買了一大籃的橘子,聽說加了鹽的柑橘可以治咳嗽,就想使用氣炸鍋來試試還有加上黃砂糖來烤,別有一番風味~芳蓉部落格教學>>食譜連結~~氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>材料：柑橘3顆黃砂糖2小匙塩1小匙器具：氣炸鍋1個可耐烤的盤子1個柑橘用清水洗淨擦乾柑橘最上端切一片再把柑橘,用刀子在柑橘內畫圓和米字使表層放塩或黃砂糖時,都能均勻入味切好後,放入可耐熱的盤子中我使用1個柑橘來加點塩表面抹一下讓它均勻另外2個柑橘,我用一層黃砂糖舖一層直接放入內鍋中以360F先烤12分鐘12分鐘時,橘子汁已經有些流出再以400度烤8分鐘完成烤好後取出,湯汁留下來泡荼原汁再加點溫水,很好喝如果焦糖要更脆時,表面加點黃砂糖再用打火機烤一下脆皮焦糖香柑就完成了這個是塩烤柑橘,也很特別完成氣炸~焦糖蜜柑和鹽烤柑橘
