高麗菜是低敏蔬菜類,又是盛產季節容易取得搭配南瓜會更有甜味,簡單的食材一樣營養 準備的材料有:熟白飯20克南瓜50克高麗菜40克 依序並均勻放入食物容器,白飯 → 高麗菜→ 南瓜 將水箱加滿水 蓋上上蓋,設定“蒸煮攪碎鍵”20分鐘 , 再按"開始"鍵 機器正在蒸煮中 25分鐘後機器提示完成,小心熱氣打開蓋子若不夠細媽媽可以再手動按攪碎鍵,攪碎依照寶寶可以接受的細度 倒出至容器中 簡單不失美味的副食品 詳細說明適用年齡：6個月以上完成量：約150ml 作法1.南瓜洗淨後去皮切丁,高麗菜洗淨後,去除葉梗用手剝成小片狀,所有食材放入食物容器後,按下蒸煮攪拌鍵,設定20分鐘,再按開始鍵.2.完成後即可食用,或再加入飲用水按壓攪拌鍵至細緻泥狀. 營養成分熱量59.4大卡蛋白質0.57克碳水化合物14.84克鐵質0.2毫克脂肪0.39克鈣質17.8毫克 ﹝營養師小學堂﹞ 高麗菜含有豐富的維生素B1、維生素A、維生素C、維生素D、葉酸、鈣質,對於寶寶骨骼發育是很有幫助的食物.但是高麗菜不易清洗又有農藥殘留的疑慮,因此建議媽媽高麗菜剛買回時,最好擺在室溫通風處2~3天,讓高麗菜充分與空氣接觸,讓農藥揮發,不要馬上放進冰箱保存.要清洗時,先剝除農藥容易殘留的外葉,接下來再依要吃的量摘下清洗,浸泡於流動的水約10~15分鐘,經由流動自來水中的氯氣來殺菌並清除農藥,最後將開大水龍頭,將高麗菜快速用清水沖洗,特別是菜梗處及葉片凹折要加強沖洗,就可以讓寶寶吃得營養又安心喔!
