做給小孩吃的「楓糖布丁」將底部焦糖改成些許楓糖,雖然糖量減少但是帶著淡淡的楓糖香氣也是非常好吃 ♪ [楓糖布丁]材料:雞蛋2顆,牛奶260cc,砂糖1大匙,香草精少許,楓糖漿少許 取一鍋倒入牛奶及砂糖以中小火慢慢融化砂糖,加入香草精煮至溫熱狀態即可關火. 將雞蛋打散並倒入剛剛煮好的牛奶液攪拌均勻後過篩2~3次. 在布丁杯裡加入些許楓糖漿後緩緩倒入雞蛋牛奶液,雞蛋牛奶液表面的小氣泡用牙籤戳破,緊緊用鋁箔紙包住杯口.放入水波爐使用內建的蒸布丁功能..(弱.23分)使用烤箱的話150度40分鐘左右喔!!!完成後等冷卻後放入冰箱冷藏隔天即可享用. 香香der「楓糖布丁」冰涼上桌 ♪ 咕溜的布丁怎麼吃都好吃,而且不會太甜真的很適合給小小孩吃喔 ♪ 迫不及待想開動的Ingrid小妞~~~ 大口大口吃了 ♪ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)鑄鐵鍋也能輕鬆做「焦糖布丁」,受歡迎的軟嫩口感❤ 碰出天然酸甜果香味~~芒果優酪乳布丁!! 好合拍,新鮮組合好喜歡!-焦糖蘋果布丁 濃縮滿滿甜蜜愛意!!-草莓慕斯 帶著一股屬於春天的粉紅氣息♥「草莓牛奶布丁」 好可愛~清涼消暑甜點!!-柳橙果凍 療癒系!!可愛小熊臉"伯爵奶茶布丁" 小巧又Q彈「柳橙蒟蒻凍/柳橙果凍」 免烤箱,簡單完成濃醇芳香「芝麻布丁凍」♪ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
