好想吃燒烤豬肋排,這次加入九層塔和醬汁來醃漬,烤出來的豬肋排超級對味!使用國際牌水波爐來燒烤,方便又快速!芳蓉優格DIY優格教學部落格材料:豬肋排一斤,切小塊九層塔10-15葉薑片5-6片,蒜頭5瓣調味料:醬油40ml,蜂蜜5ml,五香粉1小匙楜椒粉1小匙,米酒5ml器具:塑膠袋一個水波爐雙面烤盤作法:豬肋排先洗淨九層塔切碎,蒜頭拍碎薑片切細絲調味料拌勻豬肋排先放入塑膠袋中,再把調味料和九層塔,蒜頭,薑絲放入塑膠帶綁緊放入冰箱冷藏二小時開冰箱時再翻面讓豬肋排都有入味二小時取出,水波爐雙面烤盤舖上烘焙紙把醃漬好的豬肋排分別排好放入水波爐最上層選擇編號119帶骨肋排或手動燒烤22分取出後可以翻面,把塗上剩餘醬汁再烤5分鐘,總計約27-28分鐘香烤九層塔帶骨豬肋排完成囉!