其實Nanimono何者是我們家私藏的隱藏版美食你可能以為"定食"也就是那樣一個主菜一個味噌湯一些小菜但自從吃過何者之後我覺得台灣大多數的日本定食應該都叫便當店XDD1.價格便宜2.餐點清爽不油膩3.餐點從主菜到漬物都相當精緻4.使用日本越光米5.連例湯都是每日新鮮現做6.口味吃過一次就難以忘記 所以我本來不是很想寫這篇超怕大家一知道就瘋狂去排隊啊!!!!!! 何者位置不是很明顯,隱藏在敦化北路222巷對面是有名的十二籃粥火鍋捷運搭到小巨蛋站走路10分鐘左右搭公車可以搭到民生敦化路口下車走5分鐘就到了招牌算是明顯,不會很難找門口有迎賓水,看的出來式自助式(所以沒有服務費XD) 裝潢走的是簡單清爽的風格店內空間不算大,這天我們推著嬰兒車坐吧檯位置菜單不算多,但美道口味都超乎你的想像比我認識的那些菜名還厲害菜單上鹽相撲鍋需要提前一天預定的記得提前打電話預約才吃的到點完餐會先上熱茶餐點都是現點現煮,等待時間大概十分鐘這天有不少看起來熟門熟路的上班族先來的是加點的小菜以及附餐光這些就塞滿一個托盤了白飯上面拌了栗子地瓜,吃起來除了香氣還多了一個口感何者使用的白飯據說都是老闆陪老闆娘回娘家的時候從日本扛回來的新瀉越光米(圖片取自何者粉絲團)光是白飯我就覺得老闆這價格也太佛心了外面250只能吃連鎖店的微波定食套餐這裡250吃搭飛機回來的越光米阿!!!!!!!!!!!!!!! 漬物的部分是紫蘇醃漬的白蘿蔔這類配菜印象中就像滷肉飯店配的黃蘿蔔雖然解了清爽但鹹到爆,你只敢小口小口咬何者的漬物清爽不死鹹,還帶有一股紫蘇清香太下飯了我速速就嗑光 左邊的筑前煮定食是蒟蒻口味清爽,非常入味而且不會過鹹牛蒡、紅蘿蔔、經過高湯與醬料長時間燉煮而成口味跟台灣人開的日本料理店味道完全不一樣今天點的主菜是紫蘇梅豬肉捲 不好意思我真的很愛吃紫蘇平常很難點的到,所以看到日式料理店有紫蘇我都會忍不住點一下XD肉眼猜測是用梅花肉包覆紫蘇葉和紫蘇梅醃過的梅花豬肉質軟嫩,帶有一點油花紫蘇的清香讓原本油膩的豬肉變得清爽不油膩切成一口的大小,的味道真的是一絕啊!!! 主菜旁邊附的沙拉也看的出來食材有特別挑選過中間白白的是櫻桃蘿蔔 把櫻桃蘿蔔切成薄片保留脆感另外加點的是芥末章魚 微嗆的芥末搭配章魚就是完美吃到最後一口還意猶未盡於是我也把底下的紫蘇葉吃掉了XDDD另外也加點了一份鮭魚 這樣的分量加購100元不算貴新鮮鮭魚搭配旁邊的蘿蔔泥與金桔,吃起來不怕膩我兒子把整片魚都吃光了媽媽我只吃到一口................ 情人節老闆還特別招待了玉子燒口感偏Q、紮實吃得出來應該是用味霖真材實料下去製作的 一口咬下有香純味霖x濃濃蛋香,100分!!!這兩道小菜也是老闆招待的自製小菜馬鈴薯+胡麻蘆筍拌明太子 老實說我馬鈴薯真的吃不出來是用甚麼做的我才吃了一個還猜出口味,剩下都被林老北快速吃光了= =蘆筍先甜而且超嫩,搭配明太子吃的時候有種啵啵啵的感覺,好幸福阿~~~最後是味僧湯湯頭是由老闆娘每日用昆布跟柴魚新鮮熬煮的味僧湯而且味僧跟昆布也都是日本扛回來的「越後味僧」越後味增是屬於辛口,使用精白米製作而成所以有時候會在味增裡看到些許米粒.麴也浮在味增裡頭,所以也稱浮麴味增,味道香濃(圖片&說明都是來自何者Nanimono粉絲團,不然我哪知道甚麼越後味僧XDD) 定食還有附餐後水果唷!! 分量不多,主要是讓你吃完可以解一下油膩 前年聖誕節,產前一個禮拜我們曾經吃過何者的聖誕限定特餐對!!! 不是定食!!! 是西餐!!!而且每道都超級好吃中式西式日式都難不倒老闆這一年帶小孩很忙林老北曾經幫我外帶打包過一次期間限定的「鮭魚親子定食」在還不知道是哪一家便當的前提之下吃就算已經有點涼掉,還是會一直想讓人猛讚夭壽好吃、夭壽用心、夭壽特別!為了想吃出來裏頭的用料每一口都會讓你想細嚼慢嚥,慢慢品嘗每一道都吃的出來用心(當然我還是猜不出來,不然我早就去開店了) 何者Nanimono電話:0227173836地址:敦化北路222巷16號1樓FB:https://www.facebook.com/NanimonoFood/