小琉球是四面環海的小島,漁獲量驚人,美味新鮮的海產在小琉球都可輕鬆買到,屎蛋媽在小琉球遊玩之際,吃了好多魷魚變化的零嘴及美味的飛魚、花枝炸物,口渴時喝海菜熬煮的海菜凍解渴,太讚了!小琉球根本是海鮮王國啊!(請看屎蛋媽小琉球全攻略)但是,在小琉球單純吃海產是不夠的,當地人大推筑安心串燒·居酒屋海鮮串燒一定要試試啊! 哪裡吃:筑安心串燒·居酒屋 地址:屏東縣琉球鄉本福村中山路12-3號營業時間:PM18:00~PM00:00訂位專線☎️:0958-286787 [燒烤櫃枱]主廚專心的翻烤、料理食物,看的屎蛋媽口水直流... [店內裝潢]筑安心串燒·居酒屋是居酒屋的形態,店內多為日式風格,圖中的海洋就是小琉球豐富漁獲的象徵![水杯、餐具取用區]筑安心串燒·居酒屋採自助方式,水杯、餐具自行取用. [廁所]筑安心串燒·居酒屋的廁所設計在外面,屎蛋媽覺得廁所設計在另一空間,比較乾淨衛生! 外面滿滿的燈籠和大門的燈籠相互呼應,夜晚更是美麗. [菜單]食事~串燒、烤物、蔬食、海鮮、主食、炸物、冷食、燒物 酒類、水類 小黑板~不在菜單上的限量美食 準備開吃了,第一道一定要點不在菜單上的限量美食,以免晚了就沒有啦! 極品黑鮪魚320元 屎蛋媽只吃過黑鮪魚生魚片,燒烤的黑鮪魚還是第一次嚐到,筑安心串燒的黑鮪魚肉質飽滿,黑鮪魚不因燒烤流失水份,好Juicy. 琉球TAKO 180元 滿滿的TAKO只要180元,比夜市還划算,大片的章魚腳切片,口感十足. 主食松阪炒烏龍 130元 筑安心串燒使用燒烤的松阪肉炒烏龍也太奢華了! Q彈的烏龍配上柴魚片,好搭配!熱氣把柴魚片烘的像在跳舞,根本是活的烏龍麵啊!烤物帶殼玉米筍80元 玉米筍一向是屎蛋的最愛,不點不行啊!烤的金黃的玉米筍,把玉米的水份都包覆了,香甜好吃. 烤鮮蚵 160元 筑安心串燒的牡蠣好大顆,白白嫩嫩的鮮蚵,讓屎蛋媽一連吃了好幾顆! 鹽蔥雞腿100元 烤的金黃的大雞腿,去骨淋上蔥油,鮮嫩美味,讓人一口接一口不誇張,嫩到連同行的婆婆阿嬤也能輕鬆咀嚼咬下. 鹽烤雞翅串80元 烤的酥脆的雞翅,2支一入,灑上椒鹽調味,美味滿分. 鹽烤雞皮串70元 一整排的雞皮,份量好多啊!咔滋咔滋,香酥到不行. 鹽烤牛肋串 130元 屎蛋爸最愛吃牛了!鮮嫩十足的牛肉,特選不帶筋,是闔家都愛的軟嫩口感. 明太子雞肉串100元 不含油脂的雞肉串,淋上黃橘明太子醬,超順口的啦! 海鮮海膽中卷260元一整隻魷魚,塗上新鮮海膽,美味加分,是只有筑安心串燒才有的創意料理. 茴香去骨秋刀魚90元 好特別的秋刀魚串燒方式喔!把秋刀魚最討厭的刺都去除了,皮脆肉厚,連小孩也能大口咬下,輕鬆品嚐秋刀魚的美味. 海香帆立貝150元 超大顆的帆立貝,占了竹籤一半的位置呢!烤的恰到好帆立貝,跟奢華的干貝口感不相上下,來小琉球筑安心串燒一定要試試! 蔬食櫛瓜80元,一式2入,櫛瓜多汁、香甜,是燒烤店必點的蔬菜. 炸物唐揚炸雞160元 有屁孩的一定要點炸物,香酥的雞肉塊,填飽屎蛋大半的胃. 燒物清酒蛤蠣燒150元 小琉球筑安心串燒使用新鮮大顆的蛤蠣,愛吃蛤蠣的捧友,一定會喜歡. 野菇起司燒130元 滿滿的香菇,淋上起司烘烤,是屎蛋最愛的菜,一直大喊Pizza,興奮不已. 屎蛋超美味焗烤牽絲秀~剪不斷理還亂,野菇跟起司燒的揪葛,一起來看下去!冷食 胡麻過貓 70元 一路上燒烤熱食,穿插幾盤冷食,順順口!新鮮過貓淋上甜甜胡麻醬,一口接一口.毛豆 60元 等待美食的同時,一定要有毛豆相伴.乾脆命名為愛相隨毛豆吧吧!!! 愛相隨毛豆是屎蛋最愛,一上桌就不離手…… 柚香紫蘇大根80元紅白蘿蔔配上酸酸甜甜的柚子汁,灑上紫蘇葉,搭配上烤肉串燒,絕配! 老闆特別將私藏的清酒白鶴生貯藏,興之所至的請大家喝~冰冰的口感的特別好喝,跟坊間溫的清酒口感大不同. 小琉球筑安心串燒現正舉辦打卡+Google評論送牛蒡天婦羅,價值80元,一定要打卡啊! 天婦羅包裹上切絲的牛蒡,讓不愛吃牛蒡的屎蛋,牛蒡輕鬆下肚,屎蛋媽差點多點一份了呢! 老闆還有另一間「筑安心燒物吃到飽」別走錯了喔!筑安心串燒走精緻路線,每道美食都現烤,新鮮上桌,好吃到屎蛋媽都快來不及拍照,食物就瞬間消失在屎蛋一家的肚子裡!還沒嚐鮮的好捧友快來筑安心串燒品嚐!在小琉球漫遊的同時,別忘了來筑安心串燒品嚐琉式居酒屋料理噢! 喜歡屎蛋媽的文章,別忘了追踪粉絲團啊: IG的網址:https://www.instagram.com/ee025479 部落格:1.屎蛋媽Stan的吃喝玩樂https://ee025479.blogspot.com/2019/02/wild.html 2.屎蛋媽(Stan)只有愛玩不行嗎?http://ee025479.pixnet.net/blog/post/274572748-%E5%A7%9D~wild-%E6%9C%89%E6%A9%9F%E5%86%B7%E5%A3%93%E5%88%9D%E6%A6%A8%E9%87%8E%E7%94%9F%E6%A4%B0%E5%AD%90%E6%B2%B9%2c%E4%B8%80%E6%8A%BA%E5%8D%B3%E8%9E%8D%E7%9A%84 3.窩客島:屎蛋媽就是可以很親子https://www.walkerland.com.tw/article/view/212712 4.愛評網:屎蛋媽的吃喝玩樂https://ee025479.blogspot.com/2019/02/wild.html 5.媽咪拜~屎蛋媽https://mamibuy.com.tw/talk/article/116118