﹝營養師小學堂﹞ 0~2歲的孩子體溫調節能力較差,汗也流得多,在炎熱的夏天應該多補充含水量高的食物,比方冬瓜、黃瓜、絲瓜等食材.黃瓜具有清熱、退火的功效,還能提供豐富的鉀離子幫助人體補充因流汗而散失的水分及電解質.黃肉地瓜的鮮黃的色澤也有助刺激食慾.如果寶寶因為太熱而食慾不振,這道菜一定會讓他食指大動. 準備的食材份量:1.白飯30克2.黃肉地瓜40克3.大黃瓜40克 料理機水箱先加滿水 食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器 白飯 → 大黃瓜 → 地瓜 蓋上上蓋,設定“蒸煮攪碎鍵”25分鐘 , 再按"開始"鍵 機器正在蒸煮中 蒸煮25分鐘後機器會自動打成泥狀,固定都是攪碎30秒 攪拌結束,小心熱氣打開蓋子 倒出至容器中 地瓜的甜味加上大黃瓜的清甜,意外的搭配蹦出好滋味 詳細說明適用年齡：6個月以上完成量：約120ml 作法1. 將所有食材洗乾淨,地瓜去皮切小丁,大黃瓜去皮去籽切小丁備用.2. 食材依序放入食物容器後,按下蒸煮攪碎鍵,設定25分鐘,再按開始鍵.3. 完成後即可食用,或再加入飲用水按壓攪碎鍵至細緻泥狀. 營養成分熱量74.3大卡蛋白質1.4克碳水化合物16.7克鐵質0.4毫克脂肪0.1克鈣質18.8毫克
