一年一度的母親節即將來臨,還在思考著要帶媽媽吃什麼好料嗎!?來吃長輩、小孩都會喜歡的烤鴨大餐吧!新莊典華﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞推出了2019母親節限定烤鴨大餐,有適合小家庭的六人桌菜也有適合大家庭的十人桌菜,來吃母親節大餐還送手工母親節蛋糕窯烤櫻桃鴨、主廚私房菜、高格調用餐環境,絕對是母親節聚餐首選,可以征服媽媽挑剔的味蕾!2019母親節大餐▶新莊典華「華亭聚」烤鴨海鮮餐廳▶母親節聚餐首選2019母親節限定烤鴨大餐價格、菜色、交通資訊!(文末讀者優惠)新莊典華位於新莊中央路,捷運機場線"新莊副都心站"2號出口步行約4分鐘可抵達,附有免費停車場,交通挺便利的,有去過大直典華,新莊典華倒是第一次來,好喜歡新莊典華的外觀設計,相當有質感!ADD:新北市新莊區中央路649號2樓TEL:0285229555營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30FB 華亭聚烤鴨海鮮港點靜怡&大顆呆家四口の幸福生活一併推廣你的粉絲專頁﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞位於新莊典華二樓,為中式裝潢風格,格調高雅,這樣的裝潢絕對會擄獲媽媽及長輩的心,還沒用餐就先加分了很有質感的用餐氛圍,提供多種形式的桌位,有長桌及大圓桌等,更有沙發區及半開放的用餐空間,大宴小聚都適合有在泡茶的一定會喜歡這裡,用茶壺牆打造出來的品茗室相當雅致!除了開放式的用餐空間,﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞也有提供包廂,當天我們便在包廂內用餐,六大兩小用餐好舒適,不怕被人打擾也不怕打擾到別人!新莊典華﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞2019母親節專案菜單十人份桌菜11800元起,另有針對小家庭的六人份桌菜,只要8800,以上價格需另加10%,提前預訂有附贈六吋手工母親節蛋糕,這樣的份量絕對可以吃飽吃滿且笑開懷!熱茶提供三種選擇:香片、普洱及烏龍,我們點了壺香片,空間頓時充滿著香片茶香感恩母親五彩碟:南洋叉燒、避風塘玉米、龍蝦沙拉捲、胡麻龍鬚菜及川味口水雞這樣算是一道菜唷~是不是很厲害!一般的前菜都是全放在一起,然後一起上,﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞很厚工,是一道一道呈現,而且每一道都份量十足,可以說是五道菜了,話說這全都吃一輪胃就已經飽一半了每一道前菜都很開胃又美味,南洋叉燒光看那色澤就知道很入味,卻又不過鹹,玉米是第一次吃到用避風塘料理的,還蠻特別的,避風塘並沒有搶了玉米的甜味及風采,外圍採用麻糬皮包裹的龍蝦沙拉,甜甜鹹鹹豐富的口感擄獲了大家的味蕾,胡麻龍鬚菜吃起來清脆爽口,川味口水雞算是這裡面最重口味的一道,底下搭配洋蔥,淋上特製辣醬,吃起來帶著麻與辣的口感,不過是微辣等級,不怕辣過頭!既然是母親節限定烤鴨大餐,當然有一整隻的烤鴨啦!﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞的窯烤櫻桃鴨以南鴨北烤方式呈現,嚴選宜蘭飼養75天的櫻桃鴨進行將近十小時的直火窯烤,每一隻都這樣的金黃肥美,好誘人呀!主廚會直接在桌邊片鴨,經驗豐富的主廚功力就是這麼厲害,每一片都片的大小剛剛好,而且好整齊呀,現場還聽得到片鴨的"酥酥酥"聲唷!壽司鴨一共有八份,沒想到不用跑到宜蘭,在新莊就可以吃到壽司鴨了耶!油脂豐厚的鴨皮裡面包裹著壽司飯及起司,一口咬下在嘴裡化開的美妙滋味真是太迷人了,濃郁的油脂香氣卻不會覺得膩口,吃完一貫想再來一貫的美味片皮鴨也是經典必吃的,一樣有八份,餅皮包覆著鴨皮、三星蔥及小黃瓜,還有甜麵醬,融合一起一入口絲毫沒有違和感,滿滿的幸福感油然而生,很貼心的是來﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞吃烤鴨不必自己動手,專人幫你包好好了,只要動口即可剝皮後剩下的兩隻鴨腿及鴨肉就直接美味端上桌,吃原味最讚了,兒子直接拿起一支鴨腿啃,過癮極了看看這一鍋芋香火鴨米粉湯,裡面有烤鴨取下的鴨架子、芋頭及蒜苗,好大一鍋且滿滿的料,然後湯頭看起來整個就是濃郁,一個人可以吃上兩碗沒問題,份量很多,吃不完可以請服務人員幫忙打包回家繼續享用美味芝士摩卡焗大蝦比較特別的蝦料理方式,有別於我們常吃的清蒸或是酥炸手法,﹝華亭聚烤鴨海鮮餐廳﹞採用焗烤方式,有著濃濃的奶香及起司香,不喜歡起司或奶香的話可以將上面的配料取下再吃!甘露御降龍虎斑一般的清蒸魚大都是使用破布子或是鹹冬瓜,這裡則是加入主廚特製的醬料,美味升級,龍虎斑的肉質細緻肥嫩,刺不多,很適合長輩及小孩食用三代同堂雞燉翅(位上)一人一碗的方式呈現,碗裡除了雞肉、魚翅之外,還有白菜、菜脯等,菜脯好大一塊,主要為熬湯用,所以湯喝起來相當夠味!小捧油將湯拿來泡飯吃,一個人吃上一整碗飯沒問題!法式朱棒腿使用豬腱子肉的部分,還有帶著骨頭,可以整支拿起來啃,享受吮指的美味,事先有醃漬處理過,所以吃起來很夠味了蠔皇鮮鮑白果花膠一顆顆的鮑魚下方還藏有花膠哦,忘記翻過來拍給大家看了,所謂花膠指的是魚鰾,是中國名貴食材之一,一開始見到我還以為是豬腳筋,含有豐富蛋白質、膠質,尤其適合女生吃!飽魚還不小顆,一人一顆,Q嫩彈牙,最下層的綠色豆苗原以為滿滿的蠔油會過鹹,結果意外的不會耶,吃起來剛剛好南瓜柳葉餃柳葉型狀的黃色餃子還蠻新穎的,內有蝦仁魚漿等,吃起來鮮美花生大福麻糬Q軟的麻糬皮裡紮實的花生餡料,真材實料吃得到花生的香氣!四季水果最後還有水果唷!當天提供鳳梨、西瓜及葡萄,每一種水果都甜滋滋的,我吃完花生大福接著吃鳳梨沒想到鳳梨還是甜的耶,可見這水果有多甜母親節少不了的母親節蛋糕,就算餐後已經飽飽飽了,還是要來個蛋糕慶祝一下,預訂母親節大餐就送手工六吋蛋糕,真是太幸福了魚香茄子餃這是另外招待的唷!紫色茄子造型真是太吸睛了,是紫地瓜皮,內餡真的有茄子哦,皮Q內軟又香氣十足,現在看到這篇文章的人也有口福了,想要跟我們吃一樣的母親節大餐可以由下方的表單連結填單,輸入優惠代碼即贈送魚香茄子餃喔(份量依照用餐人數)優惠期間 2019/5/1~2019/5/31優惠代碼 mo03表單連結 http://bit.ly/2XeShjK新莊典華:華亭聚地址:新北市新莊區中央路469號2樓(有停車場)訂位電話:02-8522-9555FACEBOOK:「華亭聚-烤鴨海鮮港點」官網:「華亭聚」 靜怡&大顆呆家四口の幸福生活一併推廣你的粉絲專頁