益生菌的定義益生菌是一種對人體有益的活性微生物,定殖於腸道系統內,能產生確切健康功效,從而改善人體腸道微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的統稱,腸道掌管著人體70%以上的免疫功能,因此,腸道中益生菌數量多的人免疫力較好.益生菌的四個定義坊間市場上並非所有的乳酸菌都是益生菌,不是泛指所有乳酸菌,對益生菌有四個定義：（1）它必須是活菌；（2）必須經過反覆臨床研究,證實它對人類健康沒有害處；（3）經臨床研究證實,它對人體健康有幫助；（4）必須通過胃酸及膽鹽考驗,順利抵達腸道發揮功效.」 益生菌與乳酸菌分別 「益生菌」顧名思義就是對人體健康有益的菌種,但常常我們常有錯誤的認知,雖然多數益生菌是乳酸產品,但並非所有的乳酸菌都是益生菌,這是我們必要知道的分別.益生菌必須要經過研究證明能通過抗胃酸、抗膽鹽的臨床實驗,並對人體有保健功效,才能稱為益生菌.益生菌要如何取得?真有其功效嗎?提供給大家常常忽略的迷思.在家自己做的優酪乳比較健康?錯誤.現在坊間有看到賣製作優酪乳的機器,我們常常有著一個迷思,就是自己做的比較健康,真的是這樣嗎?雖然自己動手做優酪乳或優格,不放糖或少放糖,可以降低發胖的疑慮,但遺憾的是,自己做的優酪乳菌株並不符合益生菌的定義,最常用來製作優酪乳的嗜熱鏈球菌都無法抵抗胃酸,其實是無法抵達到腸道,也很難真正幫助到腸道的消化系統.我想這就是我們很大的迷思阿!就算用在便利商店賣的優酪乳,以及在家自己做的優格等,菌數少,功效也會逐步降低了.產品中愈多菌數愈好?錯誤.有些廠商為了衝高菌數,大量繁殖價格便宜的球菌,而其他昂貴的好菌含量卻很少,其實是本末倒置,就算吃進人體中,真正功效也不是太大.太多菌種根本無法得知效果,所以消費者可以不用貪多,有效及具有國際認認的專利菌種最重要.活的益生菌最好直接喝優酪乳?未必.優酪乳可能太甜,益生菌怕潮濕,只要濕氣滲入,益生菌母很快就會死亡.然而益生菌粉在製造過程中,必須在低濕度的廠房嚴謹封裝,並須選擇具有多層微膠囊晶凍專利包埋保護技術,才能將益生菌嚴格包覆及嚴密把關,選擇益生菌粉對於人體的效用比較顯著.「益生菌」可以促進腸道菌種平衡,是對人體健康有著正面幫助的活性微生物,它不但可以幫助消化、改善腹瀉、預防腸道疾病,兼具降血壓與降低血清中的膽固醇濃度,不同菌種有著不同的功能,可以說是好處多多呢! 吃「對」益生菌,比吃「多」益生菌更有用請消費者選擇具有國際專利認證的菌種,真正能在人體腸道多層專利定殖包埋技術,才是有效的益生菌,而且定期定量補充益生菌,才能讓腸道菌群重新獲得長期的穩定平衡.尤其是選擇含有多種專利益生菌及益生元,並於成分中需要含有D-核糖及多種酵素(如綜合蔬果酵素及NEC綜合酵素)、及含有專利水溶性纖維,這樣的成分組成,最具有消化順暢的最大功能,建議可長期服用.針對上述的益生菌成分,市面上一款卡蘿琳暢快益生菌,就是針對腸道順暢設計的產品,可以請消費者關注.卡蘿琳專利益生菌 https://www.carloine.com.tw/
