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【豪山IH調理爐】居家安全好幫手!九段控制,高效能、節能省油

 這天很榮幸參加了【豪山IH調理爐 廚具新體驗(台中場)】上課中學到居家安全與廚房安全知識,我覺得很有意義談到瓦斯爐與IH爐的差異性和安全性!   蓉海。牽手ㄩˇ你環遊世界  蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世...

  這天很榮幸參加了【豪山IH調理爐 廚具新體驗(台中場)】 上課中學到居家安全與廚房安全知識,我覺得很有意義 談到瓦斯爐與IH爐的差異性和安全性!      蓉海。牽手ㄩˇ你環遊世界    <<歡迎按讚加入  蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界   粉絲團>>     有了孩子後,居家安全相對地更為重視! 除了小孩之外,家裡頭有年長的長輩更是應該注意、諸多提醒 一直以來都有在觀注IH爐的資訊,除了自己之外 買來贈送給長輩,我想絕對是孝心十足,贏了裡子面子,讓長輩更能安心不少! 相對地,我們也不用整天提心吊膽著擔心他們使用廚房的安全性     你一定不知道,IH爐其實靠的是IH爐的加熱原理是透過磁力線感應作用產生渦電流而發熱的原理 當你將具有導磁性的鍋具放在IH爐上才可以進行導熱動作 沒有鍋子導熱其實是不會熱的喔! 當然也就不會造成任何燙傷,對於有小朋友的家庭而言,是不是一大福音呢~   也由於IH爐是依靠導熱的原理 所以即使不小心將餐巾紙或抹布放在爐具旁也不會引發火災 這點真的相當安全~ 另外豪山IH調理爐只要超過270度,就會自動斷電 忘記關閉或中途離開都不用擔心造成無法挽救的悲劇 省油、省瓦斯,真是居家省錢好幫手! 功能上還有提供「兒童安全鎖」,讓安全使用上更加倍 這樣一來,即便你天氣熱吹電風扇或開冷氣 也不用煩惱風力造成火力不均、影響瓦斯的火焰 煮飯的人也不燥熱,煮完一餐讓衣服濕透,完全沒食慾啦~ 煮飯也不能剝奪我們優雅的氣質咩~ 豪山IH調理爐採微晶玻璃表面相當光滑,使用起來也不會燙傷 使用的過程中,隨時隨地髒了就擦,隨時保持清潔與衛生 料理完成後,就可以用濕抹布擦一次→乾抹布擦一次,立即清潔完成 再也不用等到爐具冷卻或是擦拭清潔時造成燙傷啦~ ※約一個月一次,用玻璃清潔劑,表面玻璃就可以維持乾淨如新~   當然,IH爐大家最最擔心的莫過於火候的問題 豪山IH調理爐提供9段式火力,能更精準的掌握火候的控制 實際的體驗IH爐後,火力真的完全不輸給瓦斯爐唷~ 剛放油不到3秒鐘就能聽到油啵滋啵滋作響,火力真不是蓋的! 相較於傳統的電爐,只能用來當煮火鍋功用,根本不能替代瓦斯爐的刻板印象 我對IH爐真的是大大的改觀呢~ IH爐/熱效率:85~90% 瓦斯爐/熱效率:52%左右   鍋具的挑選也是相當重要,需具有「導磁性」 一開始提到的感應加熱技術,也就是用交流電產生交變磁場 讓鍋具在這個過程中成為了電阻,使得進而加熱 也就是說,在挑選IH爐鍋具時,要依照以下原則: 1) 適用鍋具圖樣辨識 2) 適合用於IH爐之鍋具材質有:(1) 厚底搪瓷鐵鍋、(2) 厚底鑄鐵鍋、(3) 厚底且具有磁性的不鏽鋼鍋 3) 應留意並謹慎選購底部較厚或一體成形之鍋具 豪山IH調理爐推出幾種型號 分別為:IH-2895 (這是豪山推出的耐刮款)、IH-2360、IH-2075等等 特別是IH-2895及IH2075兩款有推出智能連動功能 所謂智能連動就是指與排油煙機光控或溫控同步啟動 是不是很方便呢~ (※智能連動就是指:排油煙機隨著IH爐的火力大小可以同步調整排油煙機的抽風段速) 1) IH-2895(這是豪山推出的耐刮款)   2) IH-2360   3) IH-2075     大致上了解之後,就開始進行今天的豪山IH調理爐新體驗吧~ 體驗地點在:台中甜蜜屋手作廚藝坊 環境相當寬敞舒適,就連採光也是很棒! 爐與爐之間相隔很近也不用擔心! 一來不擔心火會不小心燙到旁人,二來是可以和鄰坐的朋友互相討論烹調方式、培養感情~     活動當天就算五個爐同時使用的情況下 開著冷氣也不會感覺悶著烏煙瘴氣像著火了一樣 油煙味更是非常的少,聞到得只有撲鼻而來的食物味~ 體驗會實作料理菜單:檸香煎鮮魚、蒜味雞胸松露燉飯 更請來知名主廚「邱寶郎」為我們實機操作料理 主廚本人好親民和藹,讓當天現場笑聲連連~     豪山IH調理爐才剛開火候一下子就可以放入食材烹煮 煎、煮、炒、炸,完全難不倒它! 這天煎的是鱸魚,色澤煎起來呈現金黃色好美、好誘人 平常在家其實不太喜歡煎魚,因為會噴得到處都是 更會將廚房弄得到處都是油煙,搞得自己一身腥 瞧~做起菜來其實可以不用這麼狼狽的!     在鱸魚上搭配紅花綠葉陪襯,更顯得清爽可口 有綠花椰菜、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、乾鸚嘴豆等     很喜歡上這種實作料理課,都可以學好多撇步回家(笑) 沒想到煎魚的油最後還可以拿來利用,可以變成很棒的調味料呢~       今天實作料理體驗會這麼成功,絕對會歸功於我的美女隊友啦~ 還未來IH體驗會之前,她只是在FB上看過的朋友 沒想到這場體驗會讓我們認識,相互交流 根本不像第一天認識一樣,天南地北什麼都可以聊 我想,這也是實作料理體驗會最大的優點之一!     【文章繼續閱讀...】   ❤豪山‧廚衛精品❤ 官網:https://bit.ly/2UCrgpS 免費服務電話:0800-035-568   蓉海。牽手ㄩˇ你環遊世界   <<歡迎按讚加入  蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界   粉絲團>>     <<<國內外訂房CP值高/超優惠/五星飯店/民宿>>> ➦基隆住宿  ➦台北住宿  ➦桃園住宿  ➦新竹住宿  ➦苗栗住宿 ➦台中住宿  ➦彰化住宿  ➦雲林住宿  ➦南投住宿  ➦嘉義住宿 ➦台南住宿  ➦高雄住宿  ➦屏東住宿  ➦宜蘭住宿  ➦花蓮住宿 ➦台東住宿  ➦小琉球住宿  ➦澎湖住宿  ➦綠島住宿 ➦金門住宿  ➦馬祖住宿  ➦台灣推薦必買行程旅遊 ➦沖繩住宿  ➦東京住宿  ➦京都住宿  ➦大阪住宿  ➦福岡住宿 ➦北海道住宿  ➦香港住宿  ➦澳洲住宿  ➦關島住宿  ➦義大利住宿 ➦曼谷住宿  ➦新加坡住宿  ➦馬來西亞住宿  ➦中國住宿 ➦首爾住宿  ➦釜山住宿   ➦澳門住宿  ➦德國住宿 ➦柬埔寨住宿    不想錯過蓉蓉公佈抽獎訊息,趕快將粉絲專頁設定【搶先看】才不會漏掉中獎的資訊喔!  電腦版本:按「已說讚」➡下面的「搶先看」打勾 手機版本:按「追蹤中」➡改成「搶先看」   ╠ 文章延伸 ╣     《小伊亞♥ 穿搭show》   《懷孕♥全紀錄》   《小伊亞♥成長全紀錄》   《育兒♥經驗》   《為媽♥心事》   《育兒♥好物》   《屏東旅遊景點全紀錄》    《嘉義旅遊景點全紀錄》   《高雄旅遊景點全紀錄》   《雲林旅遊景點全紀錄》   《桃園旅遊景點全紀錄。旅遊景點篇》   《桃園旅遊景點全紀錄。美食/住宿篇》   《基隆旅遊景點全紀錄。美食/住宿篇》   《台北旅遊景點全紀錄》   《宜蘭旅遊景點全紀錄》   《苗栗旅遊景點全紀錄》   《台中旅遊景點全紀錄》   《彰化旅遊景點全紀錄》   《台南旅遊景點全紀錄》   《南投旅遊景點全紀錄》   《台東旅遊景點全紀錄》   《新竹旅遊景點全紀錄》   《花蓮旅遊景點全紀錄》   《小琉球旅遊景點全紀錄》   《歐洲十天八夜蜜月之旅》   《關島旅遊》   《2015沖繩OKINAWA五天四夜親子遊》   《2015香港四天三夜自由行》   《2015日本旅遊分享》    《2016泰國曼谷5天4夜自由行》   《2016日本九州5天4夜親子自駕自由行》   《2017京阪奈6天5夜親子遊》   《2017澳洲黃金海岸6天4夜全紀錄》   《2018澳門4天3夜旅遊全紀錄》   蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧