雙寶喜歡吃雞蛋糕,這次特別加入杏仁粉和優格來製作.烤好的雞蛋糕,有著淡淡的杏仁味,大人小孩都喜歡的小點心!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料：室溫全蛋3個,細砂糖60克杏仁粉30克,低筋麵粉100克,泡打粉2克融化奶油25克,自製優格25克萊姆酒10克內餡：蔓越莓適量器具：12連模二個擠花袋一個 模型先抹油奶油撒粉備用作法：粉類過篩 全蛋和細砂糖打發至濃稠泛白加入過篩粉類,拌勻至無顆粒狀再加入自製優格,融化奶油和萊姆酒拌勻裝入擠花袋中,烤箱預熱180度擠八分滿在模型中也可以加點蔓越蔓,再蓋上麵糊水波爐烤箱以170度烤18-20分鐘完成好香又好吃的優格杏仁雞蛋糕
