文章原文出處:http://shiyi1206.pixnet.net/blog/post/280497756 ﹝炎術天然飲品店﹞訂飲料專線：06-5858310哪裡買：台南市善化區建國路12-29號營業時間：AM10:00~PM22:00粉絲專頁：炎術善化店每到一個地方,總想嚐嚐當地的美食,就在牛肉、肉粿、紅豆餅塞滿五臟廟後,突然好想來杯飲料喔!習慣找古哥大神指點迷津的我們,這次也不例外.看著搜尋出來的結果,炎術!炎術!炎術!這間專賣天然蔬果的飲料店,竟有這麼多網友推薦,決定出發去窺究竟.自稱鷹眼的曹董,遠遠的就看到了「扛棒」,他疑惑說：妳確定是這間嗎?因為店名感覺好像國術館!直到了店門口才相信它真的是間飲料店啊!「炎術」,據說是老闆的伯公名字裡有個炎字,老闆接手叔叔煮冬瓜茶的手藝,以此命名.而總店在埔里,其飲品是以冬瓜茶為基底搭配新鮮蔬果製成,堅持不添加防腐劑、化學香料及化學色素.對於經常外食,蔬果攝取不足的人來說真是一大福音,來到這就能輕鬆品嚐.炎術-善化店是目前台南唯一的分店,座落於善化夜市旁,周遭很好停車.若不克前來,店家有提供外送服務；但目前只有永康及北台南,其他地區的捧友只好請您親自來一趟囉!善化市區內（滿杯）LM區（滿100）南科園區內（滿300）安定、山上、新市（滿500）官田、永康（滿700）看到Menu的我有點傻了,產品種類也太多了吧,每種都好想試試,這讓我產生了極大的選擇障礙；幸好這裡提供了試喝服務,想試什麼口味都可以跟店家說,試到肚子爆炸也沒關係.飲料有分中杯、大杯跟瓶裝.瓶裝挺適合家裡有客人來訪時,來這帶一瓶回去共享,環保又划算.使用天然蔬果的自然甜度,只用冬瓜茶去調整,採用自然冰凍不在外加冰塊讓濃度變淡,所以來炎術不用煩惱糖量和冰量該怎麼選,只管你要不要加料就好囉!炎術-善化店特約廠商徵商中,簽定特約的客人出示相關證件,就能享有外送及來店每杯現折5元的優惠,不限杯數!公司在這附近的捧友們,快請公司福委來談特約吧! 經過一番掙扎後,替愛吃芋頭的珠媽選了﹝鮮芋頭奶﹞,愛喝果汁的標爸選了﹝百龍鮮果﹞,對蔬果興趣缺缺的曹董選了﹝冬瓜珍珠奶﹞,我自己選了市面上極少見的﹝檸檬青木瓜奶﹞跟﹝樹葡萄奶加珍珠﹞ .⊙鮮芋頭奶⊙ 選用大甲芋頭,真材實料,味道濃郁紮實,而不是只有芋頭味道的奶茶.店家把芋頭用果汁機打的很細很細,入口還是很濃稠,喝完會非常有飽足感,真心建議不適合當飯後甜品,否則會跟珠媽一樣,肚子撐得很難受啊! ⊙百龍鮮果⊙ 夏季限定飲品.把低熱量高纖維的火龍果跟酸v酸v的百香果mix在一起,喝起來很清爽且帶點果泥,是店內蔬果類排名第一的飲品. ⊙冬瓜珍珠奶⊙ 這算是市面上常見的飲品,但不是每家都能把珍珠煮的好吃,炎術用的是白珍珠非市面普遍的黑珍珠,且用冬瓜去熬煮,口感QQ的帶有冬瓜味.使用進口紐西蘭奶粉沖泡,絕對不使用人工奶精,整體甜度剛剛好. ⊙檸檬青木瓜奶⊙ 我只吃過煮熟的青木瓜湯,實在無法想像做成飲品會是什麼味道?入口後有點綿密與奶香味,反而沒有青木瓜味,檸檬讓整杯飲品甜中帶點酸,有中我的心. ⊙樹葡萄奶加珍珠⊙ 樹葡萄富含維他命B12,單吃會澀澀的. 想不到做成飲品還挺好喝的,酸酸甜甜有顆粒感.重點是連籽都打碎了,喝飲料不用再吐籽啦! 老木我是個飲料控,在戒不掉的情況下,只好挑選健康的飲料來喝.今天讓瑞瑞解禁喝飲料,也是因爲炎術所使用的食材是新鮮的天然蔬果,且用冬瓜茶來調整甜度而非果糖. 平常飲料只喝豆漿、現打柳橙汁的瑞瑞,初嚐樹葡萄奶,只見沒用過大口徑吸管的他小心翼翼的吸著 接著也讓他試試老木愛的檸檬青木瓜奶,酸酸的味道讓他的小臉立馬皺皺. 原以為他應該不喜歡這味；想不到一喝再喝,不要我再遞給他的樹葡萄奶,只要檸檬青木瓜奶! ⦗後記⦘炎術-善化店的店長是個年輕的女孩,訪店當天是星期一,一星期中店家來客數較低的時候,所以有機會跟店長話家常.原來店長是到南投旅遊時,喝到炎術的天然飲品,才想將其帶回台南介紹給台南鄉親,起享受健康飲品.以前家裡也是開店,深知這不是輕鬆的活,尤其是街上飲料店林立.由於主打天然蔬果,所以從採買、清洗、去皮、蒸煮到冷凍,都是一連串厚工的流程.聽著店長講創業過程,介紹每一種飲品的製程,可以感受到她真的很愛她的工作、她的產品.來炎術-善化店點杯健康的飲品,起用行動來給年輕店長加油!
