比起淡水,我們比較愛八里,至少人潮沒很擁擠,停車也方便多了,在這裡可以消磨一整天也沒問題,讓孩子騎騎腳踏車,老夫老妻在淡水河畔談情說愛,或搭乘渡輪到對岸的淡水逛逛也行,加上主題餐廳也不少,肚子餓也不怕喔! 這間﹝芭達桑原住民主題餐廳﹞,每次經過都被外面噴火給吸引,且裡面都很熱鬧,所以就選個黃道吉日進去品嚐了. 店內環境充滿濃濃的原住民風格,主要以泛泰雅族群(泰雅、太魯閣、賽德克)營造氛圍色彩.挑高的大廳,往天花板一看掛了兩艘船,雖然猛一看很怕掉下來,但很確定船有牢靠著. 想更融入原住民的生活,可以試穿上這衣服更有FU喔! 一旁有賣一些原住民的編織物及手工品,喜歡可以自購回家. ↑↓還正在考慮點什麼菜時?已經有駐唱歌手正在演唱了,不過好像不能點歌,隨歌手自由發揮,且平日晚上和假日都有原住民歌手Live演唱喔! 由於第一次來,相較下單點價位高且怕踩雷,所以我們選擇合菜式點法,兩人分享1,099元(加一成服務費),以下是我們選的菜色. ↑↓馬告檸檬蝦黑黑一顆一顆的馬告,俗稱山胡椒,吃起來不會辣,但有著特殊的香氣,這道菜吃起來有結合泰式與原住民食材的料理,很像塔塔醬汁,酸酸辣辣很開胃. 蝦子的部分已經貼心撥好殼了且很新鮮,只是醬汁與蝦子屬於冰冷料理,所以稍微沒融合,建議食用要多沾醬汁才吃出風味. 原式打拋豬這也是泰式料理很常見的名菜,不過主廚使用的豬肉肥瘦均勻,酸辣度掌控也得宜,相當下飯的一道料理. 一旁還附了波卡餅乾,可以搭配著吃,又是另一種風味喔! 三色腸香腸組合則是由墨魚、飛魚卵及山豬肉,尤其飛魚卵是原住民的特色料理之一,單吃就很好吃,也可以搭配旁邊的蒜苗,連Anderson都跟我們搶著吃. 梨山高麗菜苗原本我們家就愛吃高麗菜,這道清脆好吃,屬於中規中矩並沒驚喜度. 竹筒飯原住民餐一大特色就是別忘了竹筒飯,店員說分辨是不是新鮮的竹筒飯,就是看米飯上是否有一層薄薄的竹子內膜,如果沒有內膜,就代表店家用的竹子是重複使用,有沒有那層膜,吃起來有些差異,有膜的會有淡淡的竹子香氣,飯粒也不會太硬,所以下次你們吃竹筒飯時,可以仔細看看這訣竅喔! 甜點最後一道是黑糖麻吉,內餡是包花生,不會太甜膩,但吃起來普普. ↑↓到晚上八點時,是最嗨的時候,老闆很會帶動氣氛,會請顧客一起到台前跳舞,哼唱著原住民歌曲,旋律簡單又好聽,能輕鬆的跟著節奏搖擺,即使沒上去跳的人,也能感受到歡樂氣氛. 一邊享受原住民餐,一邊聽好歌,整體氣氛非常棒!在現場除了歡笑聲之外,聽演唱感覺蠻舒壓的,假日,就該像這樣子開心啊! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非.Sunny&Ivyの時光小站芭達桑原住民主題餐廳地址:新北市八里區觀海大道111號電話:(02)2610-5300官網:請點我FB粉絲團:請點我