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【育兒有感】如何訓練寶寶自己吃飯愛上自己動手吃,一歲後的飲食

​有位媽媽問我:怎麼讓孩子學習自己吃飯?於是讓我想在這記錄與分享MAPLE滿一歲到一歲半這半年來的教養心得。在分享之前我必須釐清一些觀念,第一,每個孩子都是不同的個體與氣質,M媽分享的僅供參考,但不是...

​ 有位媽媽問我:怎麼讓孩子學習自己吃飯? 於是讓我想在這記錄與分享MAPLE滿一歲到一歲半這半年來的教養心得。 在分享之前我必須釐清一些觀念, 第一,每個孩子都是不同的個體與氣質,M媽分享的僅供參考,但不是唯一。 第二,每個孩子的食量和飲食方式喜好程度不同,這跟每個家庭的給予的種類和教養方式有關。 第三,分享絕非比較,而是讓彼此有更多的交流。如果什麼都比,也太累人了。 第四,正義魔人請跳過,有些食物只是嘗試而不是常吃!!   更多內容請接著閱讀: 【育兒有感】如何訓練寶寶自己吃飯愛上自己動手吃,一歲後的飲食我聽醫師建議,你也可以試試 ​ 【讓她愛上吃,比吃多少,來得更重要】 MAPLE是個對吃剛好就好的小孩, 在喝奶時期,我們就觀察出MAPLE不是很重吃但也不是重玩而不吃, 每當喝夠飽足時,就會主動把奶瓶推開, ​ 有陣子每天都是30CC魔咒上身,雖然覺得浪費, 但我們也不再給予「強迫進食」。 因為勉強的結果,可能是造究她討厭的開端。 從四個月開始接觸副食品,到現在跟著大人用餐, 依究秉持著,不強迫餵食的教養方式, 因為讓她愛上吃,比吃多少,來得更重要。   ​ 從副食品餵食開始,我就開始訓練MAPLE在餐椅上餵食, 我們使用的是IKEA的餐椅,單純是想到大部分餐廳都是用IKEA的, 出發點是讓MAPLE在外面用餐時感覺更熟悉。 坐在餐椅上的習慣很重要,每天堅持久了,小孩就知道吃飯就是要坐在餐椅上。 所以,到現在不論外出,或是在家, 每當進廚房,或是餐廳,看到餐椅,MAPLE就會說「坐坐」。 這時,表示她知道「她要吃東西了」。 習慣就是要從小開始,第一步對了就要堅持到底。     【千萬不要自己破壞規則,更不能覺得孩子還小不用教,否則後悔的會是自己】    ​ 就在前幾天,M爸破壞規則,讓MAPLE晚餐時坐在大人的椅子上(當時公婆在), 完了,第二天,她依究堅持,不給坐就是哭和叫(已經進入這不是肯德基的階段了) 第三天,媽媽我堅持,跟爸爸告誡不準再讓她這樣,加上剛好公婆不在, 讓她哭鬧一陣子之後,發現沒救兵就乖乖恢復以往坐在餐椅上用餐了。 不要覺得小孩聽不懂,其實他們都聽得懂, 只是現階段是用哭鬧來表達不滿,而不是用文字語言傳達而已。 記住, 千萬不要自己破壞規則,否則一切重來。 更不能覺得孩子還小不用教,否則後悔的會是自己。 有時候規則其實不是爸媽不遵守,而是長輩在被迫破壞原則????   【當孩子有興趣自己動手, 表示她想學習,媽媽們就放手吧】 ​ ​ 在進入副食品階段,剛開始都會是媽媽動手餵, 到有天MAPLE想拿湯匙時,我就放手讓他試,而不是剝奪她學習的機會。 所以早到十個月,MAPLE就會自己拿湯匙吃飯, 雖然不是每口都有飯,但他仍堅持自己吃。 這時,我會趁她在挖飯的時候,直接餵她一口,整碗飯我們就合力餵完了。 有時候,吃一餐飯要用掉3、4隻湯匙, MAPLE一隻,看見媽媽手上的又拿去,媽媽再拿一隻,MAPLE又丟一隻, 手上的湯匙不停的變換,默默一餐又餵食完畢。 當然,媽媽我從放手那刻就有了心裡準備, 就是收拾被揮撒一地的飯粒和食物, 但當你看見孩子學會自己吃飯的那刻,這一切都值得。 當孩子有興趣自己動手, 表示她想學習,媽媽們就放手吧! 那一刻起,媽媽輕鬆的日子就不遠了。 有時,還會看到餵食秀~~哈哈!!   【菜色口味多樣化,抱持「不油不鹹不過多調味」的料理方式】 從十個月開始,MAPLE的粥類副食品也暫時落幕了, 比起粥,早在滿八個月時,MAPLE就開始愛上白米飯和湯。 M媽那時最會做的事就是熬湯了, ------------------------------------------------------------ 延伸閱讀:高湯篇 【副食品-高湯】雞肉蔬果高湯-新手媽媽一次就上手 【副食品-高湯】虱目魚骨高湯-沒有腥味只有鮮甜美味(8M以上) 【副食品-高湯】滿滿膠原蛋白的虱目魚枸杞高湯-電鍋篇輕鬆又方便(8M以上)   ----------------------------------------------------------- MAPLE是可以不吃飯,但不能沒有湯的小孩,那陣子湯品就每週輪換。 現在跟著大人吃飯的她(1Y5M)最愛的是香菇雞湯。 從跟著大人吃開始,抱持「不油不鹹不過多調味」的料理方式, 如果當天菜太油或太鹹,我就會過水去除。 跟著吃一陣子後,MAPLE也有了不想吃的反應, 仔細想想,一往如究的菜色,大人都不愛了更何況是小孩呢? 小孩很純真會用行為表達,讓你知道他要或不要,喜歡或不喜歡。 那陣子MAPLE晚餐愈吃愈少(大多由婆婆煮) 跟爸爸討論後,換由媽媽招刀負責, 那幾天MAPLE換了口味又愛上了晚餐, 偶爾換菜色,換口味,也能刺激味蕾。 滿一歲後能變化的菜色更多了,只要抱持「不油不鹹不過多調味」的料理方式,都是可以的。 主食除了飯,也可換寶寶麵線,麵條, 造型也可以變化,像做成小球狀的海苔飯糰也不錯, 在外跟著外食點的餐,我也會特別留意MAPLE的喜好, 也可以參考當晚餐的菜色之一。   【工欲善其事,必先利其器-適合的餐具很重要】(找時候再寫一篇分享) MAPLE使用過的餐具, 光湯匙就有很多隻,舉凡婦幼展換到的就很夠用了。 碗的部分,副食品(4個月)都是做成冰磚, 像這種碗就很適合,把內層不誘鋼碗放入電鍋蒸, 好了再放入外層塑膠碗裡。 ​ ​ 隨著愈來愈大,視覺的享受也很重要, 開始務色可愛兼具的餐具組, 還記得MAPLE剛看到的時候,表情之驚喜。 現在小熊碗是她的湯碗,兩手握住耳朵使用剛剛好。 ​ ​   【懂得讀心術,讀懂孩子的心,就能見招拆招】 爸媽們都需要練就一身好功夫,那就是「讀心術」, 讀懂孩子想要的是什麼,當下哭鬧代表什麼, 當孩子出題時,你才能有辦法見招拆招。 這點,M媽也不知怎麼就是比M爸了解MAPLE來的多, 常常我一說就中,一處理就搞定, 尤其是M爸已經被MAPLE歡到快崩潰的時候, 還是得由媽媽出面撫平穩定。   【一餐後飲食,你可以聽醫師建議】 至於一餐後的飲食該怎麼吃, 在這跟大家分享, 在2018年5月,MAPLE得了A型流感, 當時滿九個月的MAPLE,體重僅有7KG,生了病後,變得更輕, 原本身高就停滯的她,連體重也停滯了,甚至還比原本更低, 請教了小兒科醫師,推薦我們帶著MAPLE去找兒童新陳代謝科的醫生求助。 當時MAPLE還小,醫生說還不需要抽血檢查, 醫生建議我們滿十個月後直接改採取一歲的飲食方式, 早上7點左右和睡前9點喝奶一份, 三餐跟大人正常吃(每餐要有主食、菜和肉均衡飲食)。 早上九點半和下午四點各加一餐水果當點心。   ​ MAPLE真實的飲食日記 早上8-9點間喝奶200CC 中午12點前後跟媽媽吃早午餐(吐司、蛋、肉片、玉米)或便當 下午午睡起來吃水果當點心 晚餐跟大人吃約七點前後(婆婆煮什麼吃什麼) 睡前十點喝200CC ​   每個家庭有獨自的作息,沒有所謂的好或不好, 只要孩子自己覺得夠不夠,飽不飽和適不適合。 就如同市售那麼多廠牌的成長奶粉到底哪家好?該怎麼挑? 我覺得孩子喝過後自然會告訴你,他喜不喜歡?要不要? 如果不喜歡,那何不換另一個牌子試試? 讓她愛上喝奶,比喝少更重要。 食物也是,多方嘗試,他不喜歡的可以用別的料理方式再試試, 讓她愛上多吃,比吃少更重要。 餐具也是,多種樣式,多拿多試讓他好握好入口,都是好餐具, 讓她願意自己吃,比價錢更重要,未必貴的才是最好。   最後再複習幾個大原則: 【讓她愛上吃,比吃多少,來得更重要】 【千萬不要自己破壞規則,更不能覺得孩子還小不用教,否則後悔的會是自己】 【當孩子有興趣自己動手, 表示她想學習,媽媽們就放手吧】 【菜色口味多樣化,抱持「不油不鹹不過多調味」的料理方式】 【工欲善其事,必先利其器-適合的餐具很重要】 【懂得讀心術,讀懂孩子的心,就能見招拆招】 希望每個寶貝們都能愛上自己吃飯唷!   歡迎來粉絲團一起育兒交流,也給我文章一個讚,讓我更有動力持續分享。