冬天以來,最火熱的水果當屬高雄蜜棗了就用蜜棗來變化副食品吧 ﹝營養師小學堂﹞蜜棗含有醣類、膳食纖維、鈣、鐵維生素K與鉀等營養素,而且維生素C含量相較於其他水果類更高,棗子也是比較不會引起寶寶過敏的食材,可以趁盛產期時給寶寶嘗試看看.月齡較小的寶寶記得要去皮,才不會因皮太硬造成寶寶腸胃消化的負擔喔. 準備的食材份量:1.蜜棗30克(去皮)2.香菇30克3.紅蘿蔔5克4.去皮雞胸肉35克5.白飯40克 將料理機水箱加滿水 食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器 白飯 → 蜜棗 → 香菇 → 雞胸肉 → 紅蘿蔔 蓋上上蓋,設定“蒸煮攪碎鍵”25分鐘 , 再按"開始"鍵 機器正在蒸煮中 蒸煮25分鐘後機器會自動打成泥狀,固定都是攪碎30秒 攪拌結束,小心熱氣打開蓋子 (也可再加入飲用水調整濃稠度) 倒出至容器中 香菇搭配蜜棗蹦出好滋味 詳細說明適用年齡：8個月以上完成量：約170ml 作法1.將所有食材洗乾淨,甜棗和紅蘿蔔去皮切小丁,新鮮香菇去蒂後切絲,雞胸肉切小丁2.食材放入食物容器後,按下蒸煮攪拌鍵,設定25分鐘,再按開始鍵.3.完成後即可食用,或按壓攪拌鍵至細緻泥狀.營養成分熱量193大卡蛋白質9.6克碳水化合物37.3克鐵質1.2毫克脂肪0.8克鈣質14.2毫克
