松山區在信義區的旁邊,所以除了住家之外,商辦大樓也是處處皆是.因此位於此區的各家餐廳無不拿出自己的好料攬客.雞米一家的爹娘結婚兩周年,最近就選在八德路四段上的「卡滋日式豬排專賣店」來慶祝.店外充滿日系風格,還有一隻袒胸的福狸貓吸引眾人目光,於是我們母女倆就在店門口合影一下!店內空間足夠,光線柔和,桌與桌間也沒有壓迫感,也很好聊天,倒是放著嘻哈音樂有點不太符合這種裝潢 （呵呵有提供兒童座椅、兒童餐盤、飲料杯與餐具,不過我們習慣自己帶小孩的餐具因此沒用到.↑↑雞米花似乎很飢餓,等不及吃飯了,媽媽開始吃起桌上的毛豆跟牛蒡絲.餐前,服務生先送來香片茶（?）,雖然無限量供應,但覺得換成麥茶似乎比較對味,香片應該是吃飲茶喝的ＸＤ味噌湯就無可挑剔了,湯有滿滿的海帶芽跟豆腐,暖胃之後就先吃個沙拉囉!沙拉裡的鮮蔬新鮮不會很乾,上面還有穀片增加口感,先讓飢腸轆轆的我們止餓一下出餐速度其實不慢,雞腿排定食跟可樂餅先來,雞腿排附上的是塔塔醬,果然是香酥又夠味,可樂餅雖然有附醬,不過原味才能吃到濃濃的地瓜跟馬鈴薯的天然味兒~從照片不難看出,這雞腿排比我手掌還大!而且無骨的雞腿吃起來就是充滿氣質,因為不需用手拿起來啃到油膩膩.特別說一下卡滋的白飯,他們是挑選長米來搭配炸物,優點就是減少唾液中的醣分,吃完整頓飯也不會覺得滿嘴膩.↑↑雞米花邊吃邊搗蛋,媽媽因為是紀念日,所以擺了一個手指愛心的做作姿勢ＸＤ炸物吃法都大同小異,會有一些高麗菜絲在旁邊去油解膩,不過雞腿排淋上檸檬後更覺得鮮味衝上極點,再沾上微辣的塔塔醬,實在過癮!（這醬實在是精華↑↑鮮美的雞腿排＄３００與可樂餅.接下來就是綜合炸品了,雞米爸點了四品＄３７０,內容有腰內肉、牛肉餅、炸蝦、炸魚.腰內肉不只厚還很酥軟,牛肉餅裡面都著芝心起司,牛肉香配上起司鹹真是好好吃,而且還很多汁一點都不覺得乾至於炸蝦炸魚就要講求新鮮,因此這四品可以說是上品!↑↑炸豬排的附醬有味噌醬或和風醬供人選擇!卡滋豬排的炸粉是來自於日本原裝,所以跟我們去東京時候吃的炸物真的很像,而且就算冷氣吹了,也不會變得濕軟,破壞炸物的酥炸口感.最後以甜點（仙草蜜）與飲品（熱香柚茶）,作為今日美食的結尾：香柚茶非常爽口,也許冰的喝起來更有香甜滋味,只不過當晚天氣比較冷,就點了熱的來喝!仙草蜜就比較普,沒辦法評論ＸＤ如果是抹茶凍,我覺得更好.如果你在松山區上班或是你來松山區不知道吃什麼,不妨可以選擇來卡滋日式豬排專賣店,中午還有兩人商業午餐＄５００兩人,也太划算了!地址：松山區八德路四段２７７之一號 （可以定位家樂福東興店,更好找到位置）附近停車不易,可以搭乘捷運到南京三民站３號出口.電話：02-2748-7767
