{台中美食}十勝川鍋物大里二店,推薦「神隊友組合餐」不用一千元就能吃到雙份肉品、台灣生態蝦、天使紅蝦,還有野生大龍蝦,CP值完全大破表一姐爸今天要來吃一家CP值很高的火鍋店「十勝川鍋物大里二店」,在網路與坊間的評價也相當高,尤其他們現在還推出眾多組合餐,超級優惠,這次一姐爸點了「神隊友套餐」價格不到1000塊,不僅可以吃到雙倍沙朗牛肉,還有滿滿的台灣生態蝦,甚至還可以吃到天使紅蝦跟野生大龍蝦,超級物超所值!十勝川鍋物在台中大里的大里路上,有一個紅紅的大招牌,相當顯眼.因為帶著一姐(小朋友)吃飯,吃飯時間都要拉得很長,所以當天預約了5:30,也就是店內晚上剛開店,十勝川鍋物主要是個人小火鍋方式,用餐居主要分成左右兩側,而且許多位子上都已經貼上「預約」的字條,看來人氣相當高呦!餐廳裡面有兒童座椅,是直接加裝在椅子上,小朋友的高度坐起來跟大人一樣,可以同桌一起吃飯,如果有小一點的寶貝,也可以加裝餐桌,也很方便.(因為事先打電話預約的時候,有說要準備兒童椅,所以到現場的時候己經架設好了)才沒一轉眼的工夫,店內馬上開始湧入人潮,滿多都是家庭聚餐、還不少是朋友一起相約聚餐,店內非常熱鬧,而老闆也都親自出來招呼客人,幫忙點單,而且老闆個性爽朗有趣十分的健談,相當熱情.點單上的鍋物選擇相當多元,平價的鍋品不管是牛、雞、豬還是海鮮通通有如果想要海陸通吃,就可以考慮「雙拼鍋」,當然也可以單點肉品跟蔬菜不過比較讓一姐爸心動的是點單右側的組餐餐鍋像是「豬隊友組合餐」有兩份湯底、主食、菜盤,還有兩種豬類主食,也只要438(平均一個人不要220)如果有四位朋友一起來用餐更划算「愛你一起樂久久聚會套餐」,竟然只要699,平均一個人只要175,超級划算.有豬隊友,當然就有「神隊友組合餐」除了有基本的兩份鍋底、主食、菜盤外,肉品有:雙倍沙朗小肥牛肉,海鮮有:台灣生態蝦、南美白蝦、天使紅蝦,還有一隻野生龍蝦,這樣的組合竟然不用1000塊,頭家啊~~你這樣會不會虧錢啊??在等待出餐的同時,就先來酌料區來拿沾醬吧.店家很貼心的製作了「醬料秘笈」,大家可以參考店家的建議,或者可以依照自己的喜好調配. 酌料區~~牛頭牌沙茶醬、醬油、醋、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒樣樣都沒少,不過一姐爸發現一個超特別的:就是「蛋」竟然出現在酌料區,詢問之下,十勝川鍋物這裡的蛋是「無限量供應」,不管是要分離蛋黃沾醬、分離蛋白泡肉煮,還是要整顆蛋放入桌裡煮,通通都可以,超級海派,完全不怕客人吃.間單的酌料,蔥花、蒜泥、辣椒都很新鮮,尤其蔥花還是水嫩水嫩,相當有誠意.店內還有提供「溫熱」的大麥紅茶,因為老闆覺得吃東西的時候不能夠忽冷忽熱,不然會造成腸胃不適,老闆真的超級貼心,又養身真心的在替顧客著想.「神隊友組合餐」上菜囉~一上桌,桌子就被滿滿的食物堆滿,尤其一字排開的台灣生態蝦,還有坐著船上來的南美白蝦、天使紅蝦還有野生大龍蝦,一上桌,馬上引起其他桌客人的注目,同時發出:哇~~~眼尖的朋友,有發現桌上還有一份超可愛的隱藏版菜單嗎?鍋底總共有三種可以選擇:柴魚昆布、味增還有麻辣可以選擇因為這次有小朋友同行,所以就選了店內人氣最高的「柴魚昆布鍋(左)」,以及「味增鍋(右)」一姐爸滿喜歡「十勝川鍋物」的菜盤,以大量的蔬菜為基底,種類也相當多元,像是基本的高麗菜外,還有玉米、木耳、紅蘿蔔、香菇、金針菇、南瓜等等,而火鍋料只有兩三種.店家的食材都相當新鮮,蔬菜類相當翠綠,新鮮美味.店內的主食可以選擇:白飯、讚岐烏龍麵、冬粉因為一姐對於「麵食」情有獨鍾,所以這次我們全部都是點「讚岐烏龍麵」.讚岐烏龍麵煮好後,Q彈不軟爛,好吃推薦.神隊友組合餐中,有兩份肉品,一份是「小肥牛肉(左)」,一份是「雙倍沙朗」.小肥牛肉的油花分佈的比較多,切片上可以看到肉品瘦肥參半.小肥牛肉油花分布比較均勻,所以吃起來口感比較軟嫩,吃完嘴裡還會油滋滋的感覺,滑順好吃.雙倍沙朗牛肉吃火鍋就是要大口吃肉,雙倍的沙朗牛肉份量十足,沙朗牛肉切片看起來油花分佈較少,瘦肉較多.沙朗牛肉肉味十足,涮完後肉質比較扎實,帶有點筋,所以吃起來也比較有嚼勁,適合喜歡大口吃肉的朋友.這一盤「台灣生態蝦」真的是太威了!仔細一數,竟然高達18隻,光是這一盤台灣生態蝦就價值不菲了,老闆真的超佛心!每一隻蝦都非常新鮮,色澤飽滿鮮豔剔透,端上桌的時候也完全沒有腥味,相當新鮮!一口氣一次把「台灣生態蝦」放到鍋裡,再一次撈起來,一盤滿滿的新鮮「台灣生態蝦」,煮好的蝦子鮮紅透白,肉質也相當鮮甜細緻,一口氣吃下這麼多隻蝦蝦~真是太滿足了!重頭戲登場啦!就是這一艘大船上的南美白蝦、天使紅蝦以及夢寐以求的野生大龍蝦.(一姐一看到龍蝦,馬上問指著龍蝦說:大蝦蝦耶!這也是一姐第一次除了水族館外,第一次看到龍蝦出現在餐桌上~~哈)大船上總共有四尾南美白蝦、兩隻天使紅蝦,以及已經幫忙剖半處理好的野生龍蝦.「天使紅蝦」也相當驚人,光一隻就比一個成人手掌還要大.下鍋煮好後,天使紅蝦馬上就散發出濃濃的蝦味,呼喊著~~趕快來吃我吧~天使紅蝦吃起來的肉質比較扎實不會有粉粉的感覺,肉質也比較鮮甜,如果喜歡吃蝦膏的朋友,可以嘗試吃天使紅蝦大蝦頭裡的蝦膏喔!最後壓軸登場的就是「神隊友組合餐」中一姐爸最期待的「野生龍蝦」一整隻龍蝦就在眼前,不管是色澤還是新鮮度都非常好.店家在出菜的時候,已經事先把龍蝦剖對半,這樣就比較方便下鍋煮囉.剖半之後正好可以看到龍蝦的肉,鮮味十足,聞起來有種大海鹹鹹的味道,不過不是腥味呦!(應該是野生在大海裡的關係吧~~)不誇張,龍蝦放進鍋子裡的時候~~竟然放不下,好期待趕快吃到龍蝦啊(立馬把火開到最大~~~)龍蝦煮好囉!龍蝦外殼都呈現紅通通,裡面的肉也變成白色,看起來實在是太美味了!只要輕輕地從尾巴把肉跟殼分開,再順勢的往上拉~~~整塊肉就可以直接分離拉出來,天啊!這龍蝦肉也太厚實了~~不要再拍龍蝦了,趕快給我吃啦~~哈~~剛才的迷之聲就是一姐啦~~看一姐一手拿著龍蝦肉,大口咬下的滿足感,就知道龍蝦有多好吃了吧!一姐爸好不容易分到一塊龍蝦肉,趕快來品嚐一番(其他的都被一姐吃光光了><)龍蝦肉質相當扎實,比剛才吃到的生態蝦、天使紅蝦還要厚實,所以吃起來的口感更加Q彈有嚼勁,而且一口咬下還可以品嚐到龍蝦肉裡鮮甜的肉汁,難怪一姐會一口接著一口啊!用餐完畢之後,店家也會奉贈一個小甜點「芋頭小布丁」吃起來QQ涼涼,芋頭味也相當不錯,飯後甜點吃完一整個大滿足啊~~不過,店內還有一樣隱藏版的美食,不僅造型相當特別吸睛的小甜點!那就是最近非常夯的高雄市長「韓國瑜」造型的小湯圓.湯圓的造型非常可愛討喜,還把韓市長的招牌小光頭做得唯妙唯俏,真是太可愛啦!煮的時候有幾個小秘訣(老闆親自傳授)1、火不要開太旺,不然大火滾完,湯圓很容易開腸破肚~2、湯不要太多,稍微蓋過湯圓表面就好,這樣才能夠保持湯圓上的五官完整.3、將湯匙與食用紙張一起下鍋煮,這樣才可以確保湯圓的完整度,4、煮的時間大概10分鐘左右,就可以起鍋囉!煮好湯圓,看起來好像發福一樣,不過五官還是保持得很好,好捨不得吃.要從哪裡下手呢?哈哈~~這就是吃這個湯圓好玩的地方,不管是從光頭還是雙下巴,還是正中紅心從鼻子開,這讓吃東西也變成一種樂趣也很不錯.這次一姐爸就從肥滋滋的下巴開始吃吧.不小心開得太大~~變成大嘴巴啦~~韓國瑜湯圓裡面包的餡料是「黑芝麻」,吃起來香濃好吃,搭配湯圓外皮一起吃,好吃又好玩.最後告訴大家一個好消息,就是「十勝川鍋物」不定時都會舉辦一些有趣的活動,像這次一姐爸四月份過去用餐,十勝川鍋物就舉辦了,只要身分證裡有2、4、6數字的朋友,一個數字可以免費兌換一卷豬肉捲,聽說真的有人九個號碼全中,一次兌換了九捲豬肉捲,超級划算!吃飽喝足準備離開的時候,老闆還送了兩張「就是愛荔枝」的入園券(滿500元一張),真的是有吃又可以拿好康.今天整體用餐感覺真的很不錯,店內用餐環境舒適、老闆跟店員的服務態度也很好,餐點本身湯頭鮮甜、肉類現點現切、海鮮新鮮美味,不管是品質還是新鮮度都很好,重點是,價格真的很平價,尤其是推出的各種組合餐,CP值非常高,尤其一姐爸這一次吃的「神隊友組合餐」真的是超級推薦,如果喜歡吃海鮮的朋友一定要來品嚐看看呦!十勝川鍋物大里二店 電話:04-2418-1980地址:台中市大里區大里路236~1號營業時間:早上11:00-14:00;晚上17:00-21:30;周二公休FB粉絲團:https://www.facebook.com/ttokachi/ 一姐有粉絲專頁喔,歡迎大家來坐坐!