自從聽說台南有名的宅配晚餐- 宅夕食即將展店到新竹服務後,二話不說馬上訂了一週來試水溫!身為職業婦女,每天下班手刀接送幼稚園的大寶、再開車去托嬰中心接二寶,大包小包回到家都超過六點半了,兩個小孩早已肚子餓的咕嚕咕嚕叫,根本沒有時間再等我煮頓晚餐.且二寶一歲多,已經脫離市售寶寶粥,可以吃白飯配剪碎的菜了,但外食的餐點對小孩子來說通常都太油太鹹很不合適.還好新竹有這種宅配晚餐的服務,四菜一湯每日熱送到府,真的是職業媽咪的好幫手,到家後直接整袋拿上樓,端出來就是一頓豐盛的晚餐了.雖說是家常菜口味,但每天都會變換不同菜色食材,不怕孩子吃膩或營養不均衡,而且通常前一個禮拜會有菜單可以決定要買哪些天的.看社區中庭擺放的餐袋就知道有不少小家庭有宅配晚餐的需求,可謂商機不小.由於先生是台南人,我去過台南幾次也都覺得在地食物相當好吃美味,如果宅夕食能將台南口味搬到新竹,相信應該會頗受歡迎.話不多說,馬上來看看剛開幕第一週的實吃紀錄吧! 餐袋不大,但提起來非常地沉澱有份量.原來裡面是用大保溫罐裝湯,還有四個玻璃餐盒裝菜. 全部拿出來後如圖,有加購兩碗白飯(10元/碗).如果可以的話自己早上先把米洗好放下去設定時間,到家後就有香噴噴熱騰騰的白飯可以搭菜吃了,更省一筆. 1/7(一)菜色實拍圖:宮保雞丁豆酥鱈魚玉米炒蛋蔬菜西魯肉湯 女兒看到就很開心說她最愛吃玉米炒蛋了~第一天的菜色顏色豐富,有紅有黃有綠,賣相不錯.宮保雞丁有加乾辣椒去炒,因此口味上比較有味道適合大人吃.鱈魚軟嫩,兩位小朋友很愛吃,幾乎吃了一半.玉米炒蛋也蠻貼近小朋友的喜好,軟軟不焦的炒蛋搭配甜甜的玉米,相當下飯.蔬菜是A菜配蘿蔔片,咬起來蠻清脆的. 西魯肉湯是古早味的台菜辦桌料理,用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、筍煮熟之後稍微勾芡而成的什錦羹湯,喝起來口味懷舊,有過年氣氛. 用餐盤分裝後,就成了幼兒園小朋友的豐盛晚餐. 用食物剪剪碎後,一歲多的兒子也吃得很津津有味.宅夕食宅配晚餐一次解決小孩子與大人的晚餐需求,相當便利. 1/8(二)菜色實拍圖:月亮蝦餅打拋豬泰式搗蛋蔬菜泰式香檸排骨湯 今天的餐點是泰式料理大集合. 宅配晚餐會出現月亮蝦餅真是令人眼睛一亮,搭配專屬沾醬,甜甜酸酸的非常美味,四片就有兩片被女兒嗑走了...打拋豬則是有點微辣的一道,對大人來說相當下飯XD搗蛋跟高麗菜則是大人小孩都可以吃的菜色. 香檸排骨的檸檬酸味還蠻濃郁的,排骨肉也不少. 今天改用魚魚分隔餐盤,分隔後菜餚的味道不互沾,吃起來更美味. 球球則吃小碗版本,也都捧場地吃光了. 1/9(三)菜色實拍圖:啤酒豬腳麒麟蒸魚菜脯丁香魚炒豆干蛋蔬菜鮮菇豆漿雞湯 今天的肉種類豐盛,有豬腳還有魚.我事先有詢問啤酒豬腳是否會有酒味,他們說煮久都揮發了,實際上吃是沒有聞到酒味.蒸魚有搭配蔬菜,丁香魚搭配炒豆干,時蔬那道則是搭配蒸蛋,每道菜不會只有單一食材. 豬腳有許多肥嫩的豬腳皮,富含豐富的膠原蛋白,Q彈的口感非常美味. 鮮菇豆漿雞湯,香菇跟雞肉份量都不錯. 小小咪吃的津津有味,整盤吃光光囉~ 1/11(四)菜色實拍圖:金沙花枝荷葉蒸滑雞肉香油豆腐蔬菜紅燒豬肉湯 女兒第一眼看到以為要吃葉子,原來是用來包蒸滑雞的蒸葉. 左上是香Q的花枝,搭配上鹹香的鹹蛋黃,是我覺得很好吃又下飯的一道菜!荷葉蒸滑雞由於在葉子裡蒸,雞肉皮很軟嫩,小孩們也很喜歡.油豆腐搭配肉燥,蔬菜搭配紅蘿蔔,是稱職的兩道配角菜色. 我最喜歡這天的紅燒豬肉湯,喝起來很順口,而且有番茄的清甜味,豬肉的部位有帶點筋卻都蠻軟嫩的,很好咬. 湯裡看的到許多的番茄與蘿蔔,清甜好喝. 宅夕食晚餐加上外送到府的服務,一餐雙人份的定價是400元,但菜色比一般外食營養均衡,雙主肉也蠻豐盛的,吃得出價值感.最重要的是能免於自己備料煮飯與洗碗的功夫,便能騰出更多時間陪伴家人小孩.看每天小朋友都吃得笑逐顏開,就覺得划算了. 我這次是趕上剛開幕的首訂九折優惠,詢問店家之後還有優惠活動嗎?他們答覆有訂22餐送3餐的優惠(等於雙人餐一餐352元),需要在兩個月內使用完額度,若臨時有事則需前一天用LINE暫停隔日的送餐.因為吃起來還蠻合口味,不會過於清淡或油膩,我之後還會再續訂並將餐點實拍圖更新於本文中給大家參考. 店家資訊 店家名稱:宅夕食宅配晚餐電話:0981-700686LINE: a0981700686FB: 宅夕食-宅配晚餐
