域(鹽度達4.1%),造就藍鑽蝦肉質鮮甜無腥味,甜度更優於明蝦唷!!! 單體凍結方式可一隻隻拆解使用,要吃多少再拆多少,方便使用又能維持最佳鮮度!!!不管是哪個烹調方式煮、炒、炸、蒸、烤、湯都適合!!! 收到「元家水產-藍鑽蝦」就迫不及待來個蝦子料理~~適合這天氣的「麻油蝦」♡ [麻油蝦]材料:藍鑽蝦10隻、麻油2大匙,米酒1碗,枸杞適量,薑片6片 先將「元家水產-藍鑽蝦」取出泡水解凍,並將長長的鬚剪掉. 將適量枸杞泡米酒備用. 將薑片用小火煸到邊邊稍微捲曲後倒入麻油. 麻油香氣出來後倒入米酒及枸杞. 滾了之後加入藍鑽蝦. 煮至熟透即完成. 香氣四溢「麻油蝦」暖呼呼上桌 ♡ 藍鑽蝦的鮮甜及Q彈口感真的一吃就愛上,而且蝦殼也很好剝開來 ♡除了暖呼呼的麻油香氣,迷人的還有藍鑽蝦的鮮甜滋味!!! 聞蝦而來的Ingrid小妞~蝦肉吃起來就是來自大海的味道和淡水養殖蝦的口感就是不一樣!!!藍鑽蝦肉質鮮美爽脆有Q度,而且甘甜爽口無腥味,Ingrid小妞不知道吃了幾隻連殼也想吃 ♡ 「元家水產-藍鑽蝦」急速冷凍控管,新鮮品質保證.通過國際認證每隻都保有彈牙Q度,一吃就回不去吃一般蝦子了(笑)使用「元家水產-藍鑽蝦」煎煮烤炸不同口味卻一樣美味 ♡「元家水產」官網 宅鮮配：https://www.asf.com.tw/LINE官方：https://line.me/R/ti/p/%40yens粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%85%83%E5%AE%B6%E4%BC%81%E6%A5%AD-%E8%A6%AA%E6%84%9B%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE-Yens-I-do-1558641207612645/ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ byMissQ
