市售的巴西麻糬預拌粉,簡單的步驟,就能做出好吃的優格葡萄乾麻糬麵包!香Q的口感,一口接著一口很不錯!!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:巴西麻糬麵包預拌粉一包約300克高筋麵粉33克,奶粉10克,塩2克室溫奶油80克,沙拉油35克全蛋1個,優格100克,牛奶100克內餡:葡萄乾100克,黑芝麻5克器具:大擠花袋1個作法:粉類放入鋼盆中,放入室溫奶油和沙拉油放入全蛋,優格和牛奶放入攪拌機中,用慢速攪拌成團再以中速打至光滑再加入葡萄乾和芝麻粒打二分鐘拌勻烤箱預熱180度把拌好的麵團,裝入擠花袋中剪約二公分大小,可以擠出葡萄乾可以擠長條或自己喜歡的形狀放入水波爐烤箱以180度烤23-25分鐘簡單快速的優格葡萄乾麻糬麵包